مالو کا پودا (مالوا) مالووف خاندان کا حصہ ہے۔ اس پھول کے دوسرے ناموں میں مالو (پودے کا بیضہ دان روٹی کی گول روٹی کی طرح لگتا ہے - پراسفورا) اور کالاشیک۔ عام زبان میں مالو کو اسٹاکروز کی نسل بھی کہا جاتا ہے، حالانکہ یہ پودے ایک ہی خاندان سے تعلق رکھنے والی مختلف نسل سے تعلق رکھتے ہیں۔
مالو میں مختلف نشوونما کا دور ہو سکتا ہے - ایک، دو یا بارہماسی۔ اس جینس میں تقریباً 25 مختلف انواع شامل ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر مختلف براعظموں کے معتدل موسمی علاقوں میں رہتے ہیں، بعض اوقات گھاس میں بدل جاتے ہیں۔
مالو کی کاشت قدیم زمانے میں شروع ہوئی: مصر اور یونان میں۔ اس وقت، اس پودے کی دواؤں کی خصوصیات کو خاص طور پر سراہا گیا تھا. دلچسپ بات یہ ہے کہ قدیم زمانے سے جاپانی کیوٹو میں "مالو فیسٹیول" - "Aoi-matsuri" کا انعقاد کیا جاتا رہا ہے۔ اس پھول کو کامو کے مزار کی علامت سمجھا جاتا ہے، جو بھیس بدلنے کے تہوار کا مرکز بنتا ہے۔لیجنڈ کے مطابق، لوگ دیوتاؤں کو تحفے کے طور پر دل کی شکل والے مالو کے پتے لائے تھے کیونکہ وہ ان کی دعائیں سنتے تھے اور مئی کی تباہ کن بارشوں کو روکتے تھے۔ اس وقت، جادو خصوصیات اس پلانٹ کے خوبصورت پتیوں سے منسوب کیا گیا تھا - یہ خیال کیا جاتا تھا کہ وہ قدرتی آفات کو روکنے کے قابل تھے.
20 ویں صدی میں، مختلف قسم کے جنگلی مالو بھی بڑے پیمانے پر چارے کے پودے کے طور پر استعمال ہونے لگے۔ لیکن باغبانوں کے لئے سب سے بڑی قدر کی نمائندگی بڑے میلو پھولوں کے ذریعہ کی جاتی ہے، جو ایک سے زیادہ بار فنکاروں اور شاعروں کے لئے الہام کا ذریعہ بنتے ہیں۔ مالو اپنی سادگی، شدید گرمی اور سردی کے خلاف مزاحمت کے ساتھ ساتھ دیکھ بھال میں آسانی کے ساتھ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔
مالو کی تفصیل
مالو جڑی بوٹیوں والے پودے ہیں جن کی اونچائی چھوٹے 30 سینٹی میٹر سے لے کر 1.2 میٹر تک ہو سکتی ہے۔ پھول کی شاخوں کی جڑیں باہر نکلتی ہیں اور بہت گہرائی تک جا سکتی ہیں۔ تنے پڑے ہوئے، چڑھتے ہوئے یا سیدھے ہو سکتے ہیں۔ وہ نیچے بلوغت ہیں لیکن اوپر بالوں کے بغیر۔ گول پتے دل کی شکل کے ہوتے ہیں اور کئی لابس میں تقسیم ہوتے ہیں۔ پتے بھی بلوغت کے ہوتے ہیں۔ پھول پتوں کے محور میں، ایک یا کئی ٹکڑوں میں واقع ہوتے ہیں، یا racemose inflorescences بناتے ہیں۔ جنگل کی پتلی پنکھڑیوں کا رنگ سیاہ رگوں کے ساتھ گلابی ہوتا ہے۔دیگر پرجاتیوں کے پھول اکثر گلابی یا سفید ہوتے ہیں۔ پھول تقریبا تمام موسم گرما میں رہتا ہے. بہت سی پرجاتیوں کو شہد کی مکھیوں کے پودے سمجھے جاتے ہیں اور بہت سے کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ پھول آنے کے بعد، بیج جھاڑی سے منسلک ہوتے ہیں، جو 3 سال تک قابل عمل رہتے ہیں۔ پودا خود بوائی کے ذریعے دوبارہ پیدا کر سکتا ہے۔
زیادہ تر میلو پرجاتیوں کے لمبے قد کی وجہ سے، وہ عام طور پر گروپ کے پودوں میں یا دوسرے لمبے پھولوں والے پودوں کے ساتھ مل کر پھولوں کے بستر کے پس منظر میں رکھے جاتے ہیں۔ اس پودے کے بغیر، دیہاتی زمین کی تزئین کا تصور کرنا مشکل ہے۔ پھولوں کو کاٹنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مالو اگانے کے مختصر اصول
ٹیبل کھلے میدان میں مالو اگانے کے مختصر اصول پیش کرتا ہے۔
لینڈنگ | مئی کے دوسرے نصف میں بیج کھلے میدان میں لگائے جاتے ہیں۔ بوائی کے لیے بیج جنوری یا فروری میں بونا چاہیے۔ |
فرش | پودے لگانے کے لیے، اچھی نکاسی کی تہہ کے ساتھ غذائیت سے بھرپور لومی مٹی موزوں ہے۔ |
روشنی کی سطح | دھوپ والی جگہ درکار ہے۔ پھول کو بے مثال سمجھا جاتا ہے اور جزوی سایہ کا مقابلہ کرسکتا ہے۔ |
پانی دینے کا موڈ | پھول کو بار بار پانی دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر موسم گرما طویل عرصے تک خشک اور گرم ہے، تو پودوں کو زیادہ کثرت سے پانی پلانے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں، پانی کی مقدار اعتدال پسند ہونا چاہئے. |
سب سے اوپر ڈریسر | آپ کئی ہفتوں کے وقفوں سے بستروں میں تھوڑا سا کھاد یا معدنی کھاد کی کم خوراک شامل کر سکتے ہیں۔ |
کھلنا | پھول تقریبا تمام موسم گرما میں رہتا ہے. |
کاٹنا | مرجھائے ہوئے پھولوں کی کٹائی بروقت اور باقاعدگی سے کی جانی چاہیے۔ |
کیڑوں | سلگس۔ |
بیماریاں | زنگ، پاؤڈر پھپھوندی، کلوروسس۔ |
بیج سے اگنے والا مالو
بوائی کی تاریخیں۔
پھول کی مدت کا آغاز اس بات پر منحصر ہوتا ہے کہ مالو کے بیج کب لگائے جاتے ہیں۔یہ براہ راست کھلی زمین میں بویا جا سکتا ہے، بلکہ seedlings کے لئے بھی. پہلے طریقہ میں، بیج مئی کے دوسرے نصف میں بوئے جاتے ہیں۔ موسم گرما کی مدت کے دوران، پودے مضبوط ہو جائیں گے، پتیوں کا گلاب بنیں گے، لیکن ان کے کھلنے کا وقت نہیں ہوگا. مالو اپنے روشن پھولوں سے خوش ہوگا - صرف اگلے سیزن میں گھنٹیاں۔
بیج لگانے کا طریقہ اگلے موسم گرما کے مہینوں میں پہلا پھول دینے کے قابل ہو جائے گا۔ بیج جنوری یا فروری میں بویا جائے۔ دوسرا طریقہ مختلف قسم کے میلو - سالانہ، دو سالہ اور بارہماسی کے لیے زیادہ قابل اعتماد اور موثر ہے۔ جنوری میں سالانہ بیج بونے کی سفارش کی جاتی ہے، اور مئی کے آخر میں مستقل جگہ پر پیوند کاری کی جاتی ہے۔ اس صورت میں، مالو جولائی کے وسط میں کھلے گا۔ باقی پرجاتیوں کو صرف موسم بہار کے آخر میں بونا ، اور دوبارہ لگانے کے لئے - گرمیوں کے آخر یا موسم خزاں کے شروع میں زیادہ سازگار ہے۔
بیج کی تیاری
بیج کا مواد کسی خاص اسٹور سے خریدا جا سکتا ہے یا خود جمع کیا جا سکتا ہے۔ بیجوں کی عمر دو سال سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔ فصل کی کٹائی کے بعد تیسرے سال میں، بیج اپنا سب سے زیادہ انکرن دکھاتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے، بھگو دیا جاتا ہے - بیجوں کو گرم پانی میں ڈبو کر 8-12 گھنٹے تک رکھا جاتا ہے، یہ طریقہ کار بیجوں کے خول کو نرم کرنے اور ان کے انکرن کو تیز کرنے میں مدد دے گا۔
Mallow seedlings
مالو کے پودے پیٹ کے برتنوں میں بہترین اگائے جاتے ہیں۔ مستقبل کی پیوند کاری کے دوران پودے کی چھوٹی جڑوں کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لیے یہ ضروری ہے۔
بیج کے انکرن کے لیے موزوں درجہ حرارت 18-22 ڈگری ہے۔ اس مواد کے ساتھ، seedlings کی بڑے پیمانے پر ظہور 10-15 دنوں میں واقع ہو جائے گا.عام پودے لگانے والے خانے میں مالو کے بیج اگاتے وقت، تیسرا مکمل پتا ظاہر ہونے پر جوان پودوں کو غوطہ لگانا پڑتا ہے۔ پتلی ہونے کے بعد، پودے لگانے کے درمیان کم از کم 2 سینٹی میٹر کا فاصلہ رہنا چاہیے۔
Mallow seedlings سخت بند کی ضرورت ہے. گلی میں ٹرانسپلانٹ کرنے سے پہلے، اسے کئی گھنٹوں تک تازہ ہوا میں رکھا جاتا ہے، اسے نئے حالات کے عادی بنایا جاتا ہے۔ ان پھولوں کو موسم بہار کے آخر میں یا موسم گرما کے بالکل شروع میں بستروں پر لگایا جا سکتا ہے۔
بیج کے طریقہ کار کے علاوہ، کچھ بارہماسی نسلیں کٹنگ کے ذریعے دوبارہ پیدا کر سکتی ہیں۔ انہیں موسم بہار یا موسم گرما میں کاٹا جاتا ہے، لیکن یہ طریقہ کم قابل اعتماد سمجھا جاتا ہے: جڑیں ہمیشہ نہیں ہوتی ہیں۔
زمین میں مالو لگائیں۔
لینڈنگ کی جگہ
مالوا کو دھوپ والی جگہ کی ضرورت ہے۔ پھول کو بے مثال سمجھا جاتا ہے اور جزوی سایہ کا مقابلہ کرسکتا ہے ، لیکن اس طرح کے حالات میں پھولوں کا رنگ کم سنترپت ہوگا ، اور جھاڑیوں کی نشوونما سست ہوگی۔ صرف سب سے زیادہ دھوپ کے اوقات میں سایہ دار علاقے مثالی ہیں۔
مالو کی پودے لگانے کے لیے، اچھی نکاسی کی تہہ کے ساتھ غذائیت سے بھرپور چکنی مٹی موزوں ہے۔ ٹھہری ہوئی نمی پودوں کی جڑوں کو سڑنے کا سبب بن سکتی ہے، اس لیے مالو کو نشیبی علاقوں یا زیر زمین پانی کی اونچی سطح والے علاقوں میں نہیں رکھنا چاہیے۔ پھول ایک اونچی جگہ پر لگائے جاتے ہیں، ہوا سے محفوظ رہتے ہیں۔ تنے کی اونچی نشوونما اکثر ان کے قیام کا باعث بنتی ہے۔ اسی وجہ سے، باڑ کے ساتھ میلو لگانا آسان ہے۔ اس صورت میں، ٹہنیاں اس کے ساتھ باندھی جا سکتی ہیں، جیسے کہ کسی سہارے سے۔
ناکافی غذائیت والی مٹی کو مستقبل کے بستر کو ہیمس کے ساتھ ملچ کرکے پہلے سے کھاد ڈالنا چاہئے۔
لینڈنگ کے قوانین
سالانہ مالو کے بیج مئی کے آخر تک لگائے جاتے ہیں۔سردیوں میں بوئی جانے والی دو اور بارہماسی پرجاتیوں کو ایک ہی وقت میں لگایا جاتا ہے، لیکن صرف مئی میں بیجوں کے لیے بوئی جانے والی پودوں کو گرمیوں کے آخر میں ہی بستروں پر منتقل کیا جانا چاہیے۔
کچھ معاملات میں، مالو براہ راست زمین میں بویا جاتا ہے۔ یہ موسم بہار میں، اپریل-مئی میں، ٹھنڈ گزرنے کے بعد کیا جاتا ہے۔ اتھلے گڑھے (3 سینٹی میٹر تک) زمین میں کھودے جاتے ہیں اور وہاں 1-3 بیج رکھے جاتے ہیں۔ پودے لگانے کے درمیان فاصلہ 25-50 سینٹی میٹر ہونا چاہئے، مستقبل کی جھاڑیوں کے سائز پر منحصر ہے. گڑھوں کو مٹی سے چھڑکایا جاتا ہے، ہلکے سے کمپیکٹ کیا جاتا ہے اور پانی پلایا جاتا ہے۔ اگر بار بار ٹھنڈ کا خطرہ برقرار رہے تو پودوں کو ایلومینیم ورق سے ڈھانپ دیں۔ گرم موسم میں، ٹہنیاں چند ہفتوں میں ظاہر ہوں گی۔ 3-4 پتوں کی تشکیل کے بعد، داخلی راستے پتلے ہو جاتے ہیں، صرف مضبوط ترین پودے رہ جاتے ہیں۔
مالو کی دیکھ بھال
پانی دینا
مالو کو خصوصی دیکھ بھال کے اقدامات کی ضرورت نہیں ہے۔ پھول کو بار بار پانی دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ ترقی یافتہ جھاڑی کی جڑیں نہ صرف پودے لگانے کے علاقے میں نمی جمع کر سکتی ہیں۔ اگر موسم گرما طویل عرصے تک خشک اور گرم ہے، تو پودوں کو زیادہ کثرت سے پانی پلانے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں، پانی کی مقدار اعتدال پسند ہونا چاہئے. اس کے لیے دھوپ میں گرم پانی کا استعمال کریں۔ عام موسم میں، آپ ہفتے میں تقریباً ایک بار مالو کو پانی دے سکتے ہیں۔ اس کے بعد جن سوراخوں میں جھاڑیاں اگتی ہیں انہیں ڈھیلا کر دیا جاتا ہے، اور اسے منظم طریقے سے ماتمی لباس سے بھی صاف کیا جاتا ہے۔ دھندلے پھولوں کو بھی ہٹایا جا سکتا ہے - صرف وہی باقی رہ جاتے ہیں، جن کے بیج کاٹے جائیں گے۔
سب سے اوپر ڈریسر
مالو کو لازمی خوراک کی ضرورت نہیں ہے، لیکن کھاد کی تمام اقسام کو اچھی طرح سے جواب دیتا ہے. کلیوں کی تشکیل شروع ہونے سے پہلے، آپ جھاڑیوں کو نائٹروجن پر مشتمل مرکب کے ساتھ کھانا کھلا سکتے ہیں۔اگر مالو زرخیز زمین پر اگتا ہے تو پھول کو کھلانے کی ضرورت نہیں ہے۔ ناقص زمین پر، تھوڑی سی کھاد یا معدنی کھاد کی کم خوراک کئی ہفتوں کے وقفے سے بستر پر لگائی جا سکتی ہے۔
حمایت
لمبے انواع اور اقسام کے لیے گارٹر ضروری ہے جنہیں ہوا کے تیز اور تیز جھونکے سے آسانی سے نقصان پہنچ سکتا ہے۔ ایک باڑ جس کے ساتھ پودا لگایا جاتا ہے ایک قابل اعتماد سہارے کے طور پر کام کر سکتا ہے، یا آپ لکڑی کے لمبے کھونٹے میں گاڑی چلا سکتے ہیں۔
کاٹنا
دھندلے پھولوں کی کٹائی کو بروقت اور باقاعدگی سے کیا جانا چاہئے، کیونکہ پھولوں کی کثرت اور جڑی بوٹیوں کی ثقافت کی مزید ترقی اس پر منحصر ہے۔ پھول آنے کے بعد پیڈونکلز کی کٹائی کی جاتی ہے تاکہ پودوں کو بیج بنانے کا وقت نہ ملے۔ اس طرح سالانہ فصل بارہماسی ہو جائے گی۔ اگر مالو کے پاس بیج ڈالنے کا وقت نہیں ہے تو، جھاڑیاں اگلے سیزن تک باقی رہیں گی۔
منتقلی
جھاڑیوں کو ٹرانسپلانٹ کی ضرورت نہیں ہے، یہ طریقہ کار جھاڑی کو شدید نقصان پہنچا سکتا ہے، لیکن اگر اسے منتقل کرنے کی ضرورت ہو تو، پودے کو لوتھڑے کے ساتھ مل کر کھودنا چاہیے۔
پھول آنے کے بعد مالو
موسم خزاں میں، بارہماسی میلو کے ختم ہونے کے بعد، اس سے بیج جمع کیے جا سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، پہلے سے تھوڑا کھلے ہوئے خانوں کا انتخاب کریں۔ موسم سرما سے پہلے، جھاڑی کے تمام تنوں کو زمینی سطح پر کاٹ دیا جاتا ہے۔ جنوبی علاقوں میں، شاخ دار مالو کی ٹہنیاں 35 سینٹی میٹر کی اونچائی تک کاٹی جا سکتی ہیں، جو اگلے موسم بہار میں نئی ٹہنیوں کی تیزی سے نشوونما میں سہولت فراہم کرے گی۔
ستمبر کے شروع میں، جب میلو پھول کی مدت ختم ہو جاتی ہے، گھاس کو زمینی سطح پر مکمل طور پر کاٹ دیا جاتا ہے اور اوپر ملچ کی ایک تہہ لگائی جاتی ہے۔ ہمس یا کھاد نہ صرف ملچ ہے بلکہ ایک بہترین اضافی خوراک بھی ہے۔ہر مربع میٹر زمین کے لیے 3-4 کلو گرام نامیاتی کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ تر مالو شدید ٹھنڈ کو آسانی سے برداشت کر سکتے ہیں، لیکن اگر ٹھنڈ کا امکان ہو تو پودوں کو پتوں، بھوسے یا سپروس کی شاخوں میں ڈھانپ سکتے ہیں۔
کیڑے اور بیماریاں
مالو سلگس سے متاثر ہو سکتے ہیں۔ پھندے ان کیڑوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کریں گے۔ بیئر کے کئی پیالے بستروں کے پاس رکھے گئے ہیں۔ ایک دن کے بعد، پھندوں کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے اور ان کے قریب آنے والی سلگس کو جمع کیا جاتا ہے۔
میلو عملی طور پر بیمار نہیں ہوتا ہے، لیکن بعض اوقات پودے پر زنگ لگ سکتا ہے۔ اس صورت میں، پتوں کا گندا حصہ گہرے سرخی مائل دھبوں سے ڈھکا ہوا ہے۔ یہ بیماری پودے کی موت کا باعث نہیں بنتی، لیکن یہ ترقی کی مدت کو کم کرتی ہے اور اس کے آرائشی اثر کو متاثر کرتی ہے۔ متاثرہ پلیٹوں کو تباہ کرنا ضروری ہے۔ اس صورت میں، دیگر پودے لگانے کا علاج فنگسائڈس سے کیا جاتا ہے۔ اگر جھاڑیوں کو باقاعدگی سے زنگ لگ رہا ہے، تو آپ کو پودے لگانے کے لیے باغ کے مختلف علاقے کا انتخاب کرنا ہوگا۔ اگلے 2 سالوں تک اس جگہ پر مالو لگانے کے قابل نہیں ہے۔
بعض اوقات جھاڑیاں پاؤڈر پھپھوندی سے متاثر ہوتی ہیں۔ فنگسائڈل تیاری یا کولائیڈل سلفر کا محلول اس میں مدد کرتا ہے۔ بیماریوں کی نشوونما کے لیے ایک حفاظتی اقدام کے طور پر، باغات کی دیکھ بھال کے اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے۔ یہ کاشت کی غلطیوں سے وابستہ بیماریوں کی ظاہری شکل کو ختم کردے گا - کلوروسس، گرنے والی کلیوں یا پودوں کے۔ اس صورت میں، یہ پودے کے لیے ضروری حالات کو بحال کرنے کے لیے کافی ہوگا: اعتدال پسند پانی، اچھی روشنی، وقتا فوقتا کھانا کھلانا، باقاعدگی سے گھاس ڈالنا اور سینیٹری چیک۔ اس کے علاوہ، پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو ابلتے ہوئے پانی یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے چھڑک کر جراثیم سے پاک کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
تصاویر اور ناموں کے ساتھ مالو کی اقسام اور اقسام
مالواس کو نہ صرف میلو جینس کے نمائندے بلکہ ایک ہی خاندان کے دوسرے پودے بھی کہا جاتا ہے (مثال کے طور پر، ہیبسکس اور عام گلاب)۔ ان پھولوں میں بیرونی فرق ہے، لیکن ان کی شکل ایک جیسی ہے۔ مزید یہ کہ ان میں سے اکثر کو اٹھانے کے اصول بالکل یکساں ہیں۔
مالو کی سالانہ قسم
جنگل مالو (مالوا سلویسٹریس)
جینس کا سب سے عام نمائندہ۔ اگرچہ مالوا سلویسٹریس ایک دو سالہ پودا ہے، لیکن اسے سالانہ کے طور پر اگایا جاتا ہے۔ یہی پھول ہے جسے ’’کالچک‘‘ کہا جاتا ہے۔ یہ 1.2 میٹر اونچائی تک جھاڑیاں بناتا ہے۔ جنگل مالو کے تنے اوپر کی طرف اشارہ کر سکتے ہیں یا زمین پر پھیل سکتے ہیں۔ پودوں کی شکل ایک مختلف ہوتی ہے: گول دل سے مشابہ، لابڈ یا انگلی کے سائز کا۔ اس کی سطح پر ایک چھوٹی سی نرم بلوغت ہوتی ہے۔ خوبصورت پھول درمیانے درجے کے پھولوں میں جمع کیے جاتے ہیں اور ان میں گہرے رنگ کی شاندار لکیریں ہوتی ہیں۔ ان کا قطر تقریباً 5 سینٹی میٹر ہے۔ معروف اقسام:
- زیبرینہ - ہلکے گلابی رنگ کے بڑے پھولوں کے ساتھ، سرخ رگوں سے مکمل۔
- موتی کی سیاہ ماں - 7 سینٹی میٹر قطر تک کے پھولوں کا رنگ ارغوانی اور تقریباً سیاہ رگوں کا ہوتا ہے۔
بارہماسی میلو انواع
کستوری مالو (مالوا موشتا)
اس نوع کی جھاڑیوں کی اونچائی 1 میٹر تک پہنچتی ہے۔ ان کی شاخیں سیدھی ہوتی ہیں اور ہلکی بلوغت ہوتی ہے۔ اندر کے پودوں کو بھی ہلکے آلیشان سے ڈھکا ہوا ہے۔ مالوا موسچاٹا تقریباً 5 سینٹی میٹر قطر کے خوشبودار پھول بناتا ہے، گلابی، ہلکا ہلکا یا سفید رنگ کا۔ پھول موسم خزاں کے ٹھنڈ تک رہتا ہے۔ مشہور اقسام:
- سفید ٹاور - برف کے سفید پھولوں کے ساتھ۔
- سفیدی کا کمال - ابتدائی پھولوں کی قسم 70 سینٹی میٹر اونچائی تک پہنچتی ہے۔ بکثرت پھول۔
- گلابی ٹاور - گہرے گلابی پھولوں کے ساتھ۔
سوڈانی مالو (مالوا سبداریفا)
یا Sabdariff hibiscus.خوبصورت بڑے پھولوں والی دو سالہ ہندوستانی نسل، جسے سوڈانی گلاب یا روزیلا بھی کہا جاتا ہے۔ Hibiscus جینس سے تعلق رکھتا ہے۔ بیرونی سجاوٹ کے علاوہ، مالوا سبدریفا کے پھولوں کے کچھ حصے کھانا پکانے میں استعمال ہوتے ہیں: یہ ان سے مشہور ہیبسکس چائے تیار کی جاتی ہے، اور مختلف میٹھیوں میں بھی شامل کی جاتی ہے۔ پودے کے سبز حصوں کو بھی کھایا جا سکتا ہے، یہی وجہ ہے کہ پھول کو بعض اوقات "سرخ سورل" بھی کہا جاتا ہے۔ یہ نوع دواؤں میں بھی استعمال ہوتی ہے۔ پودا جھاڑی کی طرح یا درخت کی طرح ہوسکتا ہے۔ یہ بات قابل غور ہے کہ اس کے بیج نہ صرف ایک خصوصی اسٹور میں بلکہ چائے کے پیکج میں بھی مل سکتے ہیں۔
یہ مالو ان میں سے سب سے زیادہ تھرموفیلک سمجھا جاتا ہے۔ یہ صرف جنوبی علاقوں میں باہر اگایا جا سکتا ہے۔ اکثر، hibiscus گھر میں اضافہ ہوا ہے. فطرت میں، اس کی جھاڑی کا سائز 3 میٹر سے زیادہ کی اونچائی تک پہنچ سکتا ہے، لیکن گھر میں وہ تقریبا 1.5 میٹر ہیں. لیکن پودے کے پھول مختصر مدت کے ہوتے ہیں اور سارا دن کھلے رہتے ہیں۔ جھاڑیوں کی سجاوٹ ان کی بڑی تعداد کی وجہ سے حاصل کی جاتی ہے۔
جھریوں والا مالو
اس جینس میں دو انواع شامل ہیں جو کاشت میں عام ہیں - جھریوں والا مالو اور عام گلاب (یا گلاب)۔
جھریوں والے میلو کی اونچائی 120 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ Alcea rugosa ابھی بھی باغبانی میں اتنی کثرت سے نہیں پایا جاتا جتنا اس کا رشتہ دار ہے۔ اس کا پھول 2 ماہ سے تھوڑا زیادہ رہتا ہے اور پھول پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔
عام گلاب (گلابی) کی اونچائی 2.5 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ Alcea rosea میں خاص طور پر مضبوط تنوں اور بڑے پتے ہوتے ہیں۔ پودے کے سبز حصے بلوغت کے ہوتے ہیں۔ پھول سنگل یا ڈبل ہو سکتے ہیں۔ ان کا قطر 12 سینٹی میٹر تک ہو سکتا ہے، اور رنگ میں مختلف رنگ شامل ہیں۔ جھاڑی کی زندگی کے دوسرے سال میں بہت سے پھولوں والے برش نمودار ہوتے ہیں۔ ثقافت میں، یہ پلانٹ 15 ویں صدی سے استعمال کیا جاتا ہے.مقبول اقسام اور اقسام کے گروپ:
- چیٹر سے ڈبل سٹرین - 2 میٹر تک اونچی جھاڑیاں، پھول peonies کی طرح نظر آتے ہیں.
- مخلوط چیئر لیڈر - 75 سینٹی میٹر تک زیادہ چھوٹے جھاڑیوں کے نیم ڈبل پھول۔
- مخلوط پاؤڈر پفس - مختلف رنگوں کے ڈبل پھولوں والی بڑی جھاڑیاں۔
- سنگل مکسڈ - ایک پھول کے ساتھ 1.5 میٹر تک اونچی جھاڑیاں، روشن پنکھڑیوں سے ممتاز ہیں۔
- موسم گرما کارنیول - پودے کی اونچائی 1.8 میٹر تک۔ جب سردیوں میں بوائی جاتی ہے تو اگلی گرمیوں میں کھلتی ہے۔ پھولوں کی ساخت ٹیری ہے۔
ہائبرڈ مالوا (مالوا ہائبرڈا)
زیادہ تر اکثر، مالوا ہائبریڈا کے نام سے، آپ کو نسل دینے والوں کے ذریعہ حاصل کردہ گلاب کی اقسام مل سکتی ہیں۔ ان پودوں کی اونچائی تقریباً 2 میٹر اور مختلف رنگوں کے بڑے، شوخ پھول ہیں۔ پھول موسم گرما میں جاری رہتا ہے، لیکن عام طور پر کاشت کے دوسرے سال تک نہیں ہوتا ہے۔
مالو کے خواص
قدیم زمانے سے، جنگلی مالو کو دواؤں کے پودے کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ یہ نرمی اور لفافہ کرنے کے قابل ہے، افزائش اور بحالی کا اثر رکھتا ہے، سوزش سے لڑتا ہے اور جسم کی مجموعی مضبوطی میں حصہ ڈالتا ہے۔
پودوں اور پھولوں کا انفیوژن سوزش کے عمل اور پیٹ اور آنتوں کی بیماریوں میں مدد کرسکتا ہے۔ تلی کے ٹیومر کے علاج کو تیز کرنے کے لیے مالو کے پھول اور پتیوں کو گرم حمام میں شامل کیا جاتا ہے۔ اس پودے کی گھاس بھی چھاتی کے مجموعہ میں شامل ہے۔ پھول ایک کاڑھی کی بنیاد بن جاتے ہیں جو جلد کی بیماریوں میں مدد کرتے ہیں - وہ کمپریسس کی شکل میں استعمال ہوتے ہیں۔ ان کی بدولت خارش دور ہوتی ہے اور زخم بھی بھر جاتے ہیں۔ کاسمیٹولوجی میں پھولوں کی مصنوعات بھی عام ہیں: وہ ایپیڈرمس کی پرت کو بحال کرنے اور پیپ کے پھٹنے کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔یہ مالو کے پھول ہیں جو اکثر ادویات کی تشکیل میں استعمال ہوتے ہیں۔ ان میں پتی کے بلیڈ سے زیادہ قیمتی مادے (وٹامن سی، کیراٹین اور شکر) ہوتے ہیں۔ کچھ ممالک میں، میلو کے پودوں کو انگور کی طرح کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔
میلو ریزوم کا مجموعہ عام طور پر موسم بہار میں، جھاڑیوں کے کھلنے سے پہلے کیا جاتا ہے۔ اس کے لیے صبح کے اوقات کا انتخاب کرتے ہوئے، پورے موسم گرما میں پودوں اور پھولوں کی کٹائی کی جاتی ہے۔ جمع شدہ مواد کو ہوادار جگہ پر خشک کیا جاتا ہے، وقتاً فوقتاً الٹ کر یا ڈرائر کا استعمال کیا جاتا ہے۔ خشک ہونے کے بعد، جھاڑی کے حصوں کو ان کا رنگ برقرار رکھنا چاہئے، ساتھ ساتھ ایک خوشگوار بو بھی. خام مال کو کپڑے کے تھیلوں میں خشک، تاریک جگہ پر اسٹور کریں۔ مالو پر مبنی ادویات میں کوئی تضاد نہیں ہے۔ استثناء انفرادی انتہائی حساسیت یا عدم برداشت ہے۔
کھانسی کے علاج کے لیے آپ ایک گلاس میں 2 چمچ باریک کٹے ہوئے تازہ پھول یا پتے ڈال سکتے ہیں اور پھر اس پر ابلتا ہوا پانی ڈال سکتے ہیں۔ انفیوژن کے 10 منٹ کے بعد، شوربے کو فلٹر کیا جاتا ہے. روزانہ 2-3 ایسے شیشے لینا ضروری ہے۔ آپ دوا میں شہد شامل کر سکتے ہیں، لیکن اس کے لیے پانی کو کم از کم 40 ڈگری تک ٹھنڈا کرنا چاہیے۔