جنگل کے بیچ

جنگل کے بیچ یا جیسا کہ اسے یورپی بھی کہا جاتا ہے - ایک شاندار درخت۔ یہ طاقتور اور پتلے درخت شاندار پارکس بناتے ہیں جس میں خاموشی اور سکون بخش گودھولی کا راج ہوتا ہے۔ اس درخت کے تاج کے ذریعے سورج کی شعاعیں مشکل سے گزرتی ہیں، جو گرمی کے دنوں میں بالکل محفوظ رہتی ہیں۔ بیچ خود کو مولڈنگ اور مونڈنے کے لیے بہت اچھی طرح سے قرض دیتا ہے، یہی وجہ ہے کہ یہ پیچیدہ، قدرے جادوئی ہیجز اور دیواریں بنانے کے لیے فعال طور پر استعمال ہوتا ہے۔

یورپی بیچ کی آبائی زمین شمالی نصف کرہ ہے۔ درحقیقت اس درخت پر ایک نظر ڈالنا ہی اس کی اصل جگہ کا اندازہ لگانے کے لیے کافی ہے، اسے محسوس ہوتا ہے۔ بیچ روشنی اور اچھی، پرچر پانی سے محبت کرتا ہے. اس کی اونچائی 50 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ اور قانونی طور پر اسے لمبے جگر کا درخت سمجھا جا سکتا ہے۔ یہ بیج کے ساتھ لگایا جاتا ہے۔

جنگل کے بیچ کی تفصیل

اگر آپ درخت کی وضاحت کرتے ہیں، تو مندرجہ ذیل خصوصیات کو نوٹ کرنا چاہئے: سب سے پہلے، بیچ ایک بڑا درخت ہے جس میں ہلکی بھوری رنگ کی ہموار چھال ہے۔خزاں میں، بیچ کے درخت کے پتے پیلے ہو جاتے ہیں اور گر جاتے ہیں۔ ایک درخت کے تنے کا قطر ڈیڑھ میٹر تک پہنچتا ہے۔ درختوں کے تنوں جو سو سال سے زیادہ گزر چکے ہیں ان کا قطر تین میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔ بیچ کا تاج پھیل رہا ہے، بیضوی، زمین سے اوپر اٹھا ہوا ہے۔ ایک ہی وقت میں، درخت کی شاخیں پتلی، پھیلی ہوئی ہیں، پودے لگانے میں وہ پڑوسی درخت تک پہنچنا چاہتے ہیں.

اگر درخت ساٹھ سے اسی سال کی عمر میں لگ رہے ہوں تو بیچ بالغ عمر میں پھل دیتا ہے، بیس سے چالیس سال تک پہنچ جاتا ہے۔ سازگار حالات میں، یہ 500 سال تک زندہ رہ سکتا ہے، جبکہ ترقی 350 سال تک دیتی ہے۔

نوجوان درختوں پر، چھال کا رنگ بھورا ہوتا ہے، بالغوں میں یہ سرمئی ہوتی ہے، جب کہ یہ ہموار اور پتلی ہوتی ہے، چھال کی یہ خصوصیت پودے میں تاحیات رہتی ہے۔

بیچ کی جڑیں ایک خاص ذکر کے مستحق ہیں۔ وہ بہت طاقتور ہیں اور ایک ہی وقت میں اتلی، بالغ درختوں میں وہ سطح پر رینگتے ہیں۔ واضح ٹیپروٹ غائب ہے۔ اکثر ایسا ہوتا ہے کہ جنگل میں پڑوسی بیچ کے درختوں کی جڑیں آپس میں جڑ جاتی ہیں، جو زمین کے ساتھ پھیلی ہوئی پرفتن اور قدرے خوفناک مجسمے بناتی ہیں، جو بڑے سانپوں کے الجھنے کی طرح نظر آتی ہیں۔

درخت کی کلیاں لمبی ہوتی ہیں۔ یورپی بیچ کے پتے باری باری، دو قطاروں میں، گرے ہوئے پیٹیولز کے ساتھ ترتیب دیے جاتے ہیں۔ پودوں کی چوڑی نوک دار بیضوی شکل ہوتی ہے، اس کا رنگ ہلکا سبز ہوتا ہے، موسم خزاں میں پیلا ہو جاتا ہے، اور پھر اس کا رنگ بھورا ہو جاتا ہے۔

بیچ کے پھول ہم جنس پرست ہوتے ہیں، جب پتے کھلتے ہیں تو کھلتے ہیں۔ درمیان کے پھل تیز رگوں کے ساتھ تکونی گری دار میوے ہوتے ہیں۔ اس طرح کے نٹ کا خول پتلا اور چمکدار ہوتا ہے، جس کی لمبائی ڈیڑھ سینٹی میٹر ہوتی ہے۔ موسم گرما کے آخر میں پکنے کا وقت - موسم خزاں کے شروع میں۔ اخروٹ کا چھلکا اکتوبر اور نومبر میں ہوتا ہے۔اوسطاً ایک یورپی بیچ کے درخت کی پیداوار تقریباً آٹھ کلو گرام گری دار میوے ہے۔ کٹائی اس وقت ہوتی ہے جب پھل مکمل طور پر پک جاتا ہے۔

بیچ کی مفید خصوصیات

بیچ میں بہت سی مفید اور منفرد خصوصیات ہیں۔ بیچ نٹ کی ضروری غذائیت متاثر کن ہے۔

اس کے علاوہ بیچ کی چھال اور پتے بھی بہت قیمتی ہوتے ہیں۔ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ بیچ گری دار میوے میں دیودار کا ذائقہ بہت کم ہوتا ہے۔ وہ جنگل کے باشندوں کے لیے خوراک اور انسانوں کے لیے حقیقی لذت ہیں۔ تاہم، انسانوں کے لیے اپنی غیر پروسیس شدہ شکل میں، یہ بہت نقصان دہ ہیں اور ان کو اپنی خام شکل میں نہیں کھایا جا سکتا۔ انہیں بھوننا ضروری ہے، کیونکہ ان میں پھجینک کڑوا رس ہوتا ہے، جو انسانوں کے لیے نقصان دہ ہے۔

بیچ کے گری دار میوے سے، بادام اور زیتون کی طرح کی کوالٹی اور خصوصیات کا تیل حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ انسانی سرگرمیوں کے بہت سے شعبوں میں استعمال ہوتا ہے: کھانا پکانے، دوا، کاسمیٹولوجی اور دیگر۔ ہلکا پیلا رنگ ہے۔ بیچ فروٹ کیک پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے اور اسے مویشیوں کو کھانا کھلانے کے لیے فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں، ہر لحاظ سے اس مفید پروڈکٹ سے لطف اندوز ہونے کے خلاف نہیں۔ یورپی بیچ کے پتوں میں وٹامن K اور tannins ہوتے ہیں۔ قدیم زمانے سے، بیچ کی چھال اور پتیوں کو پیٹ اور آنتوں کی بیماریوں کے علاج کے لیے لوک ادویات میں فعال طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔

یورپی بیچ فطرت کے لحاظ سے ایک عالمگیر درخت ہے، اس پر عمل کرنا آسان اور بے مثال ہے۔ بیچ کی لکڑی اپنی خصوصیات میں بلوط کی لکڑی سے بہتر ہے۔ بیچ ہر جگہ موجود ہے اور مختلف صنعتوں میں بہت فعال طور پر استعمال ہوتا ہے، کیونکہ لکڑی پروسیسنگ سے پہلے اور بعد میں مضبوط، پائیدار اور خوبصورت ثابت ہوئی ہے۔ لکڑی کا خشک ہونا تیزی سے ہوتا ہے، اور اس عمل کے بعد لکڑی کی گھنی ساخت کی وجہ سے تیار شدہ مصنوعات میں عملی طور پر کوئی دراڑیں نہیں پڑتی ہیں۔پروسیسنگ کے بعد، خشک بورڈ مکمل نرمی حاصل کرتا ہے اور اسے موسیقی کے آلات، لکڑی اور بہت کچھ بنانے کے لئے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

بیچ ایک بے مثال درخت ہے۔ یہ کسی بھی ساخت کی مٹی پر اچھی طرح سے ملتا ہے، یہ گرمی اور وافر نمی سے محبت کرتا ہے، یہ ٹھنڈ سے مزاحم ہے، لیکن یہ بہت شدید ٹھنڈ کا شکار ہو سکتا ہے۔

جنگل کے بیچ کے کیڑے اور بیماریاں

عجیب بات ہے، لیکن یورپی بیچ جیسا طاقتور پودا بہت سی ناخوشگوار بیماریوں اور کیڑوں کے لیے حساس ہے۔

لہٰذا، ناموافق حالاتِ زندگی میں، ایک کوکیی بیماری (ماربل سڑ، تنے کا کینسر، بیج کی سڑ، پردیی سفید جڑ کی سڑ) یورپی بیچ میں پیدا ہو سکتی ہے۔ حیوانات کے نمائندوں میں، معروف چھال برنگ اور چھال برنگ سب سے زیادہ خطرناک کیڑوں کے ساتھ ساتھ حیوانات اور ممالیہ جانوروں کے پنکھ والے نمائندے ہیں جو درمیان کی چھال اور پتوں کو چکھنا پسند کرتے ہیں۔

جنگل کے بیچ کا استعمال

یورپی بیچ کی لکڑی انسانی سرگرمیوں کے مختلف شعبوں میں انتہائی قابل قدر ہے۔ اس سے مختلف قسم کے فرنیچر بنائے جاتے ہیں اور تعمیراتی صنعت میں فعال طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ یورپی بیچ ٹار کا ایک ذریعہ ہے، جو لوک ادویات میں فعال طور پر استعمال ہوتا ہے اور جلد اور بالوں کی دیکھ بھال کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے۔ بیچ شیشہ بنانے کے اجزاء میں سے ایک ہے اور چمنی کو روشن کرنے کے لیے بیچ کی لکڑی بہترین ہے۔ یہ بات بھی قابل غور ہے کہ یورپی بیچ کی لکڑی، برچ کی لکڑی کی طرح، کاغذ کی تیاری کے لیے سب سے سستی خام مال ہے۔ اگر ہم فوڈ انڈسٹری کو لے لیں تو بیچ کے چپس کو سگریٹ نوشی کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، میڈیسن اور کاسمیٹولوجی میں، بیچ کی کلیوں کو دوبارہ جوان کرنے والی کریموں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

بیچ کو اپنی شکل اور رنگ کی وجہ سے ایک منفرد سجاوٹی پلانٹ سمجھا جاتا ہے، پارکوں اور گلیوں میں حیرت انگیز نظر آتا ہے، جھاڑیوں، پھولوں اور درختوں کی کسی بھی ترکیب میں ایک بہترین کمپنی ہوگی۔ اس کے علاوہ، درخت کا تاج گرم دن میں ٹھنڈک کی بچت فراہم کرتا ہے۔ بیچ حیرت انگیز طور پر اس طرح کے پودوں کے نمائندوں جیسے فر، برچ، میپل، بلوط، سپروس کے ساتھ ساتھ لیلاکس اور جونیپر کے ساتھ ہم آہنگ ہے۔ اگر زمین کھلی ہے تو، یورپی بیچ اس طرح کے منفرد پودے لگانے میں ایک روشن لہجہ بن جائے گا.

انسانی سرگرمیوں کی بہت سی شاخوں میں اپنی اہمیت کی وجہ سے، بیچ کے جنگلات "ہومو سیپینز" کے ذریعے تباہ ہو چکے ہیں۔ فی الحال یہ جنگلات مشہور ادارہ یونیسکو کی نگرانی میں ہیں۔ وہ جگہیں جہاں یورپی بیچ مصنوعی طور پر اگائے جاتے ہیں ان کی بھی نگرانی کی جاتی ہے اور احتیاط سے حفاظت کی جاتی ہے۔