EM تیاریوں میں مائکروجنزم ہوتے ہیں جو مٹی کے لیے بہت فائدہ مند ہوتے ہیں۔ وہ نامیاتی عناصر کی خرابی کو فروغ دے سکتے ہیں اور انہیں دوسرے مفید اجزاء میں تبدیل کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، مائکروجنزمز مٹی کو ڈھیلا کرنے میں مدد کرتے ہیں، لہذا EM تیاریوں کو کھلے علاقوں کے علاج کے لیے فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
مائکروجنزم مختلف فائدہ مند بیکٹیریا، فنگس، خمیر شدہ دودھ یا خمیر کے عناصر ہیں، وہ نامیاتی مرکبات کے گلنے کو تیز کرنے، سائٹ کو ٹھیک کرنے اور پودوں کو کیڑوں سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ای ایم کی تیاری کو فضلہ کے مواد سے کھاد بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ بستروں کو گرم کرنے، پانی دینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ دوائیں خصوصی اسٹورز میں خریدی جاسکتی ہیں یا خود بنائی جاسکتی ہیں۔
مٹی میں بیکٹیریا کے تبادلے کو پریشان نہ کرنے کے لئے، اس قسم کی مٹی اور موسمی حالات کے مطابق بیکٹیریا سے تیاریوں کی آزادانہ تیاری میں مشغول ہونا بہتر ہے۔
نسخہ 1. موثر مائکروجنزموں کے ساتھ ٹاپ ڈریسنگ انفیوژن
EM کی تیاری کو پودوں کی غذائیت کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اسے انفیوژن کی شکل میں تیار کیا جاتا ہے۔ سب سے پہلے، میش تیار کیا جاتا ہے، اس کے لئے، 5 چمچ چینی اور ایک چٹکی خمیر کو تین لیٹر گرم پانی میں پتلا کیا جاتا ہے. اس طرح کی ترکیب کو تقریبا تین دن تک خمیر ہونا چاہئے، پھر اسے ایک بڑے کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے۔ EM تیاری کو درخواست کے لمحے تک ریفریجریٹر میں رکھا جاتا ہے، ایسا اس لیے کیا جاتا ہے تاکہ تیاری خراب نہ ہو۔
پھر اسی ڈبے میں لکڑی یا راکھ کے بھوسے کا بیلچہ، کھاد کی آدھی بالٹی شامل کی جاتی ہے، آپ پرندوں کے گرے، گرے ہوئے پتے یا سڑے ہوئے بھوسے، کھاد کا بیلچہ یا عام مٹی، اتنی ہی مقدار میں ریت، ایک لیٹر دہی، کیفر یا چھینے۔ اس مرکب کو تقریباً سات دن تک اڑنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے، بعض اوقات اسے ہلایا جاتا ہے۔
کھانا کھلانے کے دوران، مرکب کو 1 سے 2 کے تناسب میں پانی سے پتلا کیا جاتا ہے، اور ہر پودے کے نیچے شامل کیا جاتا ہے۔
نسخہ 2. مؤثر مائکروجنزموں کے ساتھ جڑی بوٹیوں کا انفیوژن
مائکروجنزم نامیاتی گھاس پر مبنی کھادوں کی تیاری کو تیز کر سکتے ہیں۔ اس طرح کے مرکبات کی تیاری کے لیے، بیرل کا تیسرا حصہ، 250 لیٹر کے حجم کے ساتھ، پسے ہوئے شکل میں گھاس اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں سے بھرا ہوا ہے، یہ ٹینسی، پلانٹین، کیمومائل یا سینٹ جان کی ورٹ ہو سکتی ہے۔اس کے بعد، اس کنٹینر میں آدھی بالٹی راکھ ڈالی جاتی ہے، اور دو کھادوں کو پانی سے ڈھانپ کر تقریباً دو ہفتوں تک کھڑا رکھا جاتا ہے۔
کھانا کھلاتے وقت، مرکب کو 1 سے 10 پانی سے پتلا کیا جاتا ہے۔ ہر پودے کے نیچے تقریباً ایک لیٹر مائع ڈالا جاتا ہے۔
نسخہ 3. پھلیوں کے لیے EM تیاری
EM کی تیاری خاص طور پر پھلیوں کے لیے کی جا سکتی ہے۔ اس کا استعمال سائٹ پر پیداوار بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے جب دنیا بھر میں ایسے پودے اگائے جاتے ہیں۔ مؤثر مائکروجنزموں کی مدد سے، آپ اعلی معیار کی کھاد حاصل کرسکتے ہیں جو ترقی کو تیز کرتی ہے اور پیداوار میں اضافہ کرتی ہے. ساخت کو تیار کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء کو ملایا جاتا ہے: ایک کلو گرام عام مٹی، ایک چمچ چونا اور 250 گرام ریت. زمین کو نم کیا جاتا ہے، بالٹی میں رکھا جاتا ہے اور احتیاط سے برابر کیا جاتا ہے۔ پھر وہ مٹر یا دیگر پھلیاں سے گوند لیتے ہیں، ابالتے ہیں اور ٹھنڈا کرتے ہیں، نتیجے کے طور پر، ایک غذائیت کی ساخت حاصل کی جاتی ہے.
پھول دار پھلوں کے کئی tubers کو زمین سے باہر دھکیل دیا جاتا ہے، ایک پشر کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے، ایک غذائی اجزاء کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور اوپر سے زمین پر ڈالا جاتا ہے۔ فلم میں سوراخ بنائے جاتے ہیں، ایک کنٹینر کو زمین کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے گرم چھوڑ دیں۔
سات دنوں کے بعد، مٹی پھلوں کے لیے اچھی کھاد ڈالنے والی ایجنٹ بن جائے گی۔ پودے لگاتے وقت، بیجوں کو اس میں لپیٹ دیا جاتا ہے، پہلے انہیں نم کیا جاتا ہے. اس کے بعد، وہ ایک کھلی جگہ پر اترتے ہیں۔
آپ موثر مائکروجنزموں کے ساتھ ایک خصوصی سٹارٹر کلچر بھی تیار کر سکتے ہیں، یہ کمپوسٹ یا کھاد کو تیزی سے گرم کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔اس عمل کو تیز کرنے کے لیے ضروری ہے کہ خمیر کے آدھے پیکٹ کو 250 گرام نرم پانی میں پتلا کریں، پھر اتنی ہی مقدار میں کیفر یا کوئی اور لیکٹک ایسڈ شامل کریں۔
کھانا پکانے کے بعد، کھاد یا کمپوسٹ میں ایک سوراخ کیا جاتا ہے اور اس میں مائع ڈالا جاتا ہے۔ دو ماہ کے بعد، کھاد مکمل طور پر بوسیدہ ہو جاتی ہے، اور کھاد کے لیے صرف 14 دن ہی کافی ہوتے ہیں، پھر اسے پہلے ہی اپنے مطلوبہ مقصد کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
بینگن، ککڑی اور کالی مرچ کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے، گرین ہاؤس میں کھاد کے ساتھ ایک کنٹینر نصب کیا جاتا ہے، جو اس طرح کے خمیر سے پتلا ہوتا ہے، کاربن ڈائی آکسائیڈ کے اخراج کی بدولت، پودے تیزی سے بڑھتے ہیں۔
نسخہ 5۔ گھریلو کھاد بنانے کے لیے موثر مائکروجنزم
کھاد بنانے میں مائکروجنزم استعمال ہوتے ہیں، اس کے لیے آپ کمبوچا استعمال کر سکتے ہیں۔ اسے میٹھی چائے یا جڑی بوٹیوں کے شوربے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ ایک لیٹر پانی میں 10 ملی لیٹر کا انفیوژن ڈالا جاتا ہے، ہلایا جاتا ہے اور ضروری فضلہ ڈالا جاتا ہے جس سے کھاد بنائی جاتی ہے۔
اس انفیوژن کو پودوں یا گھریلو پودوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کمبوچا میں کافی مائکروجنزم ہوتے ہیں جو نہ صرف ہاضمے کے لیے مفید ہیں بلکہ پودوں کی خوراک کے طور پر بھی۔
نسخہ 6۔ چاول کے پانی میں ای او کی تیاری
EM کی تیاری چاول کے پانی سے کی جا سکتی ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چینی، چاول، پانی اور دودھ تیار کرنے کی ضرورت ہے. 1/4 کپ چاول ایک گلاس پانی پر ڈالا جاتا ہے اور سفید مائع حاصل کرنے کے لیے اچھی طرح ہلایا جاتا ہے۔ اس کے بعد، مائع کو ایک چھوٹے کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے اور مستقبل میں اسے EM کی تیاری کے لیے استعمال کیا جائے گا۔ اس پانی کو گرم اور تاریک رکھا جاتا ہے تاکہ سات دن تک انفیوژن کیا جا سکے۔ اس کے بعد، مائع کو فلٹر کیا جاتا ہے اور 1 سے 10 کے تناسب میں دودھ میں شامل کیا جاتا ہے، اور تقریبا سات دن تک دوبارہ ملایا جاتا ہے۔
اس وقت کے بعد، دہی کے عناصر کو چھینے سے الگ کر دیا جاتا ہے، انہیں سطح سے ہٹا دیا جاتا ہے اور ایک چمچ چینی مائع میں ڈال دی جاتی ہے۔ اس کے بعد، مصنوعات کو پکایا جاتا ہے، اسے 12 مہینے تک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. مائکروجنزموں کے فعال ہونے کے لیے، مرتکز ایجنٹ کو 1 سے 20 پانی میں پتلا کر دیا جاتا ہے۔ آزادانہ طور پر بنائے جانے والے اس قسم کے ایجنٹ کو بیج کے مواد کو بھگونے یا آلو کے کندوں کو چھڑکنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ حفاظتی مقاصد کے لیے پودوں کا علاج بھی کر سکتے ہیں۔ پروسیسنگ نہ صرف پودوں کے لیے، بلکہ اس جگہ کے لیے بھی کی جا سکتی ہے جس میں سبزیاں رکھی جاتی ہیں، گرین ہاؤسز یا مٹی۔
مائکروجنزموں کو صرف گرم، ابر آلود موسم میں استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ فائدہ مند بیکٹیریا سورج کی فعال شعاعوں کے نیچے مر سکتے ہیں۔ زیرو درجہ حرارت پر، مائکروجنزم پنروتپادن اور نشوونما کو روک دیتے ہیں، یعنی وہ اپنا کام پوری طرح انجام نہیں دیتے۔
