ٹماٹر ایک بہت عام، مقبول اور صحت مند فصل ہے۔ موسم گرما کا ایک بھی رہائشی اور باغبان ایسا نہیں ہے جو ٹماٹر اگانے میں مصروف نہ ہو۔ اس سبزیوں کی فصل کو اگانے کا تجربہ بتاتا ہے کہ ٹماٹر کی مستقبل کی فصل کی کثرت اور معیار کا براہ راست انحصار ان پودوں کی مناسب دیکھ بھال اور خاص طور پر پانی دینے پر ہوتا ہے۔ جوان پودے کی نشوونما کے ہر مرحلے پر ان کا حجم اور تعدد بہت اہمیت کا حامل ہے۔ پانی سبزیوں کی فصلوں کے لیے زندگی اور غذائیت کا ذریعہ ہے۔ جس مٹی پر ٹماٹر کے بستر لگے ہوئے ہیں اس میں کم از کم پچاسی فیصد نمی کافی حد تک نم ہونی چاہیے۔
ٹماٹروں کو مناسب پانی دینا
پودوں کو پانی دینا
پودوں کو پانی دینا بہت احتیاط سے کیا جانا چاہئے، کیونکہ پودے اب بھی نازک ہیں اور آسانی سے نقصان پہنچا سکتے ہیں. گرین ہاؤس میں بیج اگاتے وقت، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ پہلے پانی کو صرف انکروں کے فعال طور پر ابھرنے کے بعد، تقریبا 2-3 دن کے بعد. اس وقت اوپر کی مٹی تھوڑا سا خشک ہونا شروع ہو جائے گی۔ پودوں کو پانی دینے کے لیے سپرےر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس کی مدد سے، مٹی کی نمی کی مقدار کو منظم کرنا اور جوان پودوں پر پانی آنے سے روکنا ممکن ہے۔
اس کے بعد کے تمام پانی کو وقت کے ساتھ باقاعدگی سے اور نمی کے لحاظ سے اعتدال پسند ہونا چاہئے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی خشک نہ ہو، لیکن اسے وافر پانی سے نہ بھریں۔ زیادہ نمی کے ساتھ، جوان پودوں کی جڑیں سڑنا شروع ہو جائیں گی۔ کھانا کھلانے کے بارے میں مت بھولنا، جو مہینے میں ایک بار ٹماٹر کے پودوں کے لئے ضروری ہے. نامیاتی کھادوں کو براہ راست آبپاشی کے پانی میں شامل کیا جانا چاہئے۔
پودوں کو چننے کے بعد پانی دیں۔
چننے کے لیے موزوں وقت کا تعین جوان ٹہنیوں میں تین یا چار مکمل پتوں کی موجودگی سے ہوتا ہے۔ آخری پانی پودے لگانے کے عمل سے دو دن پہلے کیا جاتا ہے۔ پودوں کو ڈھیلی، لیکن قدرے نم مٹی میں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
چنائی کے بعد پانچ دن تک پودوں کو پانی دینا ضروری نہیں ہے۔ اس مدت کے دوران، یہ بہت ضروری ہے کہ جڑ کے نظام کو مضبوط اور تیار کیا جائے. پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار کے ساتھ seedlings کے ساتھ ایک کنٹینر کے لئے ایک خصوصی ٹرے اسے حاصل کرنے میں مدد کرے گا. پودے اپنی جڑوں کے ساتھ نمی تک پہنچیں گے اور مضبوط ہو جائیں گے۔
مزید تمام پانی ہفتے میں ایک بار یا اس سے بھی دس دن کیا جانا چاہئے۔ جیسے جیسے ٹماٹر کے پودے بڑھیں گے، آبپاشی کے پانی کی مقدار اور آبپاشی کی فریکوئنسی بتدریج بڑھے گی۔اگلی آبپاشی شروع کرنے کی پہلی نشانی یہ ہے کہ اوپر کی مٹی خشک ہونے لگی ہے۔
جب ٹماٹر کے پودے کافی مضبوط ہوں اور کھلی زمین میں پیوند کاری کے لیے تیار ہوں تو آپ کو تقریباً ایک دن میں پودوں کو وافر مقدار میں پانی دینے کی ضرورت ہے۔ یہ کنٹینر سے ہٹانے کے بعد ان کے جڑ کے نظام کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرے گا۔
کھلے بستروں میں پودوں کو پانی دینا
پودوں کو تیزی سے نئی حالتوں کے مطابق ڈھالنے اور بستروں میں جڑ پکڑنے کے لئے ، پودوں کو وافر مقدار میں پانی دینا ضروری ہے ، لیکن اکثر نہیں۔ کھلی زمین میں پودے لگانے کے فوراً بعد، پانی دینا ضروری نہیں ہے، کیونکہ ایک دن پہلے پودوں کو وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا تھا، یہ جڑ کے نظام کے کئی دنوں تک زندہ رہنے کے لیے کافی ہوگا۔
مستقبل میں، آبپاشی کا نظام بیج کی نشوونما کے مرحلے اور موسمی حالات پر منحصر ہوگا۔ مندرجہ ذیل سفارشات پر عمل کرنا ضروری ہے:
- دھوپ اور گرم موسم میں ٹماٹروں کو پانی نہ دیں۔ زیادہ ہوا کے درجہ حرارت پر، صبح سویرے یا شام کے وقت (غروب آفتاب سے کچھ دیر پہلے) پانی دینا بہتر ہے۔
- اگر موسمی حالات معتدل ہوں یا دن زیادہ تر ابر آلود ہو تو دن کے کسی بھی وقت پانی دیا جا سکتا ہے۔
- انڈاشیوں کی تشکیل کے مرحلے پر، مٹی کو مسلسل تھوڑا سا نم ہونا چاہئے.
- پھولوں اور پھلوں کی تشکیل کے دوران نمی کی ایک اعتدال پسند سطح کو برقرار رکھا جانا چاہئے.
گرین ہاؤسز میں پودوں کو پانی دینا
گرین ہاؤس ٹماٹر کے پودوں کے لیے مٹی اور اس کی سطح پر زیادہ نمی سے بچنا بہت ضروری ہے۔ چونکہ گرین ہاؤس کے حالات کا مطلب ہوا میں زیادہ نمی ہوتی ہے، اس لیے پودوں کا پہلا پانی صرف پہلی پودوں کی ظاہری شکل کے ساتھ ہی کیا جا سکتا ہے، اور اگلا تقریباً 10-15 دنوں کے بعد۔ٹماٹر کے پودوں کے لیے زیادہ نمی تباہ کن ہو سکتی ہے، اس لیے ہر دس دن (بہار میں) اور گرمیوں میں ہر پانچ دن میں ایک بار پانی دینا کافی ہے۔ ہر پودے کے لیے مائع کا حجم تقریباً ڈھائی سے تین لیٹر ہے۔
اگر آپ کے گرین ہاؤس میں آبپاشی کے پانی کے ساتھ کنٹینر ہے، تو اسے سخت ڑککن یا ایلومینیم ورق سے ڈھانپنا چاہیے۔ پانی کے بخارات میں نمی میں اضافہ اور ضرورت سے زیادہ نمی پیدا ہوگی جو ٹماٹروں میں مختلف بیماریوں کا سبب بن سکتی ہے۔
پودوں کو صرف کمرے کے درجہ حرارت پر پانی سے پانی دینے سے نم کیا جاتا ہے۔ اس فصل کے لیے سپرے کی ضرورت نہیں ہے۔ پانی پودوں کے پتوں کے ساتھ رابطے میں نہیں آنا چاہئے اور زمین میں جمنا نہیں چاہئے۔ اس مقصد کے لیے، پانی دینے کے بعد پودوں کے قریب کی مٹی کو ڈھیلی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ٹماٹر کے پودوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے کے لیے، ائیرنگ کے بارے میں مت بھولنا۔ انہیں مٹی میں آبپاشی کے پانی کے مکمل جذب ہونے کے بعد کیا جانا چاہئے۔
جب ٹماٹر کے پھل مکمل طور پر بن جائیں اور فصل کی کٹائی قریب آ رہی ہو تو آپ پھلوں کے پکنے کو تھوڑا تیز کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، تقریبا 15-20 دنوں میں، ٹماٹروں کو پانی دینا مکمل طور پر روکنے کے قابل ہے. جڑ میں موجود تمام نمی مکمل طور پر پھلوں میں گزر جائے گی، اور ٹماٹر تیزی سے اپنا پکا ہوا رنگ حاصل کرنا شروع کر دیں گے۔
چھوٹے گرین ہاؤس میں پودوں کو پانی دینا
چھوٹے گھریلو گرین ہاؤس اکثر عام اپارٹمنٹس میں کھڑکیوں پر پائے جاتے ہیں۔ کمرے میں ضروری نمی کی کمی کی وجہ سے اس طرح کے پودوں کو اگانا زیادہ مشکل ہے۔ پودے بہت بعد میں نمودار ہوتے ہیں، پودوں کی دیکھ بھال کرنا مشکل ہوتا ہے، اور پودوں کا معیار قدرے کم ہوتا ہے۔تجربہ کار باغبان منی گرین ہاؤس میں بڑھتے ہوئے پودوں سے وابستہ مختلف مسائل سے بچنے کے لیے ان کے مشورے کو استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔
- ٹماٹر کے پودوں کو اضافی نمی کی ضرورت ہوتی ہے، جو سبزیوں کی فصل کو ضروری غذائیت فراہم کرے گی۔ ایسا کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ گرین ہاؤسز کے قریب پانی کے ساتھ کئی کنٹینرز موجود ہیں، جو آسانی سے بخارات بن جاتے ہیں. کنٹینرز کو مسلسل پانی سے بھر کر کھلا رکھا جانا چاہیے۔
- اصلی گھریلو گرین ہاؤس کے برعکس، ٹماٹر کے بیجوں کو کبھی کبھار کم از کم 20-22 ڈگری کے درجہ حرارت پر پانی سے چھڑکنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ چھڑکاؤ صرف ایک سپرےر کے ساتھ کیا جانا چاہئے اور پہلی پتیوں کی ظاہری شکل سے پہلے.
ٹماٹر کے پودوں کی کاشت سردیوں میں شروع ہوتی ہے، جب گرمی کا موسم زوروں پر ہوتا ہے۔ جیسا کہ یہ عجیب لگتا ہے، گرم ڈھیروں کو چھوٹے گرین ہاؤس کو نمی کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لیے، آپ کو ایک موٹا کپڑا لینے کی ضرورت ہے (مثال کے طور پر، ایک ٹیری تولیہ)، اسے احتیاط سے پانی سے نم کریں اور اسے بیٹری پر لٹکا دیں۔ یہ بخارات جوان پودوں کی نشوونما میں بہت مدد کرے گا۔
کٹائی سے پہلے کھاد نہیں ڈالنی چاہیے۔ پودوں کو کھانا کھلانا بہتر ہے جب وہ پہلے سے الگ کنٹینر میں ہوں۔
ٹماٹر کی اچھی فصل، پانی دینے کے تمام اصولوں کے تابع، حاصل کرنا اتنا مشکل نہیں ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ پودوں کی نشوونما کے ایک خاص مرحلے پر ہر اصول پر عمل کریں، اور آپ کامیاب ہوں گے۔