ایلیم پلانٹ (ایلیم)، یا سجاوٹی پیاز، پیاز کے ذیلی خاندان سے تعلق رکھنے والے امیریلیس خاندان کا نمائندہ ہے۔ اس جینس میں 900 تک مختلف انواع شامل ہیں جو شمالی نصف کرہ میں رہتی ہیں، جن میں سے سو سے زیادہ باغات میں سجاوٹی پودوں کے طور پر پائی جاتی ہیں۔ ان انواع کو alliums کہا جاتا ہے۔ یہ نقطہ نظر الجھن سے بچتا ہے - پیاز کی نسل سے تعلق رکھنے والی بہت سی سبزیوں کی فصلیں ہیں جن میں پیاز، لہسن اور لیکس شامل ہیں۔ بہت سے ایلیئمز کو کھانے کے قابل بھی سمجھا جاتا ہے اور اسے تازہ یا مختلف پکوانوں میں اضافی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھولوں کی زراعت میں، ان کے کروی پھولوں کو پھولوں کے بستروں اور چٹان کے باغات کو سجانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور کاٹنے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
ایلیم کی تفصیل
ایلیئمز بارہماسی (یا دو سالہ) ہیں جو بلبوں سے اگتے ہیں جو مختلف سائز کے ہو سکتے ہیں۔ ان کی اونچائی مختلف اور 20 سینٹی میٹر سے لے کر 1 میٹر تک ہو سکتی ہے۔ جینس کے نمائندوں میں 60 سینٹی میٹر لمبے لکیری سبز پودے ہوتے ہیں جو قوس کی شکل میں سیدھا یا جھکا ہوتا ہے۔ کچھ اقسام کے پتوں کے بلیڈ پر نیلے رنگ کی مومی کوٹنگ ہو سکتی ہے۔ پیاز کے تمام نمائندوں کی طرح، alliums میں ایک عام خصوصیت ہے: اگر اس طرح کے پودے کی پتی کو نقصان پہنچا ہے، تو اس سے لہسن کی بو آنے لگے گی۔
فطرت میں، ایلیم مختلف علاقوں میں بڑھ سکتے ہیں: گھاس کے میدانوں میں، جنگلوں میں یا میدانوں میں۔ پودوں کا نام کارل لینیئس نے رکھا تھا، خیال کیا جاتا ہے کہ یہ سیلٹک "تیز" یا لاطینی "خوشبودار" سے آیا ہے۔
موسم بہار یا موسم گرما کے شروع میں، سجاوٹی محراب موٹے کھوکھلے ننگے پیڈونکلز بناتا ہے، جو کچھ پرجاتیوں میں تقریباً 2 میٹر اونچائی تک پہنچ جاتا ہے۔ پیڈونکلس کے تنوں عمودی طور پر واقع ہوتے ہیں، اور سب سے اوپر وہ 30 سینٹی میٹر قطر تک پھولوں کے سر (کم کثرت سے - چھتری) تیار کرتے ہیں۔ ان میں لیلک، نیلے، جامنی یا سفید رنگ کے بہت سے چھوٹے پھول ہوتے ہیں۔ ایلیم کی جدید اقسام میں برگنڈی یا گلابی پھول ہو سکتے ہیں۔ ہر پھول میں 5 یا 6 پنکھڑیاں ہوتی ہیں اور ستارے کی شکل اختیار کرتی ہے۔تمام آرائشی ایلیم پرجاتیوں کو روایتی طور پر ابتدائی (مئی) میں تقسیم کیا جاتا ہے، پھولوں کی مدت کے لحاظ سے وسط یا موسم گرما (دیر) میں کھلتا ہے۔ اوسطا، پھول 2-4 ہفتوں تک رہتا ہے. اسی عرصے میں، پیاز کے پتے آہستہ آہستہ پیلے اور مرجھانے لگتے ہیں، اس لیے وہ پھولوں کے بستروں میں ایلیم کو پھولوں کے ساتھ جوڑنے کی کوشش کرتے ہیں جو اس مدت کے دوران اسے چھپا سکتے ہیں۔ چھوٹے پھولوں والی انواع بڑے پیمانے پر گروپ کے پودے لگانے میں استعمال ہوتی ہیں - اس لیے وہ شاندار لگتی ہیں۔ ایسے پودوں سے بنے باغ کو ایلیریم کہا جاتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو اپنے گھر، پورچ یا باغ کو سجانے کے لیے کنٹینرز میں سجاوٹی پیاز اگا سکتے ہیں۔ گلدستے میں، پیاز کے پھول 2 ہفتوں تک رہتے ہیں، بعض اوقات انہیں موسم سرما کے گلدستے کے لیے خشک کیا جاتا ہے۔
ایلیم کے کھلنے کے بعد، موسم گرما کے آخر میں، چھوٹے سیاہ بیجوں سے بھرے ہوئے، پیڈونکلز پر پک جاتے ہیں۔ بعض اوقات بچوں کے بلب، جنہیں بلب کہتے ہیں، سروں پر بنتے ہیں۔
ایلیم اگانے کے مختصر اصول
ٹیبل کھلے میدان میں ایلیم اگانے کے مختصر اصول دکھاتا ہے۔
لینڈنگ | ایلیم بلب کھلے میدان میں ابتدائی موسم خزاں میں لگائے جاتے ہیں - ستمبر میں۔ |
روشنی کی سطح | ایلیئم کی زیادہ تر اقسام کھلے، اچھی طرح سے روشنی والے علاقے میں بہترین اگائیں گی۔ |
پانی دینے کا موڈ | ضرورت کے مطابق پانی دیا جاتا ہے: پھول ایک مختصر خشک سالی کو زیادہ بہاؤ سے بہتر برداشت کرتا ہے۔ |
فرش | عام نشوونما کے لیے، ایلیم کو کافی غذائی اجزاء کے ساتھ ڈھیلی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ |
سب سے اوپر ڈریسر | آرائشی پیاز کو کھانا کھلانے کے لیے، کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے، ساتھ ہی لکڑی کی راکھ، جو پوٹاشیم سے بھرپور ہوتی ہے۔ |
کھلنا | اوسطاً، سجاوٹی پیاز 2-4 ہفتوں تک کھلتے ہیں۔ |
پنروتپادن | بیج، بلب۔ |
کیڑوں | جڑ کے ذرات، مکھیاں۔ |
بیماریاں | سڑنا، پھپھوندی۔ |
ایلیئمز کو باہر لگانا
لینڈنگ کا وقت اور جگہ
ایلیم بلب کھلے میدان میں ابتدائی موسم خزاں میں لگائے جاتے ہیں - ستمبر میں۔ ایک ہی وقت میں، زمین کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہونا چاہئے: تقریبا 10 ڈگری. اس طرح کے حالات ٹھنڈ سے پہلے بلبوں کو جڑ پکڑنے میں مدد کریں گے، لیکن ترقی کو دوبارہ شروع نہیں کریں گے۔
ایلیئم کی زیادہ تر اقسام کھلے، اچھی طرح سے روشنی والے علاقے میں بہترین اگائیں گی۔ ان حالات میں ان کے پھولوں اور پودوں کا رنگ روشن ہوگا۔ آرائشی پیاز لگانے کے لیے، ہموار زمین پر یا اچھی طرح سے خشک پہاڑی پر جگہ کا انتخاب کریں۔ بلب جمی ہوئی نمی کو اچھی طرح برداشت نہیں کرتے، اس لیے انہیں نشیبی علاقوں اور ایسی جگہوں پر نہیں لگایا جا سکتا جہاں بارش کے دوران پانی زیادہ دیر تک رہتا ہے۔ نکاسی کے عناصر کو مٹی میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ بلب بھاری مٹی میں سڑ نہ جائیں۔ پودے لگانے کے ذریعہ کا رد عمل غیر جانبدار ہونا چاہئے۔ لمبی نسلوں کو ہوا سے محفوظ کونوں میں رکھا جاتا ہے، ورنہ ان کے بھاری پیڈونکلز زمین کی طرف جھک سکتے ہیں یا ٹوٹ سکتے ہیں۔ اگر سجاوٹی پیاز کو برتنوں یا برتنوں میں اگایا جائے تو ان کے نیچے سوراخ اور نکاسی کی تہہ ہونی چاہیے۔
لینڈنگ کے قوانین
عام نشوونما کے لیے، ایلیم کو کافی غذائی اجزاء کے ساتھ ڈھیلی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایلیم پوٹاشیم کی کمی پر تیزی سے رد عمل ظاہر کرتا ہے۔ بلب لگانے کے لیے زمین پہلے سے تیار کی جاتی ہے، مستقبل کے بستر کو کھود کر اس میں humus اور دیگر ضروری کھاد ڈالی جاتی ہے۔ پھر باغ میں وہ بلب کے لیے سوراخ کرتے ہیں اور ان پر پانی ڈالتے ہیں۔ گڑھوں کی گہرائی ہر بلب کی اونچائی سے 2-3 گنا زیادہ ہونی چاہیے۔ یہ انہیں خشک ہونے اور ممکنہ منجمد ہونے سے بچائے گا۔ بڑے بلب چھوٹے سے زیادہ گہرے ہوتے ہیں۔پودے لگانے کے درمیان، وہ 30-50 سینٹی میٹر کا فاصلہ برقرار رکھتے ہیں، جھاڑیوں کو تراشنے اور ان کی مزید نشوونما پر توجہ دیتے ہیں۔ پودے لگانے کے بعد، پودوں کے قریب کے علاقے کو ملچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ طریقہ کار مٹی کو کرسٹس بننے سے بچائے گا، مٹی میں نمی برقرار رکھنے اور جڑوں تک ہوا کی رسائی کو بہتر بنائے گا۔
ایلیم کیئر
ایلیم کو کسی خاص مدد کی ضرورت نہیں ہے۔ پودے لگانے کی دیکھ بھال میں منظم طریقے سے گھاس ڈالنا اور ڈھیلا کرنا، نیز باغ میں مٹی کی متواتر ملچنگ شامل ہے۔
پانی دینا
ضرورت کے مطابق پانی دیا جاتا ہے: ایلیم ایک مختصر خشک سالی کو زیادہ بہاؤ سے بہتر برداشت کرتا ہے۔ لیکن خشک موسم میں، نمی کی کمی جھاڑیوں کی خوبصورتی کو متاثر کر سکتی ہے۔ پودے لگانے کو زیادہ تر فعال نشوونما کے موسم اور پیڈونکلز کی تشکیل کے دوران پانی کی ضرورت ہوگی۔ خشک سالی کی صورت میں، جھاڑی کی نشوونما رک جائے گی، لیکن بارش یا پانی کے بعد دوبارہ شروع ہو جائے گی۔
سب سے اوپر ڈریسر
آرائشی پیاز کو کھانا کھلانے کے لیے، کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے، ساتھ ہی لکڑی کی راکھ، جو پوٹاشیم سے بھرپور ہوتی ہے۔ پودوں کو پتوں کی نشوونما، کلیوں کی تشکیل اور بلب کی نشوونما کے دوران غذائی اجزاء کی ضرورت ہوگی۔ ستمبر میں بہتر سردیوں کے ل you ، آپ کو پوٹاشیم فاسفورس دانے دار پودے لگانے کی ضرورت ہے ، انہیں باغ کے بستر پر خشک شکل میں پھیلائیں۔
منتقلی
ٹرانسپلانٹ کے بغیر، ایلیئمز عام طور پر تقریباً 4-5 سال تک نشوونما پانے کے قابل ہوتے ہیں، لیکن ہائبرڈ اور بڑے پھولوں والی انواع میں، باقاعدہ پیوند کاری کے بغیر پھول ختم ہو جاتے ہیں۔ موسم گرما میں بارش کے خطرے میں ایلیم بلب کھودنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کھدائی اس وقت کی جاتی ہے جب بیج مکمل طور پر پک جائیں اور پتے خشک ہوں۔پتیوں کو جھاڑیوں پر چھوڑ دیا جاتا ہے جب تک کہ وہ مکمل طور پر مر نہ جائیں - یہ غذائی اجزاء کو بلب میں منتقل کرتا ہے۔ مزید کھدائی اس بات کو یقینی بنائے گی کہ باقی پودے سڑنے سے بچ جائیں۔ موسم خزاں کے شروع میں، انہیں زمین پر واپس کر دیا جاتا ہے تاکہ بلبوں کو موسم سرما سے پہلے جڑ پکڑنے اور مقررہ وقت پر پھولوں کے تیر بنانے کا وقت ملے۔
بلب کو اعتدال سے گرم (تقریباً 18-20 ڈگری)، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ چھوٹے بلب کو ذخیرہ کرنے کے لیے، چورا یا پیٹ والے کنٹینرز استعمال کریں۔ لہذا وہ یقینی طور پر باقی مدت کے دوران خشک نہیں ہوں گے۔ دیر سے پھول آنے والے سجاوٹی پیاز کو نہ صرف ابتدائی خزاں میں بلکہ بہار میں بھی اپریل سے مئی میں لگایا جا سکتا ہے۔ سردیوں کے لیے، پیاز کے بستر کو عام طور پر ڈھانپنے کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن بہت زیادہ ٹھنڈ والی سردیوں میں، آپ اس علاقے کو پیٹ کے ساتھ ملچ کر سکتے ہیں یا اسپروس کی شاخوں سے ڈھانپ سکتے ہیں۔
ایلیم کی افزائش
بیج سے اگائیں۔
ایلیم پرجاتیوں کو بیج سے اگایا جا سکتا ہے، لیکن پودے صرف چند سالوں کے بعد ہی پھول کر سکیں گے۔ صحیح وقت پرجاتیوں پر منحصر ہے۔ لہذا، زرد ایلیم کاشت کے تیسرے سال میں پھول بننا شروع کر دے گا، اور بہت بڑے سروں والی نسلیں - صرف 6-7 سال کے لیے، جب بلب مطلوبہ سائز تک پہنچ جائیں گے۔ نتیجے میں پیدا ہونے والے پودوں کا رنگ والدین جھاڑیوں کی نسبت ہلکا ہو سکتا ہے۔
بیج کے انکرن کے حالات بھی انواع پر منحصر ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، بوائی سے پہلے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ دیوہیکل ایلیم کے بیجوں کو ٹھنڈی جگہ پر تراش لیا جائے یا موسم سرما میں بوائی کی سفارش کی جاتی ہے۔ بیج بستروں میں اور باہر کی مدد کے بغیر ظاہر ہوسکتے ہیں: اگر آرائشی پیاز سب سے زیادہ مناسب حالات میں اگتا ہے، تو یہ خود بونے کے قابل ہے۔
سب سے زیادہ قابل عمل بیج حاصل کرنے کے لیے، انہیں جھاڑیوں پر پکنے کے لیے چھوڑ دینا چاہیے اور سب سے پہلے اور سب سے بڑے پھولوں سے جمع کرنا چاہیے۔ آپ بستروں میں بیج بو سکتے ہیں یا پودے تیار کر سکتے ہیں۔ بوائی سے پہلے، بیجوں کو بھگو دیا جاتا ہے اور ہیچ شدہ بیجوں کو پیٹ، ٹرف اور ہیمس کے مرکب سے بھرے کنٹینرز میں لگایا جاتا ہے۔ انکرن کے چند ماہ بعد پودوں کو گلی میں منتقل کر دیا جاتا ہے۔
بلب کا استعمال کرتے ہوئے پھیلاؤ
ایلیم کی کچھ نسلیں وقتا فوقتا پھولوں پر چھوٹے ہوا دار بلب بنانے کے قابل ہوتی ہیں - بلب۔ ترقی کے محرک کے ساتھ علاج کے بعد، وہ بستروں میں لگائے جاتے ہیں. بلبلوں کو قابل اعتماد پلانٹ مواد سمجھا جاتا ہے. وہ آپ کو مادر پلانٹ کی انواع اور اقسام کو مکمل طور پر دوبارہ پیدا کرنے کے ساتھ ساتھ پہلے کی تاریخ میں پھولدار جھاڑیوں کو حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ لہذا بلبوں سے اگنے والی نیلی ایلیم جھاڑیاں اگلے سیزن میں کھلنا شروع ہو جائیں گی۔
ایلیئمز کی افزائش کے لیے، آپ مین بلب سے بننے والے بچوں کو بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ seedlings میں، وہ ترقی کے تیسرے سال سے ظاہر ہو سکتے ہیں. یہ بلب موسم خزاں میں الگ ہوتے ہیں۔
بیماریاں اور کیڑے
دیکھ بھال کی غلطیاں یا سجاوٹی پیاز کی خراب دیکھ بھال (خاص طور پر زیادہ نمی یا مٹی میں کھڑا پانی) پودے کو کمزور کر سکتا ہے۔ ایسی حالتوں میں ایلیم پر پھپھوندی نمودار ہو سکتی ہے یا بلب گلنا شروع ہو جائے گا۔ اس سے بچنے کے لیے، پودے لگانے سے پہلے، بلبوں کو ڈرائر یا تندور میں 40-50 ڈگری پر تقریباً 10 گھنٹے تک گرم کیا جاتا ہے، اور باقی تمام پودوں کو سیزن کے اختتام پر احتیاط سے بستر سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ پہلے سے متاثرہ پودوں کا علاج فنگسائڈس یا بورڈو مکسچر سے کیا جاتا ہے۔
چوہا پیاز کو نقصان نہیں پہنچاتے - وہ اپنی تیزابیت کو پسند نہیں کرتے، لیکن جڑوں کے ذرات، مکھیاں اور پیاز کے دیگر کیڑے پودے لگانے پر ظاہر ہو سکتے ہیں۔ کلوروفوس (2٪ حل) کیڑوں سے مدد کرتا ہے، آپ لوک علاج بھی استعمال کرسکتے ہیں - تمباکو کی دھول یا لکڑی کی راکھ۔
تصاویر اور ناموں کے ساتھ ایلیم کی اقسام اور اقسام
ایلیم افلاطونینس
اس منظر کو سب سے اونچا سمجھا جاتا ہے۔ یہ 1.5 میٹر اونچائی تک جھاڑیاں بناتا ہے، اور اس کے پھولوں کا قطر 12 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے۔ Allium aflatunense کے پھول کروی سروں میں جمع کیے جاتے ہیں اور جامنی رنگ کے نازک سایہ میں پینٹ کیے جاتے ہیں۔ یہ جھاڑیاں پرکشش اور دیکھ بھال کے لیے بہت غیر ضروری ہیں۔ پرجاتیوں کے نمائندے جزوی سایہ میں بھی اچھی طرح سے بڑھنے کے قابل ہیں۔ ان کے پودوں کو کھانے کے قابل سمجھا جاتا ہے۔
'پرپل سینس' گہرے جامنی رنگ کے پھولوں والی پرجاتیوں کی ایک ہائبرڈ باغی شکل ہے۔ یہ جھاڑیوں کی اونچائی 70 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔
ایلیم گلیڈی ایٹر
یہ آرائشی پیاز خوردنی کا قریبی رشتہ دار سمجھا جاتا ہے اور اس کے پتے بھی کھائے جا سکتے ہیں۔ ایلیم گلیڈی ایٹر 1 میٹر جھاڑیاں بناتا ہے۔ پھولوں کا قطر 20 سینٹی میٹر تک پہنچتا ہے، وہ ستارے کے سائز کے پھول ہوتے ہیں جن میں نیلے رنگ کے لیوینڈر رنگ کی 6 پنکھڑی ہوتی ہے۔ پھولوں کی خوشبو خوشگوار ہوتی ہے۔ پرجاتیوں کو اکثر راک باغات کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ بھی irises کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے.
ایلیم ایروز
یہ پیاز جون میں کھلتا ہے۔ اس کے کروی پھول مختلف رنگوں میں لیلک یا گلابی ہوسکتے ہیں۔ ایلیم ایروز جھاڑیاں چھوٹی ہوتی ہیں - 35 سینٹی میٹر اونچائی تک، جب کہ پھولوں کا سائز 10 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے۔
راؤنڈ ہیڈ ایلیم (ایلیم اسفیروسفیلون)
یہ پرجاتی صرف موسم گرما کے وسط میں کھلتی ہے، جبکہ پھول تقریباً ایک ماہ تک رہتا ہے۔ Allium sphaerocephalon میں گلابی یا جامنی رنگ کے پھولوں کے گول پھول ہوتے ہیں۔ایک ہی وقت میں، تنوں کی اونچائی 60 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ پودوں کو کھانے کے قابل سمجھا جاتا ہے، لیکن تیر کی تشکیل شروع ہونے سے پہلے اس کی کٹائی کی جاتی ہے۔
ایلیم بلیو (ایلیم کیرولیم)
پیاز کی اس قسم کو سب سے خوبصورت میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ ایلیم کیرولیم شکلیں 80 سینٹی میٹر تک اونچی ہوتی ہیں۔ پھول 7 سینٹی میٹر قطر تک پہنچتے ہیں اور ایک کرہ یا نصف کرہ کی شکل میں سرسبز چھتری کی شکل میں ہوتے ہیں۔ یہ 250 نیلے گھنٹی کے پھولوں سے بنا ہے۔ چھاؤں اور لمبے اسٹیمن کے امتزاج کی بدولت ایسا لگتا ہے کہ چھتریوں سے چمک نکلتی ہے۔
ایلیم مولی
اس پرجاتی کی جھاڑیوں کی اونچائی 30 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ ایلیم مولی سنہری ستاروں کے ساتھ ڈھیلے پھول بناتا ہے۔ پھول مئی کے بالکل آخر میں شروع ہوتا ہے اور 3 ہفتوں تک رہتا ہے۔
ایلیم کرسٹوفی (ایلیم کرسٹوفی)
درمیانے درجے کی سب سے مشہور پرجاتیوں میں سے ایک۔ ایلیم کرسٹوفی کی اونچائی عام طور پر 40 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوتی ہے، حالانکہ مثالی حالات میں یہ 60 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ پھول کروی اور سائز میں بڑے ہوتے ہیں - 25 سینٹی میٹر تک۔ چھوٹے پھول جامنی یا جامنی رنگ کے ہوتے ہیں اور شکل میں ستارے سے مشابہت رکھتے ہیں۔ وہ جون میں ظاہر ہوتے ہیں، اور پھول خود ایک ماہ تک رہتا ہے.
Allium ostrowskianum
20 سینٹی میٹر اونچائی تک ایک چھوٹی جھاڑی Allium ostrowskianum چوڑی گھنٹیوں کی شکل میں جامنی رنگ کے پھولوں کے ساتھ کھلتی ہے۔ ان کی خوشبو خوشگوار ہوتی ہے اور 10 سینٹی میٹر قطر تک پھول بنتے ہیں۔
ایلیم آئیوری کوئین
35 سینٹی میٹر تک اونچی ایلیم آئیوری کوئین میں ہاتھی دانت کے رنگ کے پھول ہوتے ہیں جن کی چوڑائی 12 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ پھول آنے کے دوران، جو تقریباً 3 ہفتوں تک رہتا ہے، باغات ایک مضبوط لیکن خوشگوار بو دیتے ہیں۔ مختلف قسم کو پھول آنے سے پہلے اس کی خوبصورت شکل سے بھی ممتاز کیا جاتا ہے: اس کے پودوں کا رنگ نیلا سبز اور لہراتی سطح ہے۔
ایلیم بلغاریکم
ایسی جھاڑیوں کی اونچائی 90 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ایلیم بلغاریکم موسم گرما کے اوائل میں کھلتا ہے، جو سفید جامنی رنگ کے دو رنگوں کے پھولوں کے رنگ برنگے پھول بناتا ہے۔
ایلیم جائنٹ (ایلیئم گیگانٹیم)
اس ایلیم کی جھاڑی کا سائز 1.5 میٹر تک پہنچتا ہے، اس کے پتے چوڑے، بیلٹ کی شکل کے ہوتے ہیں۔ Allium giganteum میں 8 سینٹی میٹر قطر تک پھول ہوتے ہیں۔ چھتریوں میں ہلکے جامنی رنگ کے چھوٹے ستارے والے پھول ہوتے ہیں۔ یہ جون میں ظاہر ہوتے ہیں اور تقریباً 3-4 ہفتوں تک کھلتے ہیں۔
ایلیم اوریوفیلم (ایلیم اوریوفیلم)
ایک کم، کمپیکٹ ایلیم جو پتھریلی زمین پر رہتا ہے۔ پرجاتیوں کو چھوٹے بلبوں سے ممتاز کیا جاتا ہے، جو مٹر سے بمشکل بڑے ہوتے ہیں۔ ایلیم اوریوفیلم صرف 10-20 سینٹی میٹر اونچائی تک بڑھتا ہے۔ اس کے پھولوں میں روشن گلابی جامنی رنگ کے 40 گھنٹی کے سائز کے پھول شامل ہیں۔
ایلیم یونیفولیم
شمالی امریکہ کا نظارہ۔ ایلیم یونیفولیم چھتری کی شکل کے پھول بناتا ہے۔ اس کی کمپیکٹ جھاڑی کی اونچائی 25 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، لہذا اس طرح کے پودے کو اکثر سرحدیں بنانے یا کنٹینرز میں پودے لگانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
ایلیم شوبرٹی
ابتدائی موسم گرما میں 30 سینٹی میٹر اونچی جھاڑیاں کھلتی ہیں۔ اس عرصے کے دوران ایلیم شوبرٹی اپنے پیاز کے رشتہ داروں سے بہت زیادہ مشابہت نہیں رکھتا ہے: اس کے سرمئی رنگ کے پھول لمبے پیڈیکلز سے ممتاز ہیں اور عجیب و غریب پھول بناتے ہیں۔ وہ باقاعدہ یا خشک گلدستے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
ایلیم کوانی
موسم بہار کے آخر میں پرجاتیوں کے پھول۔ ایلیم کوانی لمبے تنے بناتا ہے، 40 سینٹی میٹر تک اونچا، جس پر برف کے سفید پھولوں والی گیندیں کھلتی ہیں۔ ہر ایک لمبائی میں 4 سینٹی میٹر تک بڑھتا ہے اور بہت اچھی بو آتی ہے۔ پھول لگ بھگ 2-3 ہفتوں تک رہتا ہے۔ پتوں اور تنوں کو رگڑنے پر لہسن کی بو آنے لگتی ہے۔
Neapolitan Allium (Allium neapolitanum)
چھوٹی جھاڑیوں کی اونچائی 35 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔Allium neapolitanum میں 1.5 سینٹی میٹر قطر تک چوڑی گھنٹیوں کی شکل میں پھول ہوتے ہیں اور ایک چپٹی یا قدرے محدب چھتری کی شکل کا پھول ہوتا ہے۔