نئی اشیاء: سبزیاں
ہری پیاز کئی پکوانوں کے لیے مفید ذریعہ ہے۔ یہ سبزیاں نہ صرف کھانے کو سجاتی ہیں، بلکہ جسم کو وٹامنز سے سیر کرتی ہیں، جو خاص طور پر پی...
بہت سے موسم گرما کے رہائشیوں کو شاید پیاز رکھنے میں دشواری تھی - چھوٹے پیاز جو پوگو میں ہونے والی معمولی تبدیلیوں پر بہت تیزی سے رد عمل ظاہر کرتے ہیں ...
گاجر کو پتلا کرنا ایک لمبا، تھکا دینے والا اور ناخوشگوار کام ہے۔ تاکہ باغیچے کے بستر پر اسے کاشت کرنے میں گھنٹوں نہ گزارا جائے...
گھر میں گوبھی کے صحت مند اور مضبوط پودے اگانا کامیاب فصل کی طرف ایک اور قدم ہے۔ اس سے پہلے کتنی مشکلات...
ہلدی (Curcuma) ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہے جس کا تعلق ادرک کے خاندان سے ہے۔ جڑوں میں ضروری تیل اور...
Rutabaga (Brassica napobrassica) ایک دو سالہ پودا ہے جس کی جڑیں کھائی جاتی ہیں یا جانوروں کے کھانے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ پلانٹ سے مراد...
Seedling Parsnip, or Meadow, or Ordinary (Pastinaca sativa) ایک جڑی بوٹیوں والی بارہماسی ہے، جو Umbrella خاندان میں پارسنپ جینس کی ایک قسم ہے۔ پی...
ڈائیکون (Raphanus sativus) مصلوب خاندان کی ایک برف سفید اور لذیذ جڑ والی سبزی ہے۔ اس نام کے علاوہ کئی اور بھی ہیں...
یروشلم آرٹچیک (ہیلیانتھس ٹیوبروسس)، یا تپ دار سورج مکھی کا تعلق جڑی بوٹیوں والے پودوں کے نمائندوں سے ہے اور اس کا تعلق آسٹرو خاندان سے ہے ...
لہسن امیریلیس خاندان کی ایک بارہماسی سبزی ہے جو چھ ہزار سال سے خوراک میں مقبول ہے...
ڈنٹھلی اجوائن مقامی طور پر اگانا آسان نہیں ہے۔ پہلے پودوں کو اگانے میں بہت محنت درکار ہوتی ہے، پھر ایک حقیقی طاقتور را...
مکئی کا تعلق اناج کے ایک بڑے خاندان سے ہے۔ یہ سالانہ پلانٹ، جو دو میٹر یا اس سے زیادہ کی اونچائی تک پہنچتا ہے، ایک کروڑ پر مشتمل ہوتا ہے۔
Asparagus ایک بہت ہی صحت مند اور سوادج جلد پکنے والا پودا ہے۔ پہلے ہی اپریل کے وسط میں، آپ اس کے پہلے پھلوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ ن میں فصل کی کٹائی کے بعد سے...
سب سے مفید سبزیوں کا پودا، جو وٹامنز اور مائیکرو عناصر سے بھرپور ہوتا ہے، اجوائن کی ڈنڈی ہے۔ اسے معروف لوگ اپنی خوراک میں استعمال کرتے ہیں...
