کیٹنیپ پلانٹ (نیپیٹا) - ایک کم سجاوٹی جھاڑی ہے جس کی مہک واضح ہوتی ہے اور اس کا تعلق یاسنوٹکووی خاندان کی نسل میں سے ایک ہے۔ یہ جڑی بوٹیاں ایک ساتھ کئی براعظموں میں عام ہیں - افریقہ کے شمالی حصے میں، یوریشیا میں، اور شمالی امریکہ میں بھی۔ اکثر وہ خشک، پتھریلی مٹی پر اگتے ہیں۔ جینس میں 250 سے زیادہ انواع شامل ہیں۔
پودے کا نام اس غیر معمولی نشہ آور اثر سے آیا ہے جو پرجاتیوں کا بلیوں پر پڑ سکتا ہے۔ کیٹنیپ کی ایک قسم مشہور "کیٹنیپ" ہے۔ جڑی بوٹی کا سائنسی نام - Nepeta - Etruscans کے قدیم نامی شہر سے مراد ہے۔ غالباً، کیٹنیپ وہاں بہت بڑی تعداد میں بڑھی تھی۔
کیٹنیپ جھاڑیاں بے مثال ہیں اور ان کو بڑھنے کے خاص حالات کی ضرورت نہیں ہے۔ باغات میں اسے سجاوٹی اور مفید پودے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ غیر واضح پھول، بڑی مقدار میں کیٹنیپ کی ٹہنیوں کو ڈھانپتے ہیں، اس کو زمین کی تزئین کے انداز میں راستے بنانے، راکریز یا پھولوں کے بستروں کو سجانے کے لیے ایک بہترین پودا بناتے ہیں۔
کٹنیپ کی تفصیل
کیٹنیپ ایک بارہماسی (کم کثرت سے سالانہ) پودا ہے جو 1.2 میٹر تک اونچی جھاڑیاں بناتا ہے، جس کی ٹہنیاں دل کی شکل کے پتوں کے بلیڈ سے ڈھکی ہوتی ہیں جس کے کنارے سیر ہوتے ہیں۔ پودوں کے برعکس واقع ہے، بلوغت ہے اور ایک خوشگوار مہک نکالتا ہے. پتوں کا رنگ سبز ہوتا ہے، لیکن زیادہ تر سرمئی رنگت ہوتی ہے۔
موسم گرما کے وسط میں، کیٹنیپ کے پھولوں کی ہلچل شروع ہو جاتی ہے۔ اس پر، سفید یا نیلے رنگ کے پھولوں کے ذریعہ گھومنے والے پھول بنتے ہیں۔ غیر معمولی معاملات میں، پھول کا رنگ پیلا ہوسکتا ہے. پنکھڑیوں کی نچلی جوڑی ایک ساتھ بڑھ کر دو ہونٹوں والی، چمنی کی شکل کی یا گھنٹی کی شکل کی ٹیوب بناتی ہے۔ اوپری ہونٹ پر کئی دھبے ہیں۔ ہر پھول میں اسٹیمن کے دو جوڑے ہوتے ہیں، نیچے والا اوپر والے سے تھوڑا چھوٹا ہوتا ہے۔ ان کا سائز ٹیوب کی لمبائی سے زیادہ نہیں ہے۔ پھول شوٹ کے اوپری حصے میں ایک قسم کا شنک بناتا ہے۔ پھول آنے کے بعد (موسم خزاں میں) گری دار میوے بنتے ہیں۔
Catnip اکثر اس کے منسلک ٹکسال کے ساتھ الجھن میں ہے. عام پودینہ میں زیادہ کمپیکٹ جھاڑیاں ہوتی ہیں۔ان کے پودوں کی بو تقریباً الگ نہیں ہوتی، لیکن پودینہ کو چھونے کے باوجود بھی خوشبو آتی ہے، اور اگر اس کے پودوں کو ہاتھ میں رگڑا جائے تو اس کی خوشبو بڑھ جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، کیٹنیپ کے پتوں میں خاص مادے ہوتے ہیں، بشمول کمپاؤنڈ نیپٹالیکٹون۔ یہ وہ چیز ہے جو سانس لینے پر بلیوں کے رویے میں تبدیلی کا سبب بنتی ہے۔
پودے کے خوشبودار پودوں کو اکثر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، پودوں کی مختلف انواع کی بو کے ساتھ ساتھ اس کی شدت میں بھی نمایاں فرق ہوسکتا ہے اور اس کا انحصار پودوں کی نشوونما کے مرحلے پر ہوتا ہے۔
کینپ اگانے کے مختصر اصول
ٹیبل کھلے میدان میں کینپ اگانے کے مختصر اصول پیش کرتا ہے۔
لینڈنگ | زمین میں پودے لگانا ابتدائی موسم بہار اور خزاں دونوں میں کیا جا سکتا ہے۔ |
روشنی کی سطح | پودے لگانے گھر کے جنوب یا مغرب کی طرف، ہواؤں سے پناہ گاہ یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک باغ میں واقع ہے. |
پانی دینے کا موڈ | ہفتے میں کئی بار پودوں کو پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بالغ پودوں کو بمشکل پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ |
فرش | اگنے والی جھاڑیوں کے لیے، وہ مٹی جو نمی اور ہوا کے لیے اچھی طرح سے قابلِ عمل ہے۔ |
سب سے اوپر ڈریسر | عام طور پر، اضافی پودوں کی غذائیت کی ضرورت نہیں ہے. |
کھلنا | پھول عام طور پر موسم گرما کے وسط میں شروع ہوتا ہے۔ |
کاٹنا | پہلے پھول آنے کے بعد کٹائی کی جائے۔ |
پنروتپادن | بیج، جھاڑی کی تقسیم، کٹنگ۔ |
کیڑوں | افڈس، سفید مکھی، ٹکس۔ |
بیماریاں | اوڈیم۔ |
زمین میں کٹنیپ لگائیں۔
پودے لگانے کا بہترین وقت کب ہے۔
زمین میں کیٹنیپ لگانا ابتدائی موسم بہار اور خزاں میں کیا جا سکتا ہے۔ زیادہ تر اکثر، تیار شدہ پودے اسٹورز میں خریدے جاتے ہیں.یہ طریقہ آپ کو جلد سے جلد کینپ کے ساتھ باغ کو سجانے کی اجازت دیتا ہے، اگرچہ اگر چاہیں تو، جھاڑیوں کو بھی بیج سے بڑھایا جا سکتا ہے.
کٹنیپ کو زمین میں، پھولوں کے برتنوں یا کنٹینرز میں یا باقاعدہ پھولوں کے برتنوں میں لگایا جا سکتا ہے۔
لینڈنگ سائٹ کا انتخاب کریں۔
بریڈر لینڈنگ کی جگہ کے بارے میں زیادہ چنچل نہیں ہے، لیکن پھر بھی اس کی اپنی ترجیحات ہیں۔ اگنے والی جھاڑیوں کے لیے، وہ مٹی جو نمی اور ہوا کے لیے اچھی طرح سے قابلِ عمل ہے۔ سب سے زیادہ خوشبودار نمونے ریتلی مٹی پر اگتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے، تھوڑی مقدار میں چونا یا ڈولومائٹ آٹا مٹی میں ڈالا جا سکتا ہے۔ لائٹنگ بھی اہم ہے۔ پودے لگانے گھر کے جنوب یا مغرب کی طرف، ہواؤں سے پناہ گاہ یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک باغ میں واقع ہے.
پودے لگانے کے حالات اس گروپ پر بھی منحصر ہوسکتے ہیں جس سے منتخب پرجاتیوں کا تعلق ہے:
- سرمئی پتوں والی اقسام اور اقسام - ہلکی مٹی کے ساتھ گرم، دھوپ والے علاقوں کو ترجیح دیں جس سے ہوا گزر سکے۔ قدرتی ماحول میں، یہ پودے عام طور پر ناقص پتھریلی زمینوں پر رہتے ہیں اور خشک سالی کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں، اس لیے باغات میں انہیں مسلسل پانی دینے اور کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں پڑے گی۔
- سبز پتوں والی اقسام - وہ زیادہ غذائیت سے بھرپور اور نم مٹی کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن پھر بھی اس طرح کے کیٹائپس کے ساتھ بستر کو زیادہ گیلا کرنے کے قابل نہیں ہے۔ یہ پودے دھوپ یا جزوی سایہ میں بہترین اگتے ہیں، لیکن بہت زیادہ دھوپ والے علاقوں (جنوب کی طرف) سے بچنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
بریڈر خود بوائی کے ذریعہ اچھی طرح سے تولید کرتے ہیں۔
زمین میں بیج بوئے۔
کٹنیپ کے بیجوں کو اگانا مشکل نہیں ہے، لیکن بوائی سے پہلے بیج تیار کر لینا چاہیے۔ اکثر، بوائی موسم بہار میں کی جاتی ہے۔
بیجوں کا سخت خول انکرن میں مداخلت کرسکتا ہے، لہذا، بوائی سے پہلے، بیج کو رات بھر فریزر میں محفوظ کیا جاتا ہے، پھر ایک دن کے لیے پانی میں بھگو دیا جاتا ہے۔ اس طرح کے ہیرا پھیری سے بیرونی خول کو تباہ کرنے میں مدد ملے گی۔ پھر بیج بیجوں پر یا براہ راست زمین میں بوئے جاتے ہیں۔ چھوٹے بیجوں کو زیادہ گہرائی میں نہیں دفنایا جانا چاہئے۔ پودے 7-10 دنوں میں ظاہر ہوتے ہیں۔ جب ٹہنیاں مضبوط ہوں تو انہیں لگایا جا سکتا ہے۔ مئی کے آخر تک پودوں کو زمین پر منتقل کیا جاتا ہے۔
یہ بات قابل غور ہے کہ انکرن بیج، منفی حالات میں گرتے ہیں، مرتے نہیں ہیں، لیکن صرف ان کی ترقی کو سست کرتے ہیں. لیکن جب موسم بہار کے آخر میں زمین میں بوائی جائے تو جھاڑیاں صرف دوسرے سال میں ہی کھل سکتی ہیں۔ بیج لگانے کا طریقہ آپ کو موجودہ موسم میں پہلے سے ہی پھولدار پودے حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
کینپ لگانے کے قواعد
کینپ کی نشوونما کی شرح بڑی حد تک اس کی مختلف قسم کے ساتھ ساتھ ان حالات پر بھی منحصر ہے جن میں جھاڑی بڑھتی ہے۔ وہ پودے کے لیے جتنے زیادہ موزوں ہوں گے، اس کا فضائی حصہ اتنا ہی موٹا ہوگا۔ اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، پودے لگاتے وقت، جھاڑیوں کے درمیان 30-50 سینٹی میٹر کا فاصلہ برقرار رکھنا ضروری ہے، عام طور پر، 1 مربع میٹر زمین پر 3-8 جھاڑیوں کی کٹنیپ رکھی جاتی ہے۔
پودے لگانے سے پہلے (ترجیحی طور پر موسم خزاں میں)، باغ کے بستر کو احتیاط سے گھاس ڈالا جاتا ہے اور اچھی طرح سے کھودا جاتا ہے۔ خریدے گئے بیجوں کی جڑوں کو پہلے پانی میں رکھا جا سکتا ہے۔ یہ طریقہ کار نئی جگہ پر ان کی پیوند کاری کو تیز کرے گا اور بیماریوں کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرے گا۔ جھاڑیوں کو درمیانے درجے کے گڑھوں میں رکھا جاتا ہے جو ان کے لیے تیار کیے جاتے ہیں، انہیں پچھلے درجے سے نیچے گہرا کیے بغیر۔ پھر پودوں کو مٹی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، ہر جھاڑی کے ساتھ ایک سرکلر ڈپریشن بنایا جاتا ہے، اور پودے کو اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔
اگر پودے گملوں یا کنٹینرز میں لگائے جائیں تو پودوں کو گھنی قطاروں میں رکھا جا سکتا ہے۔ اس سے زیادہ موثر ترکیب بنانے میں مدد ملے گی۔
کٹنیپ کیئر
کینپ کی بے مثالی کی وجہ سے، یہ پودا نوسکھئیے پھولوں کے لیے بھی دیکھ بھال میں مشکلات پیدا نہیں کرے گا۔
پانی دینا
سب سے بڑھ کر، کیٹنیپ جھاڑیوں کو زمین میں پودے لگانے کے بعد پہلی بار نمی کی ضرورت ہوگی۔ پہلی وافر مقدار میں پانی پیوند کاری کے بعد کیا جاتا ہے، پھر وہ کئی ہفتوں تک مٹی کو نم رکھنا جاری رکھتے ہیں۔ نوجوان پودوں کو ہفتے میں دو بار پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بالغ کیٹنیپ کو شاید ہی پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہ صرف طویل خشک سالی کے دوران کیے جاتے ہیں، کام کرنے کی کوشش کرتے ہیں تاکہ مائع زمین میں جم نہ جائے۔
گرے لیف مویشیوں کے فارموں کو زیادہ خشک سالی برداشت کرنے والا سمجھا جاتا ہے، لیکن خشک موسم کے طویل عرصے کے دوران انہیں اچھی طرح سے پانی دینے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔
سب سے اوپر ڈریسر
مٹی میں غذائی اجزاء کی زیادتی کیٹنیپ کی نشوونما کے لیے نقصان دہ ہے، جو کہ ناقص مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔ عام طور پر، جھاڑیوں کے لیے اضافی خوراک کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ ایک استثناء ایسے پودوں کے لیے بنایا گیا ہے جو زمین پر اگتے ہیں جو بہت نایاب ہے۔ ان باغات کو بستروں میں مٹی اور کمپوسٹ کا مرکب داخل کرکے کھاد ڈالی جاتی ہے۔ پھولوں کی پہلی لہر کے اختتام پر، جھاڑیوں کو کاٹ کر ایک پیچیدہ مرکب کی مدد سے دوبارہ کھلایا جاتا ہے۔ اس طرح کے اقدامات ابھرتی ہوئی دوسری لہر کے آغاز میں معاون ثابت ہوں گے۔
بعض اوقات سردیوں کے بعد پودوں کو مضبوط بنانے کے لیے کھانا کھلایا جاتا ہے۔ اس کے لیے نائٹروجن سے بھرپور معدنی مرکبات استعمال کیے جاتے ہیں۔
کاٹنا
جب کیٹنیپ پہلے مرجھا جائے تو اس کی ٹہنیاں کاٹی جا سکتی ہیں۔جلد ہی تازہ ٹہنیاں نمودار ہوں گی، جن پر کلیاں دوبارہ بنیں گی۔ اس طرح کے اقدامات کی بدولت ، موسم خزاں تک کچھ کیٹائپس کے پھولوں کو طول دینا ممکن ہے۔
بریڈر آسانی سے خود بیج دیتا ہے، اس لیے اس طرح کی کٹائی سے ناپسندیدہ پودے کو پوری جگہ پر پھیلنے سے روکنے میں مدد ملے گی۔ لیکن کچھ قسمیں (مثال کے طور پر فاسن گروپ) بیج پیدا نہیں کرتی ہیں۔
اگر آپ کینپ کے پتوں کی کٹائی کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو آپ کو بھاری پانی یا بارش کے چند دنوں بعد ایسا کرنا چاہیے۔ یہ سب سے زیادہ خوشبودار پودوں کو تیار کرے گا۔
موسم سرما کا دورانیہ
موسم خزاں میں، جب بلیغم آخر کار مرجھا جاتا ہے، تو اس کی ٹہنیاں چھوٹی ہو جاتی ہیں، اور اس کی اونچائی کا تقریباً ایک تہائی رہ جاتا ہے۔ اس طرح کی کٹائی پودے کی ٹھنڈ کی مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے، اور چوڑائی میں جھاڑیوں کی نشوونما کو بھی متحرک کرتی ہے۔ کٹنیپ کو موسم سرما میں کافی سخت سمجھا جاتا ہے، لیکن بہت زیادہ سخت سردیوں کے خطرے میں، اس کا احاطہ کیا جا سکتا ہے۔ اس کے لئے، کمبل یا سپروس شاخوں کا استعمال کیا جاتا ہے. اس پناہ گاہ کے نیچے جھاڑیوں کو خشک ہونے سے روکنے کے لئے، تمام شدید ٹھنڈ گزرتے ہی اسے ہٹا دیا جانا چاہئے۔
کیٹنیپ افزائش کے طریقے
خود بوائی کے ذریعے ضرب لگانے کی صلاحیت اور جھاڑیوں کی نشوونما اکثر کٹنیپ کو باغیچے کی گھاس میں بدل دیتی ہے۔ زیادہ نشوونما کو روکنے کے لیے، اسے عام طور پر محدود پھولوں کے بستروں، جھاڑیوں یا پھولوں کے گملوں میں لگایا جاتا ہے۔
جھاڑی کو تقسیم کریں۔
آپ کیٹنیپ جھاڑیوں کو موسم بہار کے وسط سے ابتدائی موسم گرما میں، یا پھول ختم ہونے کے بعد موسم خزاں میں تقسیم کر سکتے ہیں۔ کئی تنوں والی ایک بڑی بالغ جھاڑی کو ٹکرانے کے ساتھ زمین سے باہر نکالا جاتا ہے۔ پھر اسے پانی کے کنٹینر میں رکھا جاتا ہے تاکہ مٹی کو جڑوں میں بھگو دیا جائے۔ انہیں احتیاط سے صاف کریں، اس بات کا خیال رکھتے ہوئے کہ جڑوں کو نقصان نہ پہنچے۔اس کے بعد جڑوں کو صاف آلے کا استعمال کرتے ہوئے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے۔ تقسیم الگ الگ کنوؤں میں تقسیم کی جاتی ہے۔ پودے لگانے کے بعد پہلے ہفتوں میں، انہیں باقاعدگی سے پانی پلایا جاتا ہے۔ اس طرح کے اقدامات آپ کو پرانے پودوں کو دوبارہ زندہ کرنے کی اجازت دیتے ہیں، جس کا پھول آہستہ آہستہ نایاب ہوتا جا رہا ہے۔ اگر کٹنیپ کو وقفے وقفے سے تقسیم نہ کیا جائے تو جھاڑیاں خشک اور کم آرائشی ہو جاتی ہیں۔
کٹنگ
کیٹنیپ کی کٹنگیں موسم بہار کے بالکل آخر میں - گرمیوں کے آغاز میں کاٹی جاتی ہیں۔ پنروتپادن کے لیے، بالغ جھاڑیوں کی بڑی مضبوط ٹہنیاں استعمال کی جاتی ہیں، جن کے پاس کلیاں بننے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ پودوں کو جزوی سایہ یا پھیلی ہوئی روشنی میں رکھنا چاہیے۔ اوپر سے، آپ پودے لگانے کو برتنوں یا شفاف تھیلوں سے ڈھانپ سکتے ہیں۔ ہوادار ہونے اور گاڑھاو کو ختم کرنے کے لیے کور کو وقتاً فوقتاً ہٹایا جانا چاہیے۔ جب کٹنگیں جڑ جاتی ہیں تو انہیں مستقل جگہ پر ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔
بیج سے اگائیں۔
کٹنیپ کے بیج اچھی طرح پکتے نہیں ہیں، اس لیے انہیں پھول کے نچلے حصے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے کئی مراحل میں جمع کیا جانا چاہیے۔ پکے ہوئے پھل بھورے رنگ کے ہوتے ہیں۔ بیج کے انکرن میں تقریباً 2 سال لگتے ہیں۔
جنوبی علاقوں میں بوائی موسم سرما سے پہلے کی جا سکتی ہے، دوسری صورتوں میں یہ موسم بہار میں کی جاتی ہے۔ مارچ میں، بیجوں کو گرین ہاؤس یا گرین ہاؤس میں بویا جا سکتا ہے، ان کے درمیان 5 سینٹی میٹر کا فاصلہ رکھتے ہوئے، بیجوں کو ہلکے سبسٹریٹ میں رکھا جاتا ہے، جس میں ناریل کے ریشے، چھال کے پتلے حصے یا پرلائٹ شامل ہوتے ہیں۔ ایک گرم جگہ میں (18 ڈگری سے)، پودے 1-2 ہفتوں میں ظاہر ہوتے ہیں.
بیماریاں اور کیڑے
کٹنیپ زیادہ تر پھولوں کی بیماریوں کے خلاف کامیابی سے مزاحمت کرتی ہے، لیکن پاؤڈر پھپھوندی خشک، گرم گرمیوں میں جھاڑیوں پر ظاہر ہو سکتی ہے۔ متاثرہ پتی کے بلیڈ کو ہٹا دیا جانا چاہئے، اور جھاڑی کو خود کو فنگسائڈ کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. احتیاطی مقاصد کے لیے، پودوں کے بستر کو ملچ کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، پانی دیتے وقت، آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے کہ پانی پتیوں پر نہ گرے۔
بعض اوقات کیڑے کیٹنیپ کو نقصان پہنچاتے ہیں - افڈس، سفید مکھی یا ٹک۔ لیکن، کیڑوں سے کٹنیپ پر کارروائی کرنے کا فیصلہ کرنے کے بعد، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ یہ پودا مکھی کا پودا ہے۔ شہد کی مکھیاں پھولوں کی خوشبو پر آتی ہیں، جسے کیمیکلز سے کافی نقصان پہنچ سکتا ہے۔ کیڑوں کا کنٹرول صرف قدرتی طور پر ہونے والے ذرائع سے کیا جانا چاہئے جو جرگوں کے لئے خطرہ نہیں بنتے ہیں۔
باغیچے کے معمول کے کیڑوں کے علاوہ، بلیاں پھولوں کے بستروں کی ذمہ دار بھی ہو سکتی ہیں، جو جھاڑیوں کے پودوں کی بو کی طرف راغب ہوتی ہیں۔ زیادہ قیمتی باغیچے کے پودوں کی حادثاتی موت سے بچنے کے لیے، آپ کو انہیں کٹنیپ سے دور رکھنا چاہیے۔
تصاویر اور ناموں کے ساتھ کٹنیپ کی اقسام اور اقسام
کیٹنیپ کی 250 سے زیادہ اقسام ہیں۔ ان میں سے بہت سے سجاوٹی پودوں کے طور پر اگائے جا سکتے ہیں۔ سب سے زیادہ عام میں سے ایک Fassen کی catnip ہے، جس میں خوشبودار پتیوں کے بلیڈ اور ہلکے جامنی رنگ کے پھول ہوتے ہیں۔
کیٹنیپ کے نام سے جانی جانے والی پرجاتیوں کو دواؤں کے انفیوژن بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جس کے سائیکیڈیلک اثرات ہو سکتے ہیں۔ وہ جڑی بوٹیوں کی ادویات میں استعمال ہوتے ہیں۔ کچھ کٹنیپ میں ایک مادہ ہوتا ہے جو بلیوں کو بہت متاثر کرتا ہے۔ لیکن اس کی وجہ سے جوش کی حالت کی وجہ سے، جانور اکثر لینڈنگ میں مداخلت کرتے ہیں۔
روس کی سرزمین پر بڑھتی ہوئی پرجاتیوں
روس میں، قدرتی ماحول میں، آپ catnip کی مندرجہ ذیل اقسام تلاش کر سکتے ہیں:
کےمسینی یا مسینی (Nepeta mussinii)
یہ انواع 45 سینٹی میٹر چوڑی اور 60 سینٹی میٹر اونچائی تک جھاڑیاں بناتی ہے، جن کے پھول نیلے بنفشی رنگ کے ہوتے ہیں۔ Nepeta mussinii کے پودوں میں وہ مرکب نہیں ہوتا جو بلیوں کو بیدار کرتا ہے۔
K. Transcaucasian (Nepeta transcaucasica)
جنگلی میں، انواع خشک، پتھریلی ڈھلوانوں پر رہتی ہیں۔ Nepeta transcaucasica میں نیلے بنفشی پھول ہوتے ہیں۔ پودے کو مسالے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اس کے ضروری تیل کو پرفیومرز استعمال کر سکتے ہیں۔
K. ہنگری (Nepeta pannonica)، یا ننگا
پرجاتیوں ملک کے جنوب میں، ساتھ ساتھ یوکرین اور بیلاروس کے علاقوں میں رہتا ہے. Nepeta pannonica میں سیدھی، ننگی یا قدرے بلوغت والی ٹہنیاں ہوتی ہیں۔ جھاڑی کا سائز 50 سینٹی میٹر چوڑائی اور 1.2 میٹر اونچائی تک پہنچتا ہے۔ پھول جولائی میں شروع ہوتا ہے اور ستمبر میں ختم ہوتا ہے۔ پھول جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ اکثر یہ سڑک کے کنارے یا خشک زمین کے ساتھ ڈھلوانوں پر پایا جا سکتا ہے۔
K. بڑے پھولوں والا (نیپیٹا گرینڈی فلورا)
جھاڑیوں کی اوسط اونچائی 70 سینٹی میٹر ہے۔ نیپیٹا گرانڈی فلورا لیلک نیلے پھولوں سے ممتاز ہے۔
کیٹمنٹ (نیپیٹا کیٹیریا ایل۔)
اس پرجاتی کی جھاڑیوں کی اونچائی 60 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ Nepeta cataria L. میں جامنی یا گلابی پھولوں کے ساتھ خوشبودار، سفید پودے ہوتے ہیں۔ اس کی Citriodora ذیلی نسلوں میں پتے ہوتے ہیں، جس کی بو میں لیموں کے نوٹ ہوتے ہیں اور یہ "لیموں کیٹنیپ" کے نام سے پائی جاتی ہے۔ اس نوع کو نیم سایہ دار جگہوں پر لگانے کی سفارش کی جاتی ہے: یہ جگہ پھولوں کو لمبا کرنا ممکن بناتی ہے۔
K. kuban (Nepeta kubanica)
جنوب میں رہتا ہے۔ نیپیتا کوبانیکا 70 سینٹی میٹر اونچائی تک جھاڑیاں بناتا ہے، ان کا پھول جون میں شروع ہوتا ہے اور موسم گرما کے آخر تک رہتا ہے۔
K. سائبیرین (Nepeta sibirica)
اس پرجاتی میں خوشبودار پتے اور بڑے لیوینڈر پھول ہوتے ہیں۔ نیپیٹا سیبیریکا جھاڑیوں کی اونچائی 60 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ پرجاتیوں میں بلیو بیوٹی کی کاشت ہوتی ہے، جس کے پھول نیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔
کےرگوں والا (نیپیٹا نرووسا)
ایک کمپیکٹ شکل، جھاڑیوں کا سائز جس کی چوڑائی اور اونچائی تقریباً 30 سینٹی میٹر ہے۔ Nepeta nervosa کے پتوں کی خوشبو خوشگوار ہوتی ہے اور پھول نیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔
ان پرجاتیوں کے ساتھ، باغبانی میں درج ذیل کینپ بھی عام ہیں:
- اطالوی - اس پرجاتیوں کا پھول موسم گرما کے آخر میں ہوتا ہے۔
- اصفہان - ایک کم (15 سینٹی میٹر تک) بلوغت کے تنوں کے ساتھ سالانہ، جس کی گھاس کو مسالا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
- نیم بیٹھا ہے۔ - بے مثال سبز پتوں والی نسلیں، 90 سینٹی میٹر اونچائی تک جھاڑیاں بناتی ہیں۔
- یوکرینی - نیلے پھولوں کے ساتھ 60 سینٹی میٹر اونچائی تک جھاڑیاں بناتی ہیں۔
سرمئی پودوں کے ساتھ کم اگنے والی انواع
باغبانی میں سرمئی پتوں والی کٹنیپس کی زیادہ وسیع نمائندگی کی جاتی ہے۔ یہ ان پرجاتیوں کی زیادہ سادگی اور خشک سالی کے ادوار کو برداشت کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ہے۔ یہ پودے باغ کے گرم، روشن کونوں میں اچھی طرح سے خشک مٹی پر لگائے جاتے ہیں۔ جھاڑیوں کی اونچائی صرف 30 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، جس کے بعد وہ چوڑائی میں پھیلنا شروع کر دیتے ہیں، باغ کو ٹھوس قالین سے ڈھانپ دیتے ہیں۔ یہ ان پھولوں کو خاص طور پر آرائشی فریم بنانے کے لیے موزوں بناتا ہے۔ وہ فوارے، راستوں یا پھولوں کے بستروں کے ارد گرد لگائے جاتے ہیں، ایک ہوا دار اور ڈرامائی سرحد بناتے ہیں۔ کینیپ کی بڑھتی ہوئی جھاڑیوں کو اکثر پودوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو جلدی سے اپنی کشش کھو دیتے ہیں۔ لہذا، irises کے ساتھ catnip کا امتزاج یہ ممکن بناتا ہے کہ پھولوں کے بستر کے دھندلے ہونے کے بعد اسے چھپائے۔ زیادہ تر اکثر، ایک ریسموس کٹنیپ اس طرح کے جوڑے میں استعمال ہوتا ہے۔
اس قسم کی سب سے مشہور اقسام میں سے یہ ہیں:
سپربا
یہ قسم 19ویں صدی کے بالکل شروع میں حاصل کی گئی تھی۔ سپربا سب سے زیادہ آرائشی اور پرتعیش پودوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ جھاڑیوں کا پھول موسم بہار کے وسط سے جولائی کے شروع تک جاری رہتا ہے۔اس مدت کے دوران، ان پر نیلے رنگ کے پھول بنتے ہیں۔ مناسب کٹائی پھولوں کی دوسری لہر کو تیز کرنے میں مدد کرے گی، جو خزاں تک اچھی طرح سے رہے گی۔
گروگ
یہ قسم پچھلے ایک کی طرح ہے، لیکن اس کے اپنے اختلافات بھی ہیں. گروگ قسم کے پودوں میں ایک خوشبو ہوتی ہے جو پودینہ اور لیموں کے نوٹوں کو یکجا کرتی ہے۔
لیموں کی خوشبو (لیموں کی خوشبو)
جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، Odeur Citron کے پتوں میں لیموں کی ایک الگ خوشبو ہوتی ہے۔
سنو فلیک
Snowflake cultivar کو سفید پھولوں سے ممتاز کیا جاتا ہے جو کہ مجموعی طور پر انواع کے لیے مخصوص نہیں ہیں۔ وہ تمام موسم گرما میں پودے پر چمکتے ہیں۔ اس کی جھاڑیوں کی اونچائی 60 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔
سرمئی پودوں کے ساتھ لمبی انواع اور اقسام
باغات کو سجانے کے لیے بڑے پھولوں والے K. اور Fassen ہائبرڈ بھی استعمال کیے جاتے ہیں۔ ان پرجاتیوں کو ترقی کی تیز رفتار شرح اور سب سے بڑی اونچائی - 60 سینٹی میٹر اور اس سے اوپر سے ممتاز کیا جاتا ہے۔
فاسن کی کیٹمنٹ (نیپیٹا ایکس فاسینی)
ڈچ ہائبرڈ پرجاتیوں کی اونچائی آدھے میٹر تک پہنچتی ہے۔ Nepeta x faassenii کے تنوں میں سرمئی سبز، دل کی شکل کے پتے ہوتے ہیں۔ پھول موسم گرما کے شروع میں شروع ہوتا ہے اور اکتوبر تک جاری رہ سکتا ہے۔ اس پرجاتی کے پھول نیلے جامنی رنگ کے ہوتے ہیں، حالانکہ مختلف قسم کے کیٹنیپ کے رنگ مختلف ہو سکتے ہیں۔ پودے کے پورے ہوائی حصے میں خوشگوار مہک ہے، لیکن پودوں میں یہ سب سے زیادہ واضح ہے۔
آپ دھوپ والے علاقوں میں اس طرح کی کٹنیپ اگ سکتے ہیں، ہلکی، لیکن غذائیت سے بھرپور مٹی میں جھاڑیاں لگا سکتے ہیں۔ جھاڑیاں مختصر خشک منتر تک زندہ رہ سکتی ہیں، لیکن طویل خشک منتر کے دوران پھولوں کو باقاعدگی سے پانی پلایا جانا چاہیے۔ ٹہنیوں کی زیادہ نشوونما کی وجہ سے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ انہیں سہارے سے باندھ دیا جائے۔ پھولوں کی پہلی لہر کے بعد، تنوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، جو تازہ پیڈونکلز کی نشوونما کو متحرک کرتے ہیں۔یہ نوع شہد کی مکھیوں کی بھی ہے اور بہت سے جرگوں کو باغ کی طرف راغب کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، کٹنیپ اپنی خوشبو کے ساتھ ناپسندیدہ کیڑوں - مکھیوں اور مچھروں کو خوفزدہ کرنے کے قابل ہے۔ ان کی ہائبرڈ اصل کی وجہ سے، ان اقسام کو صرف پودوں کے طریقوں سے پھیلایا جا سکتا ہے۔
اس پرجاتیوں کی اہم اقسام:
- کٹنیپ - مختلف قسم کی شاخوں والی جھاڑیاں بنتی ہیں۔ یہ دوسری اقسام کے مقابلے بعد میں پھولتا ہے، لیکن اس کے بلیڈ زیادہ نازک ہوتے ہیں۔
- سکس ہلز جائنٹ - کبھی کبھی دیو کہا جاتا ہے. انگریزی انتخاب کی مختلف قسمیں، اونچائی میں 1 میٹر تک پہنچتی ہیں۔ اس کے پھول نیلے اور جامنی رنگ کے رنگوں کو یکجا کرتے ہیں۔
- کم واکر - گہرے جامنی رنگ کے پھولوں والی آئرش قسم۔ جھاڑیوں کی اونچائی 60 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ پودے کو عام طور پر روک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
بڑے پھولوں والی کیٹمینٹ (نیپیٹا گرینڈی فلورا)
یہ 1.5 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتا ہے۔ نیپیٹا گرانڈی فلورا کی بجائے بڑے پتے (8 سینٹی میٹر لمبے) ہوتے ہیں، اوپر گہرا سبز رنگ اور نیچے خاکستری ہوتا ہے۔ پھول جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ نام کے باوجود، وہ نسبتا چھوٹے پھول ہیں. قدرتی رہائش گاہیں - مشرقی یورپی ممالک اور قفقاز کے علاقے۔ اس کی مقبول اقسام:
- سکس ہلز جائنٹ - فاسن کے طور پر ایک ہی نام کی ایک قسم۔ لیوینڈر کے نیلے پھول ہیں۔ پودا اکثر گلاب، جیرانیم اور نازک یا روشن رنگوں کے دیگر پھولوں کے ساتھ مرکبات میں استعمال ہوتا ہے۔
- صبح سے رات تک - گلابی پھولوں کے ساتھ ایک شاندار قسم۔
- بلیو ڈینیوب - نیلے نیلے پھولوں کے ساتھ ایک بہت ہی کمپیکٹ قسم؛
- Gletschereis - مختلف قسم میں ہلکے چاندی کے رنگ کے چھوٹے صاف پودے ہوتے ہیں۔ سفید یا سرمئی پتوں والے دوسرے پودوں کے ساتھ مل کر شاندار لگتا ہے۔
- پول بینک؛ جنگلی بلی - نیلے بنفشی پھولوں والی دو اقسام۔
سبز پودوں کی اقسام
مکمل طور پر سبز پودوں والی نسلیں باغ کے سایہ دار کونوں کو ترجیح دیتی ہیں۔عام نشوونما کے لیے، انہیں تھوڑی زیادہ احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ ایک بہترین انتخاب کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔
نیم بیٹھے ہوئے کیٹ منٹ (نیپیٹا سبسیسیلیس)
بڑے پھولوں والی جاپانی انواع جو شاندار پھول بناتے ہیں۔ پھول جولائی میں ہوتا ہے۔ اکثر، پھولوں میں کارن فلاور نیلے یا لیوینڈر رنگ ہوتا ہے، حالانکہ مختلف قسم کی مختلف حالتوں میں پھولوں کے دوسرے رنگ بھی ہوتے ہیں۔ Nepeta subsessilis سایہ پسند کرتا ہے۔ زمین کی تزئین میں، یہ اکثر میمنے، میزبان یا برنر کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے.
سائبیرین کیٹمنٹ (نیپیٹا سیبیریکا)
غذائیت سے بھرپور زمینوں پر، یہ نسل تیزی سے مضبوط ٹہنیاں بناتی ہے، لیکن جھاڑیوں کی دوسری فصلوں کے قریب بہترین اگتی ہے۔ موسم گرما کے دوسرے نصف میں پھول آتا ہے۔ نیپیٹا سیبیریکا میں ایک زیادہ پائیدار آرائشی قسم ہے - آندرے شوڈرون کی یادگار، جو للی یا گلاب کی جھاڑیوں کے ساتھ کمپوزیشن میں لگائی گئی ہے۔
کوبان مویشی (نیپیتا کوبانیکا)
Nepeta kubanica اور Nepeta pratti کو باغ کی کاشت میں سب سے عام سمجھا جاتا ہے۔ پھولوں کی مدت کے دوران، پھولوں کی ٹوپیاں جھاڑیوں پر نمودار ہوتی ہیں، جو بڑے پھولوں سے بنتی ہیں۔ وہ اکثر گھنٹیوں سے منسلک ہوتے ہیں۔
کینپ کی خصوصیات اور اس کا اطلاق
نسل دینے والے نہ صرف خوبصورت ہیں بلکہ شہد اور دواؤں کے پودے بھی ہیں۔
زمین کی تزئین میں
ایک اصول کے طور پر، catnip وسیع پیمانے پر ایک زمین کی تزئین کی سٹائل میں سجایا علاقوں کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس پودے کو ڈھلوانوں کو سجانے، فٹ پاتھ کے طور پر استعمال کرنے یا اس سے لان کو مکمل طور پر بھرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ زیادہ تر اکثر، مؤخر الذکر طریقہ ان علاقوں میں استعمال کیا جاتا ہے جہاں فرش کی نمایاں بے قاعدگی ہوتی ہے۔
لیلک، نیلے یا نیلے رنگ کے کینپ پھولوں کے بادل نہ صرف آنکھ کو خوش کرتے ہیں، بلکہ پولن کیریئرز - شہد کی مکھیوں اور تتلیوں کو بھی سائٹ کی طرف راغب کرتے ہیں۔اکثر، catnip کے باغات apiaries کے ساتھ واقع ہیں: یہ پھول ایک بہترین شہد پلانٹ ہے. 1 ہیکٹر پودے لگانے سے، آپ 300 کلو تک شہد حاصل کر سکتے ہیں۔
باورچی خانے میں
کٹنیپ سبز کھایا جا سکتا ہے. خشک کر کے اسے مسالے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ تازہ، نرم انکرت کو سلاد، سوپ یا چٹنی میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ گوشت کے پکوانوں کی تکمیل کے لیے باریک کٹے ہوئے خشک پودوں کا استعمال کیا جاتا ہے۔ وٹامن سی سے بھرپور پودے کے پتے بھی چائے میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔
ذخیرہ کرنے کے لئے پتیوں اور ٹہنیوں کا مجموعہ پھولوں کی مدت کے دوران کیا جاتا ہے - یہ اس وقت ہوتا ہے جب پودا زیادہ سے زیادہ قیمتی مادوں کو جمع کرتا ہے۔ پھول آنے کے فوراً بعد صبح کے وقت تنوں کو 10 سینٹی میٹر پر کاٹا جاتا ہے۔ خام مال کو گچھوں میں خشک کیا جاتا ہے، خشک، ہوادار کمرے میں لٹکایا جاتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ گھاس پر کوئی براہ راست شعاعیں نہ گریں۔ آپ اسے 2 سال تک رکھ سکتے ہیں۔
شفا یابی کی خصوصیات
دواؤں کے مقاصد کے لئے، خشک کیٹپ پھولوں کا استعمال کیا جاتا ہے. یہ جڑی بوٹیوں کی دوائیوں میں کثرت سے پائے جانے والے اجزاء ہیں: چائے یا ٹکنچر۔ ایسا مشروب حاصل کرنے کے لیے، پھولوں پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور انہیں اچھی طرح سے پھینٹیں۔ نتیجے میں چائے ہاضمے کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے (پیٹ پھولنے کا مقابلہ کرتی ہے)، گلے کی بیماریوں کے دوران بلغم کے اخراج کو فروغ دیتی ہے، اور اس کا ڈایفورٹک اور ٹانک اثر بھی ہوتا ہے۔
فارم میں
کیٹنیپ کے عرق کی بدولت، باغبان افڈس سے لڑتے ہیں، اور اس سے ناپسندیدہ کیڑوں کو بھی بھگاتے ہیں - کاکروچ، دیمک، نیز مچھر اور کچھ قسم کی مکھیوں (بشمول گھریلو مکھی)۔ کینیپ کی مدد سے آپ چوہوں کو بھی گھر سے دور رکھنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
کٹنیپ کو ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر بھی بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔پودے میں موجود ضروری تیل اسے پرفیومری میں ایک قیمتی عنصر بناتے ہیں: پرفیوم، صابن اور شیمپو۔
بلیوں اور کٹنیپ
بلیوں میں موجود نیپٹالیکٹون لفظی طور پر بلیوں کو اپنا دماغ کھو دیتا ہے۔ جانور جھاڑیوں میں گھسنا شروع کر سکتے ہیں، کٹنیپ کے پودوں اور میانو کو چاٹ سکتے ہیں، یا کسی اور غیر معمولی طریقے سے خود کو ظاہر کر سکتے ہیں، اور صرف 10-15 منٹ کے بعد وہ آہستہ آہستہ آرام کریں گے اور کم از کم آدھے گھنٹے تک جھاڑی میں دلچسپی کھو دیں گے۔ بلی کے بچوں میں بھی 5-6 ماہ کی عمر میں کینپ کا ردعمل دیکھا جاتا ہے۔ تمام بلیوں میں سے صرف ایک تہائی بلیوں کے ذریعے چھپنے والے خوشبودار مادوں کے لیے "محفوظ" ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ خصوصیت موروثی ہے۔ ایک ہی وقت میں، بڑی عمر کی بلیوں کو چھوٹی بلیوں کے مقابلے میں "کیٹنیپ" کے لیے بہت کم حساس سمجھا جاتا ہے۔ گھاس کی نمائش کو بے ضرر سمجھا جاتا ہے۔ بعض اوقات پودے کو خاص طور پر ایک فلائن اینٹی ڈپریسنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، گھر منتقل ہونے جیسی دباؤ والی صورتحال سے پہلے۔