درمیانی لین میں میٹھے آلو کی کاشتکاری کی ٹیکنالوجی: پھولوں کا بستر اور پودے لگانا

شکر قندی یا شکر قندی گرم حالات میں اگنا پسند کرتے ہیں۔ پودے کے جڑ والے حصے کو خاص طور پر گرمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ چونکہ درمیانی لین میں موسمی حالات ان تقاضوں کو پورا نہیں کرتے اس لیے ہمیں نئی ​​ایجادات اور طریقوں کا سہارا لینا پڑتا ہے۔ میٹھے آلو کی جڑوں کے لیے مطلوبہ درجہ حرارت فراہم کرنے کے لیے، آپ کو ایک خاص بستر بنانے اور فلم ملچ کی ایک پرت بنانے کی ضرورت ہے۔ اس طرح کے بستر پر، مٹی ہمیشہ گرم رہے گی، جو اچھی فصل کے لیے ضروری ہے۔

میٹھے آلو کے لئے باغ کی تیاری

اگر آپ روایتی طریقے سے کام کرتے ہیں، تو آپ ایک چھوٹا سا گرین ہاؤس یا گرین ہاؤس بنا سکتے ہیں، لیکن آئیے ایک نیا، زیادہ موثر طریقہ آزماتے ہیں جو کہ کینیڈا میں طویل عرصے سے استعمال ہو رہا ہے۔

باغ کا بستر اچھی روشنی اور زیادہ سے زیادہ سورج کی روشنی کے ساتھ زمین کے ایک پلاٹ پر واقع ہونا چاہئے۔یہ ہونا چاہئے، تو بات کرنے کے لئے، تھوڑا سا اوپر (ایک ریز کی طرح) بستروں کی اونچائی اور چوڑائی تقریباً 40 سینٹی میٹر ہے، لیکن قطاروں کا فاصلہ تقریباً ایک میٹر ہے۔ ایک تنگ بستر کے مرکز میں آپ کو ایک اتلی نالی بنانے کی ضرورت ہے۔ اس کے بعد پورے بستر کو پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے جس سے روشنی گزر سکتی ہے، جس کے بیچ میں (نالی کی سمت میں) 20 یا 40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر چھوٹے سوراخ کرنے چاہئیں (قطر کی قسم پر منحصر ہے۔ ) میٹھے آلو کی کٹنگیں لگانے کے لیے ان کی ضرورت ہے۔

بستر کے پورے فریم کے ساتھ، فلم کے کناروں کو احتیاط سے زمین کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے، اور کٹے ہوئے سوراخوں میں تھوڑی مقدار میں ریت شامل کی جانی چاہئے. ریت پانی کو اچھی طرح جذب کر لیتی ہے اور پھر باغ میں پودوں کو دیتی ہے۔

باغیچے کے بستر کے لیے فلم کا انتخاب کرتے وقت، یہ ذہن میں رکھنا چاہیے کہ ایک مبہم سیاہ فلم بہت اچھی طرح سے گرم ہوتی ہے اور گرمی کو برقرار رکھتی ہے، لیکن اسے زمین پر نہیں دیتی۔ لیکن پلاسٹک کی فلم، جو روشنی کو منتقل کرتی ہے، گرمی کو بھی اچھی طرح منتقل کرتی ہے اور بلیک فلم کے برعکس، اس حرارت کو زیادہ دیر تک اندر رکھتی ہے۔ فلمی ملچ کی ایک تہہ کے ساتھ میٹھے آلو اگانے کے لیے، یہ بہت ضروری ہے کہ باغ کو زیادہ سے زیادہ دیر تک گرم رکھا جائے۔

میٹھے آلو کے باغ میں گھاس پھوس لگ سکتے ہیں، لیکن وہ فلم کے نیچے بہت جلد مرجھا جائیں گے اور اگلی نسل کے لیے بیج چھوڑنے کا وقت نہیں ملے گا۔ اگلے سیزن میں ماتمی لباس کا کوئی مسئلہ نہیں ہوگا۔

فلم ملچ میں کئی مثبت خصوصیات ہیں:

• پودے کو انتہائی درجہ حرارت سے بچاتا ہے۔
• فصل کی جڑ کو گرم رکھتا ہے۔
• نمی کی مطلوبہ مقدار کو برقرار رکھتا ہے۔
• زمین سے پودوں کی غذائیت تک رسائی کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
• کٹنگ کے ابتدائی پودے لگانے کا موقع فراہم کرتا ہے۔

میٹھے آلو لگانے کے قواعد

پودے لگانے کی تیاری تقریباً ایک ہفتے میں شروع ہو جاتی ہے۔ سب سے پہلے، آپ کو ٹبر سے کٹنگوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے، اگر ضروری ہو تو، انہیں ٹکڑوں میں تقسیم کریں (30-40 سینٹی میٹر لمبا) اور انہیں 25 ڈگری سے زیادہ درجہ حرارت پر گرم پانی میں ڈالیں. آپ پودے لگانا شروع کر سکتے ہیں جب جڑیں تقریباً 5 سینٹی میٹر بڑھ جائیں، مزید نہیں۔ لمبی جڑوں کو اگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ مستقبل کے tubers کے معیار اور ظاہری شکل کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔

چونکہ میٹھے آلو کا پودا تھرمو فیلک ہوتا ہے، اس لیے ضروری ہے کہ اس کی کٹنگیں صرف اچھی طرح سے گرم مٹی میں لگ بھگ 18 ڈگری کے مستقل درجہ حرارت پر لگائیں۔ ایک باقاعدہ تھرمامیٹر لینڈنگ کی تاریخ کا تعین کرنے میں مدد کرے گا۔ مٹی کا درجہ حرارت تقریباً 10 سینٹی میٹر کی گہرائی میں ناپا جانا چاہیے۔

ایسا ہوتا ہے کہ کٹنگوں پر جڑیں پہلے ہی بن چکی ہیں اور انہیں فوری طور پر لگانے کی ضرورت ہے، لیکن موسمی حالات اس کی اجازت نہیں دیتے۔ ایسی صورتوں میں، آپ ایک پودے کے برتن میں شکرقندی لگا سکتے ہیں اور اسے کچھ دیر کے لیے گھر کے اندر رکھ سکتے ہیں۔ صرف کٹنگوں کو پانی میں نہ رکھیں، یہ پودوں کے لیے نقصان دہ ہے۔ جیسے ہی موسم گرم ہو، آپ شکرقندی کے پودوں کو کھلے بستروں میں ٹرانسپلانٹ کر سکتے ہیں۔

اگر مکمل طور پر مخالف صورت حال ہوتی ہے - مٹی پودے لگانے کے لئے تیار ہے، اور کٹنگیں اب بھی جڑوں کے بغیر ہیں، تو آپ انہیں اس شکل میں محفوظ طریقے سے لگا سکتے ہیں. پہلی بار پودوں کو وافر مقدار میں پانی دینا کافی ہے تاکہ وہ زیادہ تیزی سے جڑ پکڑ سکیں۔ اور اس مدت کے لیے ان کے لیے مشکوک حالات پیدا کرنا بھی ضروری ہے۔ فکر مت کرو، ثقافت یقینی طور پر پکڑ لے گا.

شکرقندی کو شام کے وقت یا ابر آلود موسم میں لگانا بہتر ہے۔سب سے پہلے، آپ کو ان جگہوں پر 7-15 سینٹی میٹر کی گہرائی کے ساتھ پودے لگانے کے سوراخ تیار کرنے کی ضرورت ہے (کٹنگز کے سائز پر منحصر ہے) جہاں فلم کوٹنگ میں کٹ بنائے گئے تھے۔ اس کے بعد آپ کو تمام سوراخوں کو وافر مقدار میں پانی دینے اور کٹنگوں کو افقی پوزیشن میں لگانے کی ضرورت ہے۔ کم از کم تین پتے مٹی کی سطح پر رہنے چاہئیں۔

کٹنگوں کی کاشت اور بستر کی تیاری کی تمام شرائط کے ساتھ ساتھ سازگار موسمی اور موسمی حالات اور فلمی ملچ کی مدد سے، شکرقندی ایک نئی جگہ پر بہت تیزی سے جڑ پکڑتے ہیں اور فعال طور پر نشوونما کرنا شروع کر دیتے ہیں۔

کھیتوں میں شکر قندی لگانا (ویڈیو)