"سمارٹ سبزیوں کا باغ" اونچے بستروں پر مشتمل ہوتا ہے، جسے موسم گرما کے رہائشی اور تجربہ کار باغبان کھاد، گرم اور ابھرے ہوئے کہتے ہیں، اور خود باغ - اونچا یا پتوں والا۔ ایسی جگہ پر سبزیاں اور بیر اگانے کے لیے نہ صرف موسم خزاں اور بہار میں زمین کھودنے کی ضرورت ہوتی ہے بلکہ یہ بھی ثابت ہوتا ہے کہ کھدائی بالکل بھی ضروری نہیں ہے۔ نامیاتی مادے سے بھرے اعلی صلاحیت والے بستروں پر ایک بہترین مکمل فصل حاصل کی جاسکتی ہے اور ان کی تعمیر میں زیادہ مہارت کی ضرورت نہیں ہے۔
زمین کے اوپر سبزیوں کا باغ آپ خود بنا سکتے ہیں۔ نامیاتی مواد کے ساتھ بڑے بستر کینچوں اور مختلف مائکروجنزموں کے خاندان کی افزائش اور نشوونما کے لیے مثالی حالات پیدا کرتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ زمین کو زرخیز اور غذائیت بخش بناتے ہیں۔ نامیاتی ملچ اور کمپوسٹ گرمی، نمی اور سبزیوں کے پودوں کو گلنے پر ضروری غذائی اجزا جاری کرتے ہیں۔
مٹی کھودنے کے فائدے اور نقصانات
کھدائی کرتے وقت، بھاری اور گھنی مٹی ہوا سے بھر جاتی ہے، سخت ڈھیلے ٹوٹ جاتے ہیں، مٹی کی ساخت بہتر ہوتی ہے۔ لیکن اس کے بہت سے منفی نتائج بھی ہیں۔ کھودی ہوئی مٹی بہت جلد اُڑ جاتی ہے اور سوکھ جاتی ہے، زیادہ تر نامیاتی اجزا تباہ ہو جاتے ہیں، مٹی کو ہوا سے سیر کرنے کے لیے اہم کیڑے بھی بڑی مقدار میں تباہ ہو جاتے ہیں۔
زمین کو کھودنے کے بعد، بہت سے پودوں کے بیج سطح پر اٹھتے ہیں، بنیادی طور پر گھاس، جو کہ بہت گہرائی میں غیر فعال تھے۔ تمام ضروری سازگار حالات (روشنی، گرمی، بارش) کے زیر اثر، وہ تیز رفتاری سے بڑھتے ہیں، اور آپ کو گھاس کے کنٹرول پر بہت زیادہ وقت اور محنت خرچ کرنی پڑتی ہے، مسلسل زمین کو گھاس ڈالنا۔
اٹھائے ہوئے بستر کی اہم علامات
- سائٹ کی مٹی نہیں کھودی گئی ہے۔
- نامیاتی مادے کو باقاعدگی سے مٹی میں داخل کیا جاتا ہے۔
- سائٹ کی جڑی بوٹیوں کو ختم نہیں کیا جاتا ہے۔
- مٹی کی پوری سطح ملچڈ ہے؛
- باغ کا بستر کسی بھی زمین پر واقع ہو سکتا ہے؛
- باغ کی تعمیر کے لیے چند گھنٹے کافی ہیں۔
- منتخب علاقے میں بستروں کے لیے مٹی کی خصوصی تیاری کی ضرورت نہیں ہے۔
- ایسے بستر پر ماتمی لباس نہیں اگتے۔
- مٹی مسلسل نامیاتی غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے اور فائدہ مند مائکروجنزموں سے سیر ہوتی ہے۔
- باغ کا ملچ کا احاطہ گرمی کو برقرار رکھتا ہے اور ضروری نمی کو برقرار رکھتا ہے۔
- باغ کے بستر کی دیکھ بھال میں کم از کم وقت اور محنت درکار ہوتی ہے۔
اٹھائے ہوئے بستر کی تعمیر
سائٹ کا انتخاب اور تیاری
دن میں کم از کم 5-6 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی کے ساتھ دھوپ والی جگہ کا انتخاب کیا جانا چاہیے۔ یہ باغ یا موسم گرما کا کوئی بھی علاقہ ہو سکتا ہے جو روایتی طریقے سے سبزیاں لگانے کے لیے موزوں نہیں ہے۔ ماتمی لباس یا لاوارث لان سے بھری ہوئی خالی جگہ کام کرے گی۔
سب سے پہلا کام یہ ہے کہ منتخب رقبے کو غیر نامیاتی ملبے اور بارہماسی rhizomatus جڑی بوٹیوں سے نجات دلائی جائے۔عام گھاس اور سالانہ جڑی بوٹیوں کو تلف کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
فریم کی تعمیر
بستر کے چاروں طرف لکڑی کے تختوں، اینٹوں، پلاسٹک کے فضلے اور دیگر مناسب مواد سے باڑ لگائی جا سکتی ہے اور اسے احتیاط سے باندھا جا سکتا ہے۔ بستر کی اونچائی تقریباً 30 سینٹی میٹر ہے۔
باغ کو نامیاتی مادے سے بھریں۔
پہلی تہہ (تقریباً 10 سینٹی میٹر موٹی) - درختوں کی چھوٹی شاخیں، لکڑی کے چپس، چھال، گرے ہوئے پتے اور کوئی بھی موٹا نامیاتی مواد جو پانی میں داخل ہو سکتا ہے۔
دوسری پرت نامیاتی فرٹیلائزیشن ہے (مثلاً پرندوں کے قطرے، کھاد، سڑی ہوئی کھاد)۔
تیسری تہہ (تقریباً 10 سینٹی میٹر موٹی) باغ کی مٹی ہے۔
آپ کو تہوں کو ملانے کی ضرورت نہیں ہے۔ تمام تہوں کو بچھانے کے بعد، بستر کی پوری سطح کو وافر مقدار میں پانی دینا اور کچھ دیر کے لیے چھوڑ دینا ضروری ہے۔
پناہ گاہ کا مواد
موسم خزاں میں تیار کردہ باغ کا بستر موسم بہار کے آنے تک قابل اعتماد پناہ گاہ میں ہونا چاہئے۔ اس طرح کے کور کے طور پر، آپ کلنگ فلم یا دیگر سیاہ پارگمی مواد استعمال کر سکتے ہیں۔ بستر کو پورے دائرے کے ارد گرد ڈھانپنا چاہئے، اور ڈھکنے والے مواد کے کناروں کو احتیاط سے طے کیا جانا چاہئے۔
سبز کھاد کی کاشت
موسموں کے درمیانی عرصے میں، سبز کھاد کے پودوں کو اگانے کے لیے اٹھائے ہوئے بستروں کی سفارش کی جاتی ہے، جو سبز ڈریسنگ کے طور پر مفید ہیں۔گھاس کاٹنے کے بعد، انہیں براہ راست باغ کے بستر پر چھوڑ دیا جاتا ہے، اور سب سے اوپر انہیں ملچ کی ایک پرت یا باغ کی مٹی کی ایک پرت سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔