ہر کوئی اس پودے کو بچپن سے جانتا ہے، اس حقیقت کے باوجود کہ اس کی جڑیں (لفظی اور علامتی طور پر) سب ٹراپکس سے آتی ہیں۔ ہم نوبل لاریل کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ ہماری ماؤں اور دادیوں، پرنادیوں نے سوپ اور ذائقے کے لیے اہم پکوانوں میں، موسم سرما کی مختلف تیاریوں میں اس طرح کا ایک مانوس "لاورشکا" شامل کیا اور شامل کیا: خلیج کے پتوں کے بغیر کس قسم کے کرکرا اچار؟
یہ شاید روس کی وسعتوں میں سب سے مشہور مصالحوں میں سے ایک ہے اور سب سے زیادہ تعریف اور کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اور کس نے نہیں پڑھا، ایک ہی وقت میں، دور یا حالیہ، جوانی، قدیم یونانی خرافات، اس ملک کے افسانوں کو جہاں نوبل لارل کو ایک مقدس درخت کے طور پر مانا جاتا تھا؟ فاتحوں کے سروں کو اس سے بنی ہوئی پھولوں سے سجایا جاتا تھا، لوریل گرووز کو بھی مقدس سمجھا جاتا تھا، وہاں دیوتاؤں کو خوش کرنے، تحفظ، شان، جنگ میں فتح، فہرستوں سے زیادہ مانگنے کے مقصد سے رسومات ادا کی جاتی تھیں۔
چونکہ ہمارے پاس سب ٹراپکس نہیں ہیں، اس لیے ہم اس "مقدس" درخت کو گھر میں، اپارٹمنٹ میں اگانے کی کوشش کریں گے، خاص طور پر چونکہ یہ پودا کافی بے مثال ہے اور یہ آپ کے اندرونی حصے کو نمایاں طور پر سجا دے گا۔ فطرت میں، درخت کافی اونچائی (10-15 میٹر) تک پہنچ جاتا ہے، اپارٹمنٹ کے رہنے والے حالات میں - اس سے بھی کم، اس کے باوجود، پہلے سے سوچیں کہ یہ آپ کے ساتھ کہاں رہے گا، رہنے والے کمرے میں یا باورچی خانے میں، اسے کافی کشادہ جگہ دیں۔ اور روشن زاویہ.
لارل نوبل: گھر کی دیکھ بھال
درجہ حرارت
اسے سردیوں میں زیادہ درجہ حرارت کی ضرورت نہیں ہے، +15 ڈگری کافی ہے، گرمیوں میں برتن کو بالکونی، برآمدے یا گلی میں لے جانا بہتر ہے، اگر ایسا موقع ہو تو اس کے لیے چھٹی کا بندوبست کریں۔ کھلی ہوا.
لائٹنگ
ایک ذیلی اشنکٹبندیی مہمان روشنی، سورج سے محبت کرتا ہے، لیکن گرم نہیں - مصنوعی جزوی سایہ بنائیں، اگر براہ راست شعاعوں سے گریز نہیں کیا جا سکتا ہے تو، کثرت سے پانی، ترجیحا گرم پانی سے۔
پانی دینا
گرم موسم میں، لوریل وافر پانی کو ترجیح دیتی ہے۔ زمین کی اوپری تہہ کے خشک ہونے کے فوراً بعد پودے کو پانی پلایا جاتا ہے۔ آبپاشی کے لیے گرم، اچھی طرح سے آباد پانی استعمال کریں۔ موسم سرما میں، پانی کم ہو جاتا ہے. لوریل ڈالنا پسند نہیں کرتا ہے، لیکن برتن میں مٹی کو مکمل طور پر خشک نہیں ہونا چاہئے.
منتقلی
درخت دھیرے دھیرے بڑھتا ہے، تاہم جوان ہونے کے باوجود اسے سالانہ دوبارہ لگانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹرانسپلانٹنگ برتن سے ایک تبدیلی ہے، جو لوریل کے لیے بہت چھوٹا ہو گیا ہے، بڑے حجم کے برتن میں، جڑ کے نظام کو نقصان پہنچائے بغیر اسے احتیاط اور احتیاط سے کریں۔
جب لاریل تین سے چار سال کی عمر تک پہنچ جاتا ہے، تو آپ اسے ہر دو سال بعد یا ضرورت کے مطابق لگا سکتے ہیں: پودے لگانے کے لیے مٹی میں پیٹ، ریت، humus شامل کریں، ساخت کافی ہلکی، "سانس لینے کے قابل" اور ایک ہی وقت میں ہونی چاہیے۔ ، غذائیت سے بھرپور۔ آپ تھوڑی سی لکڑی کی راکھ ڈال سکتے ہیں - پودے کو تیزابیت والی مٹی پسند نہیں ہے، راکھ ضرورت سے زیادہ تیزابیت کی تلافی کرتی ہے، اگر کوئی ہو۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ اگر ضروری ہو تو پودے کو پانی سے چھڑکیں، پتوں پر جمع ہونے والی دھول انہیں مکمل طور پر "سانس لینے" کی اجازت نہیں دیتی ہے۔
ٹاپ ڈریسنگ اور کھاد
لاریل کو نامیاتی اور معدنی کھادوں کی ضرورت ہے۔ اسے بڑھتے ہوئے موسم میں کھلایا جاتا ہے۔ بہتر ہے کہ مخصوص کھادوں کا استعمال کیا جائے یا تجویز کردہ ارتکاز کو کم کیا جائے۔ لاریل کو کھادوں کے ساتھ کھلایا جا سکتا ہے اور ہونا چاہئے، لیکن اس عظیم جذبے میں اسے زیادہ نہ کریں: کھاد کی زیادتی پودے پر افسردہ کن اثر ڈال سکتی ہے۔
لوریل کی تولید
پنروتپادن شاید سب سے زیادہ محنتی اور غیر متوقع عمل ہے۔ لوریل دو طریقوں سے دوبارہ پیدا ہوتا ہے: کٹنگ اور بیج۔ یہ عمل کافی طویل ہے۔ کٹنگیں لمبے عرصے تک جڑ پکڑتی ہیں، اور بیجوں کو اگنے میں تقریباً تین مہینے لگتے ہیں۔
بیج
موسم خزاں میں ذخیرہ کرنے کے لیے رکھے گئے بیج موسم بہار کے اوائل میں ابھر نہیں سکتے (یہ ذخیرہ کرنے کے حالات پر منحصر ہے، انہیں خشک یا منجمد نہیں ہونا چاہیے)، اور کٹنگیں بھی بہت دلفریب مواد ہیں، وہ طویل عرصے تک جڑ پکڑتی ہیں۔ 10-12 سینٹی میٹر لمبی ٹہنیوں کو ہلکی مٹی میں (کافی زیادہ ریت کے ساتھ)، ورق یا شیشے کے برتن سے ڈھانپ کر لگانا چاہیے۔ ہم پودے کو گرم جگہ پر رکھتے ہیں اور اس کے جڑ پکڑنے کا انتظار کرتے ہیں۔
یہ پودے لگانے کے چند ہفتوں بعد ہو سکتا ہے، مٹی کے خشک ہونے پر پانی دینے کے لیے کافی صبر کریں۔درخت کو "چنانے" (کھانے کے مقاصد کے لیے) جلدی نہ کریں، اسے بڑھنے دیں، اور یہ آپ کو شاندار، ذائقہ دار پتوں کے ساتھ شکریہ ادا کرے گا جن کا موازنہ ان پتوں سے نہیں کیا جا سکتا جو ہم اسٹور میں خریدتے ہیں، کیونکہ وہ تازہ ہیں۔ طویل نقل و حمل اور سٹوریج کے دوران اپنی منفرد خوشبو نہیں کھوئی ہے اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ آپ کے اپنے ہاتھوں سے اگائی گئی ہے۔
کٹنگ
کٹنگ کے ذریعہ لاریل کو پھیلانے کے لئے سب سے موزوں مدت مارچ ہے۔ اس کے لیے نیم-لگنیفائیڈ ٹہنیاں موزوں ہیں، جن کی لمبائی تقریباً 10 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ کٹنگوں کو بہتر طریقے سے جڑ پکڑنے کے لیے، ان کا علاج کورنیون یا ہیٹروآکسک سے کیا جاتا ہے۔ وہ ریت اور پیٹ کے مرکب میں ایک برتن میں جڑے ہوئے ہیں، ایک منی پلیٹ میں رکھا جاتا ہے یا شیشے کے جار سے ڈھک جاتا ہے۔ محیطی درجہ حرارت 24 اور 25 ڈگری کے درمیان ہونا چاہیے۔
بیماریاں اور کیڑے
لاریل کا اصل دشمن ہے۔ کھجلی... جب متاثر ہوتا ہے، تو پتے چمکدار اور چپچپا ہو جاتے ہیں، ضروری تیل جاری کرتے ہیں۔ اگر آپ کیڑے مار دوا کے ساتھ کیڑوں سے لڑ رہے ہیں، تو خلیج کے پتوں کو مسالا کے طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے۔