فکر کرو

میریگولڈز (ٹیگیٹس) یا بلیک بریورز پہلے بیرون ملک پھولدار پودے ہیں جو روس میں 16ویں صدی میں نمودار ہوئے۔ Astrov خاندان کی ان سالانہ اور بارہماسی جڑی بوٹیوں کی تقریباً 40 مختلف اقسام ہیں اور یہ دنیا کے کئی ممالک میں مشہور ہیں۔

پھولدار جھاڑیاں ریشے دار جڑوں کے نظام پر مشتمل ہوتی ہیں، شاخ دار یا سیدھا تنوں کے ساتھ مختلف رنگوں کے سبز، پیلے، نارنجی یا ہلکے بھورے رنگ کے پھول اور اچین پھل ہوتے ہیں۔ پودوں کی ایک خصوصیت پھولوں کی لمبی مدت ہے، جو جون میں شروع ہوتی ہے اور خزاں کے پہلے ٹھنڈ کے آغاز کے ساتھ ساتھ پتوں سے نکلنے والی مضبوط مسالیدار خوشبو کے ساتھ ختم ہوتی ہے۔ ثقافتیں اکثر خود بوائی کے ذریعہ پھیلتی ہیں، مضبوط بیج کا انکرن تین یا چار سال تک برقرار رہتا ہے۔ جھاڑی کی اونچائی انواع اور قسم پر منحصر ہے - یہ 20 سینٹی میٹر سے شروع ہوتی ہے اور اکثر 130 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔

بیج سے میریگولڈز اگانا

یہاں تک کہ پھولوں کی کاشت کے ابتدائی افراد بھی میریگولڈ کے بے مثال پھول اگ سکتے ہیں۔ پھول دار جھاڑی کی پیوند کاری کرتے وقت پودے آسانی سے جڑ پکڑ لیتے ہیں، اور بیجوں کے ذریعے پھیلنے پر اچھی ٹہنیاں دیتے ہیں۔

بیج بونا

کھلی زمین میں میریگولڈ کے بیج بونے کا ایک اچھا وقت مئی کا وسط یا دوسرا نصف ہے، جب مٹی دھوپ میں کافی حد تک گرم ہو جاتی ہے۔ بیجوں کی بوائی ابتدائی موسم بہار میں کی جاتی ہے۔ اگر آپ چھوٹے وقفے کے ساتھ مختلف قسم کے میریگولڈ بوتے ہیں، تو ان کے فعال پھول موسم گرما کے آغاز کے ساتھ ہی شروع ہو جائیں گے۔ جتنی جلدی بوائی جائے گی، پودے اتنی ہی تیزی سے پھولیں گے۔

میریگولڈز کو صحیح طریقے سے کیسے لگائیں۔

کھلے پھولوں کے باغ پر، تقریباً 5 سینٹی میٹر گہرائی میں چھوٹے نالیوں کو تیار کرنا، انہیں وافر مقدار میں پانی دینا، بیج بونا اور مٹی کے ساتھ چھڑکنا ضروری ہے۔ پودے لگ بھگ 10-15 دنوں میں ظاہر ہونے چاہئیں۔ گھنے پودے کو پتلا کرنا چاہئے۔

seedlings کے لئے بیج بونے سے پہلے، یہ ان کو اگانے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے لیے گیلے گوج یا پتلے کپڑے اور پلاسٹک کے تھیلے سے ڈھکنے والی طشتری کی ضرورت ہوگی۔ میریگولڈ کے بیج گوج پر رکھے جاتے ہیں، ایک تھیلے سے ڈھانپ کر گرم کمرے میں تین دن کے لیے چھوڑ دیتے ہیں۔ انکرت کو پودے لگانے والے ٹبوں میں لگایا جا سکتا ہے۔

لینڈنگ کنٹینر کے نچلے حصے میں پھیلی ہوئی مٹی، موٹی ریت یا پسے ہوئے پتھر کی تین سینٹی میٹر کی نکاسی کی تہہ رکھی گئی ہے۔اوپر مٹی کا مرکب ڈالا جاتا ہے، جس میں ٹرف، پیٹ، ہیمس (ایک حصہ)، موٹے دریا کی ریت (آدھا حصہ)، تھوڑی مقدار میں نامیاتی کھاد، فنگسائڈ سلوشن یا گلابی رنگ کے پوٹاشیم پرمینگیٹ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ مٹی کے مرکب میں تازہ کھاد نہیں ڈالی جا سکتی۔

کنٹینر میں پودے لگانے کے نالیوں کے درمیان فاصلہ 1.5-2 سینٹی میٹر ہے۔

میریگولڈ کے بیج

میریگولڈ کے بیجوں کی دیکھ بھال سبسٹریٹ کو باقاعدگی سے نمی کرنے پر مشتمل ہے، بکسوں کو 22-25 ڈگری درجہ حرارت والے گرم کمرے میں رکھا جاتا ہے۔ تقریباً 5-10 ٹہنیاں نمودار ہوں گی، جس کے بعد روشن اور لمبی روشنی کی ضرورت ہوگی اور ہوا کا درجہ حرارت کم ہوگا - تقریباً 18 ڈگری سیلسیس۔

زمین میں پودے لگانا

کھلی زمین میں پودے لگانے کے لیے، مضبوط جڑ کے نظام کے ساتھ میریگولڈز اور کم از کم تین مکمل پتے موزوں ہیں۔ سازگار مدت - مئی کے آخر - جون کا آغاز۔ سائٹ پر موجود مٹی کو تمام ضروری غذائی اجزاء اور اچھی نمی کے ساتھ ایک چکنی، غیر جانبدار ساخت کی ضرورت ہے۔ بانجھ مٹی والی زمین پر، معدنی یا نامیاتی کھادیں ہر موسم میں 2-3 بار لگائی جاتی ہیں۔

پودے لگانے کے درمیان وقفہ میریگولڈز کی قسم اور قسم پر منحصر ہے: اونچے والے 40 سینٹی میٹر کے بعد، درمیانے والے - 30 سینٹی میٹر کے بعد، اور نچلے والے - 20 سینٹی میٹر کے بعد لگائے جاتے ہیں۔ کھلی زمین میں پودے لگانے کے بعد پہلی بار، پودوں کو باقاعدگی سے اور کثرت سے پانی پلایا جائے۔

میریگولڈ کی دیکھ بھال

مقام اور روشنی

چونکہ میریگولڈز بہت ہلکی پھلکی فصلیں ہیں، انہیں روشن روشنی والے کھلے، دھوپ والے علاقے میں اگانا چاہیے۔ سایہ دار اور جزوی سایہ میں، پھولدار جھاڑیاں اپنی رونق اور کشش کھو دیں گی۔

پانی دینا

وافر اور باقاعدگی سے پانی دینا صرف اس وقت تک ضروری ہے جب تک کہ میریگولڈ پھولوں کی تشکیل کی مدت نہ ہو، جس کے بعد نمی کا حجم اور تعدد نمایاں طور پر کم ہو جائے۔ جمود اور زیادہ نمی سڑنے کا باعث بن سکتی ہے۔

ٹاپ ڈریسنگ اور کھاد

میریگولڈز کے لیے کھاد ڈالنا ضروری نہیں ہے، لیکن اضافی خوراک سے فصلوں کی آرائش میں اضافہ ہوتا ہے۔ آپ پھولوں کو ہر موسم میں 3 بار پیچیدہ معدنی کھاد ڈال سکتے ہیں - جب وہ 10 سینٹی میٹر کی ترقی تک پہنچ جائیں، کلیوں کی تشکیل کے دوران اور پھول کے آغاز میں۔

فرش

پھولوں کے باغ کو برقرار رکھنے میں باقاعدگی سے مٹی کو ڈھیلا کرنا اور ماتمی لباس کو ہٹانا شامل ہے۔

کاٹنا

میریگولڈز کی ابتدائی کٹائی موسم گرما کے وسط میں کی جاتی ہے اور پھولدار پودوں کی زیادہ پرکشش شکل میں حصہ ڈالتی ہے۔ کاشتکار کی درخواست پر خوبصورت زیادہ بڑھے ہوئے جھاڑیوں کی کوئی بھی شکل ہو سکتی ہے۔

سینیٹری کی کٹائی مردہ کلیوں کو ہٹانا اور ایک سرسبز پھول ہے۔

پھول آنے کے بعد میریگولڈز

بیج جمع کرنا اور ذخیرہ کرنا

میریگولڈ کے بیج موسم خزاں میں کاٹے جاتے ہیں، احتیاط سے خشک کر کے اگلے موسم تک محفوظ کر لیے جاتے ہیں۔ اگرچہ بیج کا انکرن 3-4 سال تک زیادہ رہتا ہے، لیکن تازہ بیج بونا ہمیشہ بہتر ہے۔

بیماریاں اور کیڑے

غیر معمولی خوشبو، میریگولڈز کی ساخت میں فائٹونسائڈز اور پھولوں کے بستر میں مسلسل زیادہ نمی کو برقرار رکھنا اس بات کی ضمانت ہے کہ کیڑے اور بیماریاں یہاں ظاہر نہیں ہوں گی۔ پھول تمام بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف بہت مزاحم ہیں، اور پڑوسی فصلوں کی حفاظت کے قابل بھی ہیں۔ سچ ہے، سائٹ پر زیادہ نمی کے ساتھ، گھونگے اور سلگ بڑھ سکتے ہیں یا سرمئی سڑ بن سکتے ہیں۔پھولوں کے بستر میں اس مادہ کے ساتھ چھوٹے کنٹینرز رکھ کر بلیچ کی بو سے کیڑوں کو خوف زدہ کیا جا سکتا ہے۔ لیکن اس بیماری سے لڑنا بہت مشکل ہے۔ پھولوں کے باغ سے بیمار نمونوں کو فوری طور پر ہٹانا بہت ضروری ہے۔

مکڑی کے ذرات کے خلاف حفاظتی تدابیر کے طور پر، پھولوں والے پودوں کو پیاز یا گھنٹی مرچ (سرخ مرچ سے) کے انفیوژن کے ساتھ سپرے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

میریگولڈ کی مفید خصوصیات

میریگولڈز کو دواؤں کے پودوں کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے، لہذا ان پھولوں کے ساتھ پھولوں کے بستر کو گھریلو فارمیسی سمجھا جا سکتا ہے۔ ان کی شفا بخش خصوصیات کی تصدیق سائنسی تحقیق کے دوران ہوئی ہے اور روایتی ادویات کئی دہائیوں سے ان شاندار پودوں کو اپنی ترکیبوں میں استعمال کر رہی ہیں۔ پھولوں سے ٹکنچر اور کاڑھیاں تیار کی جاتی ہیں، انہیں خشک کرکے پیس کر جڑی بوٹیوں کی چائے بنائی جاتی ہے۔ میریگولڈز کی مدد سے فلو اور زکام، برونکائٹس اور دمہ، سٹومیٹائٹس اور ذیابیطس میلیتس سے چھٹکارا حاصل کرنا ممکن ہے۔ پودے کی شفا بخش ساخت سوزش کو دور کرتی ہے اور خون کو صاف کرتی ہے، لبلبہ کے معمول کے کام کو بحال کرتی ہے اور موتیابند کی ظاہری شکل کو کم کرتی ہے۔ دواؤں کا انفیوژن ایک لیٹر ابلتے ہوئے پانی اور ایک کھانے کا چمچ خشک پھولوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ اسے تین گھنٹے تک اصرار کیا جاتا ہے، جس کے بعد اسے فلٹر کیا جاتا ہے اور کھانے سے 30 منٹ پہلے، ایک گلاس 30 دن تک پیا جاتا ہے۔

نہانے کے پانی میں میریگولڈز کا کاڑھا شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ان پھولوں کے ساتھ غسل آرام دہ اور پرسکون اثر رکھتے ہیں، تناؤ اور اضطراب کو دور کرتے ہیں، اعصابی تناؤ اور افسردگی کو دور کرتے ہیں۔

دواؤں کی خصوصیات کے علاوہ، پھول باغ کے پلاٹ یا کئی مہینوں تک پھولوں کے باغ کی حقیقی سجاوٹ ہیں۔ ان کی آرائشی خصوصیات کو پھولوں اور زمین کی تزئین کے ڈیزائنرز نے سراہا ہے۔

مختلف ممالک اور قومیتوں کے باورچی اور کھانا پکانے کے ماہرین میریگولڈز کو مسالا کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ انہیں چٹنی، میرینڈس، بیکڈ مال، پہلے اور دوسرے کورسز اور کیننگ میں شامل کیا جاتا ہے۔ کھانا پکانے والے کاریگر پودے کے پھولوں اور پتوں کو تازہ اور خشک دونوں طرح سے استعمال کرتے ہیں۔ ہر کوئی پھولدار پودے کا استعمال کرتے ہوئے کم از کم ایک ڈش پکانے کی کوشش کر سکے گا۔ مثال کے طور پر، ایک کوکی کی ترکیب پیش کی جاتی ہے جس میں آپ کو درج ذیل پروڈکٹس کی ضرورت ہوگی: 4 انڈے، 100 گرام چینی، 4 کھانے کے چمچ مکھن، 100 گرام آٹا اور 2 کھانے کے چمچ پھولوں کی پنکھڑی۔ پنکھڑیوں کو چینی کے ساتھ پیس لیں، آہستہ آہستہ مکھن ڈالیں، زردی کے ساتھ پیس لیں، میدہ، سفید کوڑے، آٹے کو اچھی طرح ہلائیں اور بیکنگ شیٹ پر پھیلا دیں۔ کوکیز کو سنہری بھوری ہونے تک پکایا جاتا ہے، ٹھنڈا اور کٹ جاتا ہے۔

میریگولڈ کے پھولوں کا استعمال

میریگولڈ کے پھولوں کی فائدہ مند خصوصیات کو بہت سے حالات میں استعمال کیا جا سکتا ہے:

• کمپیوٹر پر باقاعدہ اور طویل کام کے ساتھ، کھانے سے چند منٹ پہلے یا کھانے کے دوران 2-3 گہرے بھورے پھول کھانے کی سفارش کی جاتی ہے (مثال کے طور پر، انہیں سبزیوں کے سلاد میں شامل کرنا)؛
• اگر پن کیڑے یا گول کیڑے پائے جاتے ہیں تو، سونے کے وقت سے کچھ دیر پہلے، روزانہ کئی پھول کھائے جائیں (بچوں کے لیے - 2 یا 3، بالغوں کے لیے - 5 ہر ایک)؛
• کھاد کے گڑھے کی سطح پر مرجھائے ہوئے میریگولڈ کے پھول مڈجز کو ڈراتے ہیں۔
• میریگولڈز کو برے لفظ اور نظر بد کے لیے معجزاتی علاج بھی سمجھا جاتا ہے۔ سامنے کے دروازے سے تھوڑے فاصلے پر تازہ پھولوں کا ایک چھوٹا گلدستہ، غیر متوقع برے لوگوں کو گھر میں داخل ہونے سے روکتا ہے۔
• روایتی ادویات کی ترکیبیں لپ بام اور چہرے کا لوشن بنانے کے لیے میریگولڈ کے پھولوں کے استعمال کی تجویز کرتی ہیں۔

میریگولڈز کی مقبول اقسام اور اقسام

انواع و اقسام کی بڑی تعداد میں آپ کو مختلف اونچائیوں، شان و شوکت، پتوں کے رنگوں اور پھولوں کے جھنڈے مل سکتے ہیں۔ سنگل اور ڈبل، چھوٹے اور بڑے پھول پیلے، سرخ، بھورے اور نارنجی رنگوں کے ساتھ توجہ مبذول کرتے ہیں۔

پاٹ میریگولڈز (ٹیگیٹس ایریکٹا) - بڑے میریگولڈز، جن کی اونچائی ایک میٹر تک پہنچتی ہے، اور روشن پیلے اور نارنجی پھولوں کا قطر تقریباً 15 سینٹی میٹر ہے۔ مشہور قسمیں ونیلا، کلیمنجارو ہیں جن کی اونچائی تقریباً ستر سینٹی میٹر اور کم سائز اینٹیگوا (15-20 سینٹی میٹر اونچائی) ہے۔

کم سائز، یا مسترد، یا فرانسیسی میریگولڈز (ٹیگیٹس پٹولا) - درمیانے قطر (7-8 سینٹی میٹر) اور ایک چھوٹی اونچائی کے پھولوں کے ساتھ میریگولڈز، جو شاذ و نادر ہی 60 سینٹی میٹر کے نشان سے زیادہ ہوتے ہیں۔ کومپیکٹ جھاڑیوں میں عام طور پر پھول اور گھنے پودوں کی ایک بڑی تعداد ہوتی ہے۔ چمکدار ڈبل یا نان ڈبل پھولوں میں اعلی آرائشی خصوصیات ہوتی ہیں اور پھولوں اور باغبانوں کی توجہ طویل پھولوں کی مدت تک اپنی طرف مبذول کرواتے ہیں۔ مشہور اقسام بونانزا اورنج، بونانزا فلیم، بونانزا بولیرو اور کارمین ہیں۔

باریک پتوں والے یا میکسیکن میریگولڈز - پیلے، سونے، سرخ، نارنجی کے متعدد چھوٹے پھولوں کی خوشگوار خوشبو اور آتش بازی کے ساتھ اوپن ورک لیس پتوں کے ساتھ میریگولڈز۔ یہ نسل 18ویں صدی کے دوسرے نصف سے کاشت کی جارہی ہے۔ اس کی خصوصیت ایک طاقتور جڑ کا حصہ ہے جس میں تنے کے نچلے حصے میں کئی تیز جڑیں ہوتی ہیں اور ایک چھوٹی سی نشوونما - 30-40 سینٹی میٹر۔ آج تقریباً ستر مختلف اقسام معلوم ہیں۔ سب سے زیادہ مقبول لولو، ارسولا، گنوم، پیپریکا اور گولڈن جام ہیں۔

پریشانیاں - پھول کب لگائیں اور کون سے بیج منتخب کریں؟ (ویڈیو)