آج، آلو کی پرجاتیوں کی ایک بہت بڑی قسم کے بارے میں جانا جاتا ہے، تقریبا 4000 اقسام، ان میں سے کچھ مخصوص موسمی عرض البلد میں بڑھنے کے لئے موزوں ہیں. اس قسم کی اقسام کے ساتھ، ایک سادہ باغبان یا موسم گرما کے رہائشی کے لیے آلو کی قسم کا انتخاب کرنا بہت مشکل ہے جو خاص طور پر اس کے پلاٹ کے لیے موزوں ہو۔
ماہرین کا مشورہ ہے کہ آپ پہلے اس پودے کی بنیادی ضروریات کا تعین کریں۔ شروع کرنے کے لیے، آپ کٹائی کے مطلوبہ وقت کا تعین کر سکتے ہیں۔ اگر موسم گرما کے شروع میں آلو لگانے کا نتیجہ حاصل کرنا ضروری ہے تو ، یہ انتہائی ابتدائی قسمیں خریدنے کے قابل ہے ، جو یقینا دیر سے پرجاتیوں سے کمتر ذائقہ رکھتی ہے۔
آلو کی ہر قسم ذائقہ، پکنے کے وقت، ساخت، رنگ میں مختلف ہوتی ہے۔ جلد پکنے والی یا جلد پکنے والی آلو کی اقسام کو پکنے کے لیے سمجھا جاتا ہے، جن کے بڑھنے کے موسم میں 50-65 دن درکار ہوتے ہیں۔ دیر والی اقسام کے لیے اگنے کا موسم 120 دنوں کے اندر ہوتا ہے۔
آلو کی تکنیکی اقسام اعلی نشاستے کے مواد سے ممتاز ہیں اور ان کا تعلق دیر سے آنے والی اقسام سے ہے: یونیورسل، اٹلانٹ، میگ۔ ان کا تعلق مخصوص اقسام سے ہے، کیونکہ ان میں 19% سے زیادہ نشاستہ ہوتا ہے۔ ان میں سے تقریباً سبھی کا جلد پکنے سے کوئی تعلق نہیں ہے، لیکن یہ جنوبی علاقوں کے لیے بھی موزوں نہیں ہیں، کیونکہ وہ زیادہ درجہ حرارت کو برداشت نہیں کرتے۔
سرخ قسم کے شائقین ریڈ اسکارلیٹ، روزالینڈ خرید سکتے ہیں۔ سفید گوشت والے آلو کی قسمیں Askamid، Rocco ہیں۔
وہ علاقہ جہاں آلو کی مختلف اقسام کاشت کی جاتی ہیں اس کی بہت اہمیت ہے۔ کسی مخصوص موسمی علاقے کے لیے آلو کا انتخاب کرتے وقت، آلو کی اقسام کا ایک خاص رجسٹر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے مناسب حالات کی نشاندہی کرتا ہے۔ سب کے بعد، ڈیٹا خصوصی مطالعہ اور تجربات کرنے کے بعد اس میں داخل ہوا.
اگر آپ نامناسب موسمی حالات میں آلو لگاتے ہیں تو نتیجہ تسلی بخش نہیں ہو گا۔ درحقیقت، اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے کہ درجہ حرارت کے کچھ ایسے نظام ہوں جو پودے کی معمول کی نشوونما میں معاون ہوں۔
رویرا کو ریتلی مٹی والے علاقوں میں لگایا جا سکتا ہے۔ یہ دوسرے نمائندوں کے برعکس گرمی اور ڈرپ آبپاشی کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے۔ بیلاروسی قسمیں: سرخ سُرخ رنگ، امپالا، سکارب، اُلادر، زوراوِنکا، بہت سے خطوں میں کاشت کے لیے موزوں ہیں، کیونکہ ان میں سختی اور جلدی اپنانے کی صلاحیت ہوتی ہے۔
قازقستان مخصوص موسمی حالات سے ممتاز ہے۔ اس ملک کی سرزمین پر، بہار جلد آتی ہے اور آہستہ آہستہ گرمیوں میں بہتی ہے۔ اس وقت کے دوران، ہوا کا درجہ حرارت 40 ڈگری تک پہنچ سکتا ہے.
لہٰذا، آلو کی کاشت کے لیے ضروری ہے کہ موسم گرما کی گرمی شروع ہونے سے پہلے کٹائی کے لیے انتہائی ابتدائی اقسام کا انتخاب کیا جائے۔اس کے علاوہ، آلو کی جو قسم منتخب کی گئی ہے اس میں خطے کی خشک سالی اور گرمی کو برداشت کرنے کی خصوصیات ہونی چاہئیں۔
اس طرح کے موسمی حالات مختلف انفیکشنز اور فنگس کی نشوونما میں معاون ہوتے ہیں، اس لیے آلو کو ایسی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہونا چاہیے۔ ان میں مینی فیسٹو، الادار، ریڈ اسکارلیٹ شامل ہیں۔ رویرا بھی ان خصوصیات کے تحت آتا ہے۔
ماہرین آلو کی کسی خاص قسم کو لگاتار کئی سالوں تک اگانے کی سفارش نہیں کرتے۔اس کے ذائقے اور بدلتے موسمی حالات میں اچھی کارکردگی کے باوجود نتیجہ منفی ہو سکتا ہے۔ لہذا، ایک ہی وقت میں موسم گرما کے کاٹیج میں آلو کی کئی مختلف قسمیں اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس طرح موسمی حالات کے باوجود مطلوبہ نتیجہ حاصل کیا جائے گا۔
