بہت کم لوگوں نے کم از کم ایک بار کھٹی پھل اگانے کی کوشش نہیں کی ہوگی۔ بظاہر، اس غیر ملکی پھل میں کچھ ایسا جادو ہے جو ہمیں مسلسل اس کے کرنے پر مجبور کرتا ہے، اور اب ہم اس بیج کو پہلے کنٹینر میں دفن کرتے ہیں جو ہماری آنکھ کو پکڑتا ہے۔ جب نرم سبزے پیدا ہوئے تو ہماری خوشی کو الفاظ میں بیان نہیں کیا جا سکتا۔ تاہم، پھر ہم یہ سیکھتے ہیں کہ پہلا پھل 10 سال یا اس سے بھی زیادہ وقت میں ظاہر نہیں ہو سکتا، اور ہمارا جوش بغیر کسی نشان کے ختم ہو جاتا ہے۔ کیسے؟ آخر ایک پودا اچھی طرح اگتا ہے اور اس کے پتے چمکدار سبز ہوتے ہیں، کیا یہ جلد کھل نہیں جائے گا؟ لیکن میں واقعی میں جلد از جلد اس معجزے کو دیکھنا چاہتا ہوں۔
درحقیقت، جو بیج آپ صرف برتن میں لگاتے ہیں اور اسے اگنے دیتے ہیں، یہاں تک کہ باقاعدگی سے کھانا کھلانے اور پانی دینے سے، اگر یہ تقریباً 10-15 سالوں میں پھل دینے لگے۔ تاہم، اگر آپ اس فصل کو اگانے کی شدید خواہش رکھتے ہیں اور تھوڑی سی کوشش کرنے کے لیے تیار ہیں، تو 4-5 سال بعد پہلی فصل حاصل کرنا بالکل ممکن ہے۔بلاشبہ، اس پودے کے آبائی موسمیاتی حالات میں، بڑے پیمانے پر لیموں، سنتری یا گریپ فروٹ کو بیج سے اگانا بہت آسان ہے۔ تاہم، یہ ہمارے موسمی زون میں بھی ممکن ہے، آپ کو صرف کچھ باریکیوں کو جاننے کی ضرورت ہے۔
ذیل میں بیان کردہ ٹیکنالوجی بیج سے بالکل کسی بھی لیموں کے درخت کو اگانے کے لیے کافی موزوں ہے۔ پہلا قدم مناسب پودے لگانے کا مواد تلاش کرنا ہے۔ بیج تازہ اور بڑے ہونے چاہئیں۔ پھلوں سے بیج نکالنے کے فوراً بعد انہیں لگانا بہتر ہے۔ یہ بہتر ہے کہ ایک ساتھ کئی کا انتخاب کریں اور پودے لگائیں، تاکہ بعد میں آپ مضبوط ترین انکر کو ترجیح دے سکیں۔
سب سے پہلے، منتخب شدہ بیجوں کو 12 گھنٹے تک کسی دوا کے محلول میں بھگو دینا چاہیے جو جڑوں کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے، جیسے ہیٹروآکسین، سوڈیم ہیومینیٹ یا جڑ۔ ان کو الگ برتنوں میں لگانا بہتر ہے، ایسے معاملات میں پلاسٹک کے چھوٹے کپ بہترین ہیں۔ پودے لگانے کے لئے کنٹینرز کو پہلے تیار کیا جانا چاہئے: ایک سوراخ بنائیں اور نکاسی آب کو بھریں، مثال کے طور پر، ورمیکولائٹ کے ساتھ۔ پودے لگانے کے لئے مٹی کا استعمال کرنا بہتر ہے کافی غذائیت سے بھرپور، لیکن ایک ہی وقت میں ڈھیلی اور ہلکی۔ اس کے لیے درج ذیل ترکیب اچھی ہو سکتی ہے: ہیمس اور ٹرف کی برابر مقدار لیں اور اس میں پیٹ ڈالیں۔ تاہم، کاشت کے اس مرحلے پر، مٹی کی ساخت کی متبادل شکلیں بھی ممکن ہیں۔
گرین ہاؤس میں انکرن کرنا اچھا ہے، لیکن آپ اس کے بغیر بھی کر سکتے ہیں۔ جب ہمارے پودوں کی اونچائی 7-10 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، اور یہ پودے لگانے کے 3-6 ماہ سے پہلے نہیں ہو گا، تو یہ طے کرنا ممکن ہو گا کہ ان میں سے کون زیادہ قابل عمل ہے۔ اس میں ایک اچھی طرح سے تیار شدہ تاج اور شاخوں پر بڑی تعداد میں کلیاں ہونی چاہئیں۔یہ اچھا ہے جب اس میں چھوٹی سوئیاں نہ ہوں اور پتے مضبوط ہوں اور گرنے کا رجحان نہ ہو۔ ان علامات کی بنیاد پر، ہم بڑھنے کے لیے بہترین درخت کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس کے بعد، ہم پودے کو ایک بڑے برتن میں ٹرانسپلانٹ کرتے ہیں اور مٹی میں ورمی کمپوسٹ شامل کرتے ہیں۔
اب ہم اپنے مستقبل کے درخت کی تشکیل شروع کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، ہم اطراف کی شاخوں کی نشوونما کو بڑھانے کے لیے شوٹ کے اوپری حصے کو چوٹکی لگاتے ہیں۔ جب ان پر تین سے زیادہ پتے نمودار ہوتے ہیں تو انہیں چٹکی لگانا بھی شروع کرنا پڑے گی۔ ایسے پودے کے لیے صحیح روشنی بہت ضروری ہے اور ایک مساوی تاج حاصل کرنے کے لیے اسے یکساں طور پر روشن کرنا ضروری ہے، جو کہ ایک پودے میں کرنا اتنا آسان نہیں ہے۔ اپارٹمنٹ لہذا، اسے مسلسل ہونا چاہیے، تقریباً ہر 10 دن میں ایک بار اور ایک چوتھائی موڑ سے زیادہ نہیں، اس کا نیا رخ سورج کی روشنی کی طرف موڑ دیں۔ یہ زیادہ آسان ہو گا اگر آپ مارکر کے ساتھ سائیڈ دیوار پر نشان کھینچیں اور اس کے ساتھ جہاز رانی شروع کر دیں۔
یہ یاد رکھنا بھی مفید ہوگا کہ لیموں کے پودے کی نشوونما لہروں میں ہوتی ہے - اس کا مطلب ہے کہ سال کے دوران اس کی نشوونما کے تقریباً 5 ادوار ہوں گے، جن کے درمیان تقریباً 3 ماہ کا وقفہ ہوگا۔ ترقی کے وقفوں کے دوران، جھاڑی کی تشکیل پر زیادہ سے زیادہ توجہ دی جانی چاہیے۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ پتھر سے اگائے جانے والے جوان درخت، کٹنگ یا پیوند کاری کے ذریعے لگائے جاتے ہیں، ان کی کٹائی نہیں کی جا سکتی، اس لیے ان کا تاج صرف چوٹکی سے بنتا ہے۔ یہ سب اہم ہے کیونکہ ہر پتی لیموں کے پودے کے لیے شمار ہوتی ہے۔ ایک اچھی طرح سے بنی ہوئی جھاڑی سنتری، لیموں یا انگور کے پھل کے درخت کی بنیاد بنائے گی۔ تاہم، ایسی فصل کو اگانے کے لیے مناسب دیکھ بھال اور ایک خاص تکنیک کم اہم نہیں ہے، لیکن یہ ایک اور کہانی ہے۔
