اچھی پودوں کو کیسے اگایا جائے۔

اگر ہر سبزی کے پیشہ ور افراد پودے لگانے کی جگہ، خاص مٹی اور درجہ حرارت کے حالات کا مشاہدہ کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، تو سبزیوں کے بیج اگاتے وقت اس کو دھیان میں رکھنا چاہیے۔ لیکن اکثر تمام قسم کے پودے ایک ہی مٹی اور ایک ہی کمرے میں اگائے جاتے ہیں۔ لیکن تمام باغبان چاہتے ہیں کہ یہ انکر مستقبل میں اچھی فصل لائے۔ معیاری پودوں کو کیسے اگایا جائے؟ کن اصولوں پر عمل کرنا چاہیے؟

درحقیقت، تمام سبزیوں کی فصلوں کے بیج اگانے کے بنیادی اصول بہت ملتے جلتے ہیں، کچھ عملی طور پر موافق ہیں۔ اہم بات ان قوانین پر سختی سے عمل کرنا ہے۔

چونکہ انکروں کی نشوونما کے دوران کافی قدرتی روشنی نہیں ہوتی ہے، اس لیے موسم گرما کے رہائشی اور باغبان اسے اگانے کے لیے بہترین جگہ کا انتخاب کرتے ہیں - یہ کھڑکیوں کی سلیں ہیں۔ لیکن ان پر درجہ حرارت کم از کم چودہ ڈگری سینٹی گریڈ ہونا چاہیے۔ ونڈو سیل کی موصلیت کے ساتھ تیاری کا کام شروع کریں۔ کھڑکی کے فریم میں ایک چھوٹا سا خلا بھی نہیں ہونا چاہیے۔ تھوڑا سا مسودہ seedlings کا دشمن ہے.کھڑکی کی دہلی تقریبا ہمیشہ ٹھنڈی رہتی ہے، اس لیے ڈبوں کے نیچے موٹا کپڑا یا کمبل بچھا دینا اچھا ہوگا۔

پھر آپ کو seedlings کے لئے کنٹینرز کی تیاری کا خیال رکھنے کی ضرورت ہے. تجارتی نیٹ ورک ان میں سے ایک بڑی تعداد پیش کرتے ہیں، لیکن سب سے زیادہ بجٹ کا اختیار دو قسم کے عام پلاسٹک کپ ہے. ہر پودے کو مختلف مراحل میں ایک چھوٹے اور ایک بڑے شیشے کی ضرورت ہوگی۔ ایک چھوٹے میں (ایک سو ملی لیٹر تک کی گنجائش کے ساتھ) آپ بیج لگائیں گے، اور ایک بڑے میں (پانچ سو ملی لیٹر تک کے حجم کے ساتھ) ایک چھوٹی سی انکر منتقل کی جاتی ہے۔

seedlings کے لئے کپ کی تیاری

اگر آپ اسٹور میں خریدے گئے خصوصی کنٹینرز استعمال کرتے ہیں، تو انہیں اضافی تربیت کی ضرورت نہیں ہے۔ لیکن پلاسٹک کے کپ پہلے سے تیار کر لیے جائیں۔

ہر شیشے کے نچلے حصے پر پانچ تک نکاسی کے سوراخ بنائے جائیں۔ یہ آسانی سے گرم ناخن یا بُننے والی سوئی سے کیا جاتا ہے۔ وہ نیچے کو آسانی سے چھیدتے ہیں۔ یہ نکاسی کے سوراخ پودوں کی اچھی جڑوں کی نشوونما کے لیے ضروری ہیں۔ پودوں کی جڑوں کو ایک اچھا ہوا کا تبادلہ فراہم کیا جائے گا، اضافی پانی سوراخوں سے تیزی سے نکلے گا۔

بوائی کے لیے مٹی کی تیاری

یہ اچھا ہے جب ہر سبزی کے پودے کے لئے خصوصی مٹی تیار کرنے کا وقت ہو۔ اگر ایسا کوئی لمحہ نہیں ہے تو، آپ یونیورسل مٹی کے مرکب استعمال کرسکتے ہیں جو تمام قسم کے پودوں کے لیے موزوں ہیں۔

• مرکب نمبر 1۔یہ ورمی کمپوسٹ اور ناریل کے ریشے سے بنایا جاتا ہے (ایک سے دو کے تناسب میں)۔
• مکسچر نمبر 2۔ کٹی ہوئی گھاس اور ورمی کمپوسٹ سے تیار کیا گیا (ایک سے تین کے تناسب میں)۔
• مرکب نمبر 3۔ یہ پیٹ اور ٹرف کے برابر حصوں اور ہیمس کے دو حصوں سے تیار کیا جاتا ہے۔
• مرکب نمبر 4۔ یہ کمپوسٹ اور پیٹ (ہر ایک کے تین حصے) اور چورا (ایک حصہ) سے تیار کیا جاتا ہے۔
• مرکب نمبر 5۔ یہ ہیمس، پتوں اور ٹرف (برابر حصوں میں) سے تیار کیا جاتا ہے۔

تیار شدہ مٹی کی ہر بالٹی کے لیے ایک کپ راکھ ڈالیں۔

پودے لگانے اور بونے کے لیے بیج کی تیاری

بیج لگانے کے بہت سے تیاری کے طریقے ہیں۔ لیکن سب سے اہم ہیں - ایک مینگنیج حل میں ججب اور اچار. ان دو تکنیکوں کو تیز رفتار اور وافر انکرن کو یقینی بنانے کے لیے سب سے اہم سمجھا جاتا ہے۔ یاد رکھیں کہ پہلے سے علاج شدہ بیج خشک لگائے جاتے ہیں۔

بیج بھگوانا اور ڈریسنگ کرنا

پچھلے سیزن میں ان کی سائٹ سے اپنے ہاتھوں سے جمع کیے گئے بیجوں کو بھگونے کی ضرورت نہیں ہے۔ اور پرانے (پرانے) اور سٹور سے خریدے گئے بیجوں کے ساتھ، اس طریقہ کار کو انجام دینا ضروری ہے۔ ان بیجوں کو تقریباً بارہ گھنٹے تک نیم گرم پانی میں بھگو کر رکھا جاتا ہے۔

عام پانی میں بھگونے کے بعد، بیجوں کو ایک کنٹینر میں منتقل کیا جاتا ہے جس میں ایک کمزور (تھوڑا گلابی) مینگنیج محلول ہوتا ہے اور مزید تین گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اس کے بعد اسے چھلنی کے ذریعے چھان کر روئی کے پیڈ پر بچھایا جاتا ہے۔ کپاس تیزی سے زیادہ مائع لے جائے گی، اور پندرہ منٹ کے بعد آپ بیج بونا شروع کر سکتے ہیں۔

seedlings کے لئے بیج بونا

یہ پہلے سے تیار کنٹینرز اور برتنوں کے مکس کو استعمال کرنے کا وقت ہے۔ ہر گلاس ایک تہائی مٹی سے بھرا ہوا ہے، اسے تھوڑا سا چھیڑنا۔گیلے مکس کو بوائی کے شروع میں ہی موزوں ہے اور خشک مکس کو گیلا کرنا چاہیے۔

بیج لگانے کی گہرائی عام طور پر پیکیجنگ پر دی گئی سفارشات میں بتائی جاتی ہے۔ سب سے زیادہ بہتر دو سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ گہری بوائی سے ٹہنیوں کے ابھرنے میں تاخیر ہو جائے گی، کیونکہ ان کے لیے مٹی کے ذریعے سطح تک "ویڈ" کرنا مشکل ہو گا۔ اور گہرے پودے لگانے کے ساتھ، بیج بالکل نہیں اگتے۔

ہر کنٹینر میں کتنے بیج لگائے جائیں؟ خریدے ہوئے بیج (اور نامعلوم اصل کے) کو ایک کپ میں پانچ ٹکڑوں میں بونا بہتر ہے۔ انکرت کی ظاہری شکل کے بعد، سب سے کمزور اور خراب ترقی یافتہ سے چھٹکارا حاصل کرنا ممکن ہو گا. آپ کے باغ کے بیج (جس پر آپ اعتماد کرتے ہیں) ایک گلاس میں آدھے حصے میں لگائے جا سکتے ہیں۔ مستقبل میں، ان میں سے ایک مضبوط ہو جائے گا اور اسے منتخب کریں گے.

اس کے بعد لگائے گئے بیجوں والے تمام کپوں کو ایک لکڑی یا پلاسٹک کے ڈبے (یا دوسرے موزوں کنٹینر) میں رکھا جاتا ہے، پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپ کر گرم، تاریک جگہ پر منتقل کر دیا جاتا ہے۔ ہمیں روزانہ چیک کرنا پڑے گا کہ آیا پہلی ٹہنیاں نمودار ہوئی ہیں۔ ان کی ظاہری شکل کے ساتھ، فلم کو فوری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے، اور باکس کو ایک تیار کھڑکی میں منتقل کیا جاتا ہے، جہاں بہت زیادہ روشنی اور گرمی ہوتی ہے.

بیج چننا

چنائی کا وقت پہلی ٹہنیاں نکلنے کے تقریباً 15-20 دن بعد آتا ہے۔ اس وقت کے دوران، ہر ایک چھوٹا انکر پہلے ہی 3-4 سچے پتے نمودار ہو چکا ہے۔ اب آپ کو پلاسٹک کے بڑے کپ کی ضرورت ہے۔ ان میں، بڑھے ہوئے پودوں کو ٹرانس شپمنٹ کے ذریعے ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ ایک برقرار مٹی کی گیند پودے کو پیوند کاری کے دباؤ سے بچاتی ہے، اور یہ بغیر کسی پیچیدگی کے بڑھتا رہتا ہے۔

پودوں کو بڑے کنٹینرز میں ٹرانسپلانٹ کرنے کے بعد، انہیں فوری طور پر وافر مقدار میں پانی دیں اور انہیں دو دن تک کسی سایہ دار جگہ پر رکھیں، براہ راست سورج کی روشنی سے دور۔

جب چنائی کے بعد ایک ہفتہ گزر جائے گا، تو یہ واضح طور پر نظر آئے گا کہ کون سے پودے چھوڑے جائیں اور کون سے نکالے جائیں۔ سب سے کمزور پودوں کو تنے کی بنیاد پر چٹکی لگا کر ختم کر دیا جاتا ہے۔

پودوں کو پانی دینا اور اسپرے کرنا

پودوں کو اچھی طرح پانی دیں۔ مشترکہ زمین کو تلاش کرنا بہت ضروری ہے: مٹی کو مسلسل نمی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن جب بہت زیادہ ہو تو یہ بہت نقصان دہ ہے۔ مٹی میں ضرورت سے زیادہ نمی آکسیجن کی رسائی میں مداخلت کرتی ہے اور مختلف فنگل انفیکشنز کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔

بیج کی نشوونما کے پہلے دو مہینوں میں، پودے کو زیادہ نمی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ اور اگلے دو میں، بار بار پانی دینا ضروری ہے، کیونکہ پودے کے تمام حصے تیزی سے بڑھتے ہیں۔

چھوٹے اور آسانی سے زخمی ہونے والے پودوں کو احتیاط اور احتیاط سے پانی پلایا جائے تاکہ انہیں نقصان نہ پہنچے۔ یہ عام چمچوں، ایک پائپیٹ یا ڈسپوزایبل میڈیکل سرنج کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے۔ پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار تیزی سے مٹی میں داخل ہو جاتی ہے، اور سطح خشک رہتی ہے (جو "کالی ٹانگ" سے بھی بچاتی ہے)۔

پہلے سے اگے ہوئے پودوں کو ہفتے میں دو بار وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے۔ ٹرے میں پانی ڈالنا بہتر ہے، انکر خود جتنی نمی جذب کرے گا جتنی ضرورت ہوگی۔ اس طریقہ کے ساتھ، پودے انڈر فلنگ اور بہہ جانے سے نہیں ڈرتے ہیں۔

پودوں کو ہائیڈریٹ کرنے کا ایک اور مفید طریقہ سپرے کرنا ہے۔ اسے روزانہ نیبولائزر سے کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کے ساتھ بیماریوں سے بچانے کے لیے دوا کے اضافے کے ساتھ کیا جا سکتا ہے (مثال کے طور پر، "Fitosporin")۔

گردش کی بوائی

ہر پودا روشنی کی طرف مڑتا ہے، خواہ اس کا رخ کوئی بھی ہو۔کھڑکی پر کھڑے پودوں کے لیے، روشنی کا منبع صرف کھڑکی کی طرف ہوتا ہے اور اس لیے پودے نمایاں طور پر اس کی طرف جھکتے ہیں۔ پودوں کو ایک طرف جھکنے سے روکنے کے لیے، دن میں ایک بار چھوٹے کنٹینرز والے مین خانوں کو ایک سو اسی ڈگری پر موڑ دینا ضروری ہے۔

seedlings کے اوپر ڈریسنگ

پودوں کو تین بار کھلایا جاتا ہے:

• پہلی ٹہنیاں ظاہر ہونے کے فوراً بعد۔
• پک لگانے کے پندرہ دن بعد۔
• کھلی زمین میں پیوند کاری سے کچھ دیر پہلے۔

ورمی کمپوسٹ انفیوژن کو ہر قسم کے پودوں کے لیے ایک عالمگیر کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے تیار کرنا بہت آسان ہے: دو لیٹر پانی اور دو گلاس ورمی کمپوسٹ ملا کر ایک دن کے لیے اصرار کریں۔

پودے کو سخت کرنا

پودے، جو گھر کے اندر رہنے والے حالات کے عادی ہوتے ہیں، آہستہ آہستہ الٹرا وائلٹ شعاعوں اور درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے لیے تبدیل ہو جاتے ہیں۔ اس طرح کی بتدریج عادت پودے کو مستقبل میں کھلے میدان کے حالات کے لیے زیادہ تیزی سے اپنانے میں مدد کرے گی۔

یہ عمل اس وقت شروع کیا جانا چاہیے جب گرم موسم بہار شروع ہو جائے اور رات کے وقت ہوا کا درجہ حرارت بارہ ڈگری سیلسیس سے کم نہ ہو۔

پہلے دس دنوں تک، پودوں کو چمکدار بالکونی (بند کھڑکیوں کے ساتھ) پر چھوڑ دیا جاتا ہے، جہاں دن کے وقت دھوپ زیادہ ہوتی ہے اور رات کو ٹھنڈا ہوتا ہے۔ اگلے ہفتے سے، ہر روز آپ کو دن کے وقت بالکونی کی کھڑکی کھولنے کی ضرورت ہے، دن میں پندرہ منٹ سے شروع ہو کر اور ہر روز بیس سے پچیس منٹ کا اضافہ کریں۔ زمین میں پودے لگانے سے چند دن پہلے، پودے کو بالکونی میں سارا دن کھڑکیوں کے ساتھ چھوڑ دینا چاہیے۔

بیج کی بیماریوں کی روک تھام

سب سے عام بیج کی بیماری کالی ٹانگ ہے۔ اس بیماری سے پودے کا علاج کرنا ناممکن ہے، لہذا آپ کو احتیاطی تدابیر اختیار کرنے کی ضرورت ہے۔وہ پیچیدہ نہیں ہیں:

• یکساں اور مناسب روشنی۔
• زمین میں پانی جمع ہونے سے بچیں۔
• seedlings کے ساتھ کنٹینرز میں نکاسی کے سوراخ کی لازمی موجودگی.
• اسپرے کرتے وقت حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال۔
• ڈھیلی مٹی جس میں راکھ ہو۔

ہر بیج کی ثقافت کو انفرادی درجہ حرارت کے نظام اور اضافی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ مختلف سبزیوں کی فصلوں کی ان عملوں کے لیے مختلف تقاضے ہوتے ہیں۔ اگر ہر قسم کے پودے کی الگ الگ دیکھ بھال کرنا ناممکن ہے، تو آپ کو اس کی اکثریت پر توجہ مرکوز کرنی ہوگی۔