کرنٹ کی اچھی فصل کیسے حاصل کی جائے۔

ذاتی پلاٹ ہونے کی وجہ سے وہاں کم از کم کرنٹ کی چند جھاڑیاں نہ لگانا گناہ ہے۔ مزیدار اور صحت مند بیر کو سردیوں کے لیے تازہ، منجمد اور کینڈی بنا کر کھایا جا سکتا ہے۔ یہ وٹامن سی، اینٹی آکسیڈنٹس اور دیگر مفید مادوں کا ذریعہ ہیں، اس لیے آپ کو اس بیری کو لگانے کے لیے جگہ ضرور مختص کرنی چاہیے۔

لیکن یہاں بدقسمتی ہے: کچھ باغبان یہ نہیں جانتے کہ کرینٹ کی جھاڑیوں کی دیکھ بھال کیسے کریں اور کم پیداوار کی شکایت کریں۔ اس کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر، پیتھوجینز یا کیڑے مکوڑوں سے پودوں کو نقصان۔ نتیجتاً بیر اتنے چھوٹے اور کھٹے ہو جاتے ہیں کہ مالک ان کو چننے میں وقت بھی ضائع نہیں کرنا چاہتا۔

کوئی بھی ریکارڈ فصل حاصل کرسکتا ہے، یہ خواہش ظاہر کرنے اور بڑھتی ہوئی جھاڑیوں کے کچھ رازوں میں مہارت حاصل کرنے کے لئے کافی ہے۔

کرنٹ کی اچھی فصل موسم خزاں میں ڈالی جاتی ہے۔

موسم خزاں میں پہلے سے ہی فصل کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ جھاڑیوں کے ارد گرد، مٹی کو ڈھیلا کرنا چاہئے، لکڑی کی راکھ کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے (1 جھاڑی کے لئے ایک لیٹر راکھ کافی ہے)، آلو کے چھلکوں کو کھودنا چاہئے، جو موسم سرما میں سڑ جائے گا.

تنوں کو بغیر بیج کے گھاس دار گھاس سے ڈھانپ دیا گیا ہے۔

پیاز کے چھلکے اور خشک آلو کے چھلکے ایک بہترین سپرے اور ڈریسنگ ایجنٹ ہیں۔

گوزبیریوں کے لیے نشاستہ ضروری ہے۔ اگر موسم سرما میں آلو کے چھلکوں کو وقتاً فوقتاً پودوں کے نیچے رکھا جائے تو اچھی فصل آنے میں زیادہ وقت نہیں لگے گا۔

گوزبیری پیسٹ کنٹرول

برف کا احاطہ غائب ہونے کے بعد کیڑوں پر قابو پانا شروع ہوتا ہے۔ ربڑ کے جوتوں کے پرانے کور کا ایک ٹکڑا لیں، اسے ایک لمبی چھڑی پر کیل لگائیں اور اسے روشن کریں۔ ہر کرینٹ کی شاخ کو کاسٹک دھوئیں سے دھونا چاہیے، یہ افڈس کے خلاف ایک اچھا حفاظتی اقدام ہے، جو بیری کی پیداوار کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے۔

نامیاتی بلیک کرینٹ کی کاشت کسی کیمیکل کو برداشت نہیں کرتی۔ اگر آپ نامیاتی بیر کھانا چاہتے ہیں تو درج ذیل طریقہ استعمال کریں تاکہ کیڑوں، بڈ افڈس سے چھٹکارا حاصل کیا جا سکے اور پاؤڈر پھپھوندی سے بچا جا سکے۔ لہذا، زمین کے پگھلنے سے پہلے، کرینٹ کو پانی کے ڈبے سے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے۔ ناخوشگوار نتائج سے خوفزدہ ہونے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ پانی، شاخوں تک پہنچنے سے پہلے، 70 ڈگری تک ٹھنڈا ہونے کا وقت ہوتا ہے، اور پودے کو جلنے کا خطرہ نہیں ہوتا ہے۔

موسم بہار میں، جب کلیاں کھلنا شروع ہوتی ہیں، جھاڑیوں پر بورڈو مکسچر کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے اور تنوں میں یوریا کے چند چمچوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔

ایک ہفتہ بعد، جھاڑیوں کو دوبارہ اسپرے کیا جاتا ہے، اس بار پیاز کی بھوسیوں سے تیار کردہ انفیوژن کے ساتھ۔ اس کے لیے آپ کو ضرورت ہے:

• آدھی بالٹی پیاز کے چھلکے کو ابلتے ہوئے پانی میں ابالیں اور ایک دن کے لیے چھوڑ دیں۔ پھر استعمال کرنے سے پہلے پانی کو چھان کر شامل کریں (انفیوژن کے 1 حصے کے لیے، پانی کے 2 حصے)۔

دیگر:

• پیاز کے چھلکے (200 گرام) کو 10 لیٹر گرم پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور اسے پانی میں ڈالنے کے لیے (5 دن) چھوڑ دیا جاتا ہے، اسے فلٹر کیا جاتا ہے اور بغیر کسی ملاوٹ کے استعمال کیا جاتا ہے۔

کرینٹ کی جھاڑیوں کو پیاز کے انفیوژن کے ساتھ دو بار چھڑکیں، اگلی بار پھول آنے سے پہلے دہرائیں۔ ہر پودے کے لیے، تقریباً ایک لیٹر انفیوژن استعمال کیا جاتا ہے۔

پیداوار بڑھانے کے لیے کرنٹ کو کھادیں۔

پھولوں والی کرینٹ کی جھاڑیوں کو کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، ایک جار میں خشک آلو کے چھلکوں کو 10 لیٹر ابلتے پانی کے ساتھ ڈالیں، کنٹینر کو لپیٹ کر ایک طرف رکھ دیں جب تک کہ پروڈکٹ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہوجائے۔ ٹاپ ڈریسنگ جڑوں پر 3 لیٹر کی مقدار میں لگائی جاتی ہے۔

2 کھانے کے چمچ سپر فاسفیٹ، 10 لیٹر پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے، جب ان پر بیضہ دانی بنتی ہے تو جھاڑیوں کے نیچے لگائی جاتی ہے۔ ایک اور چٹکی پیاز کی کھال کو نقصان نہیں پہنچے گا۔

بیر کو پانی دینا بہت ضروری ہے، آپ کو مسلسل نگرانی کرنے کی ضرورت ہے کہ جھاڑیوں کے نیچے کی مٹی نم ہے۔ یہ بے کار نہیں ہے کہ جنگلی کرینٹ دلدلی علاقوں میں پائے جاتے ہیں، جہاں وہ بہت اچھے لگتے ہیں۔

اوپر بیان کردہ جھاڑیوں کی دیکھ بھال کی سفارشات کو نوٹ کرنے سے، آپ اچھے نتائج حاصل کر سکتے ہیں اور ہر سال بڑے، میٹھے بیر کی کاشت کر سکتے ہیں۔