میڈلر

Medlar (Eriobotrya) ایک ذیلی ٹراپیکل جھاڑی یا چھوٹا درخت ہے جو Rosaceae خاندان سے تعلق رکھتا ہے۔ لوکاٹ کی کئی قسمیں ہیں۔ ان میں سب سے زیادہ مقبول جاپانی اور جرمن لوکاٹ ہیں، جو گلاب کے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں۔ اس غیر معمولی پودے کی نشوونما کے اصل ممالک ایسے ممالک ہیں جن کی بجائے گرم آب و ہوا ہے: کریمیا، قفقاز، جنوبی امریکہ اور یورپ۔

دنیا میں پودوں کی ایک بہت بڑی تعداد موجود ہے، جن کے نام حیرانی کا باعث بنتے ہیں اور نہ صرف انہیں دیکھنے کی بلکہ انہیں گھر پر اگانے کی شدید خواہش بھی۔ ماہرین گرم آب و ہوا میں اگنے کے عادی پودوں کو ہمارے خطے کے حالات کے مطابق ڈھالنے کے لیے کافی کوششیں کر رہے ہیں۔ اگر یہ ممکن نہ ہو تو، نسل دینے والے ایسی قسمیں تیار کرتے ہیں جو گھر میں اگائی جا سکتی ہیں۔ ان پراسرار پودوں میں سے ایک میڈلر ہے۔

یہ حیرت انگیز پودا نہ صرف اس کے خوبصورت آرائشی ظہور کے لئے، بلکہ اس کے مزیدار پھلوں کے لئے بھی پھولوں کے کاشتکاروں کے ساتھ محبت میں گر گیا. میڈلر خوبصورت برف سفید پھولوں کے ساتھ طویل عرصے تک کھلتا ہے، اور پھر نارنجی یا بھوری رنگ کے مفید پھلوں سے خوش ہوتا ہے۔انہیں شاندار جام اور جیلی بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لیکن تازہ لوکاٹ پھل کھانا زیادہ مفید ہے۔

میڈلر پلانٹ کی تفصیل

میڈلر کا ایک اور نام ہے - ایریوبوٹریا یا لوکوا۔ یہ ایک درخت ہے جو دو یا تین میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔ اسے نہ صرف گھر میں وسیع و عریض پھولوں کے گملوں میں بلکہ سردیوں کے باغات یا گرین ہاؤسز میں بھی اگایا جاسکتا ہے۔ سجاوٹ کے طور پر، جاپانی لوکاٹ دکان کی کھڑکیوں میں آویزاں ہے۔ آپ اکثر اس خوبصورت پودے کو مختلف کمپنیوں کے دفاتر اور سبزہ زاروں میں دیکھ سکتے ہیں۔ اس حقیقت کے علاوہ کہ میڈلر پھول طویل عرصے تک کھلتے ہیں، ان کی خوشبو بھی اچھی آتی ہے۔ پودا ایسے وقت میں کھلتا ہے جب زیادہ تر پھول آرام کر رہے ہوتے ہیں اور اپنے کھلنے سے آنکھ کو خوش نہیں کرتے۔ لوکوا کا پھول اکتوبر سے جنوری تک موسم خزاں اور سردیوں میں آتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک غیر پھولدار جاپانی لوکاٹ بھی کمرے کو سجا سکتا ہے: اس کے پتے فکس کے پتوں سے ملتے جلتے ہیں۔

گھر میں میڈلر کی ہڈی

جاپانی میڈلر آسانی سے بیج سے اگایا جا سکتا ہے۔ اپنے طور پر لوکوا اگانے کے لیے، آپ کو اس پودے کی کچھ تولیدی خصوصیات جاننے کی ضرورت ہے۔

• سب سے پہلے، میڈلر کے بیج تازہ ہونے چاہئیں، جو کہ پھل سے حال ہی میں نکالے گئے ہیں۔ بیج بالکل الگ ہو گئے ہیں اور انہیں کلی کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
• دوسرا، بیج سے اگائے جانے والے پودے والدین کے درخت کی تمام خصوصیات کو برقرار رکھتے ہیں۔لہذا، یہ ایک اچھا پھل ذائقہ کے ساتھ ایک صحت مند لوکاٹ سے بیج لینے کے قابل ہے.
• تیسرا، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ جاپانی لوکاٹ چوتھے سال میں ہی پھل دینا شروع کرتا ہے۔ اس وقت یہ کافی بڑے درخت میں بدل جاتا ہے۔ اس وجہ سے، یہ ایک مناسب برتن اور اس کے لئے ایک اونچی چھت کے ساتھ ایک کمرہ منتخب کرنے کے قابل ہے. لوکوا گرین ہاؤسز یا کنزرویٹریوں میں بہترین اگایا جاتا ہے۔

گھر پر جاپانی میڈلر کی دیکھ بھال

پانی دینا

لوکاٹ کو ہفتے میں دو سے تین بار پانی دینا ضروری ہے۔ جب پلانٹ فعال طور پر بڑھ رہا ہے، تو آپ اکثر کر سکتے ہیں. مٹی کو خشک نہیں ہونا چاہئے۔

آبپاشی کے لیے پانی نرم اور آباد ہونا چاہیے۔ پانی کا درجہ حرارت کمرے کے درجہ حرارت سے 1-2 ڈگری سے زیادہ ہونا چاہئے۔

ہوا کی نمی

جس کمرے میں تھرموفیلک پلانٹ اگتا ہے وہاں نمی کو خصوصی ایئر ہیومیڈیفائر کی مدد سے برقرار رکھا جا سکتا ہے۔ اگر یہ ممکن نہ ہو تو پودے کے لیے شاور کا بندوبست کریں۔ جیسے جیسے میڈلر بڑھتا ہے، بس پتوں کو پانی سے چھڑکیں۔

ٹاپ ڈریسنگ اور کھاد

نوجوان پودوں کو مہینے میں ایک بار کھلایا جاتا ہے، اور بالغوں کو - سال میں 2-3 بار.

منتقلی

لوکوا بہت تیزی سے بڑھتا ہے، لہذا سال میں ایک بار اسے بڑے کنٹینر میں ٹرانسپلانٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ ضروری ہے کہ احتیاط سے، زمین کے جمنے کو پریشان کیے بغیر، پودے کی پیوند کاری کریں۔ جاپانی لوکاٹ کی جڑیں بہت حساس ہوتی ہیں اور ان کو نقصان پہنچ سکتا ہے جس سے پودے کی موت ہو جاتی ہے۔

کاٹنا

جاپانی لوکاٹ مختلف شکلوں میں آتا ہے۔ ایک درخت بنانے کے لئے، آپ کو اضافی ٹہنیاں کاٹنے کی ضرورت ہے. اگر آپ جھاڑی کی شکل کا لوکاٹ چاہتے ہیں، تو آپ کو اسے ویسا ہی چھوڑنا ہوگا۔

میڈلر ری پروڈکشن

بیج کی افزائش

بیج (ہڈیوں) کا انتخاب بڑا اور صحت مند ہونا چاہیے۔ وہ تازہ ہونا ضروری ہے.بیماری سے بچنے کے لیے، بیجوں کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور محلول میں تقریباً ایک دن کے لیے ذخیرہ کرنا چاہیے۔

برتنوں کا زیادہ سے زیادہ قطر 10 سینٹی میٹر ہونا چاہیے اور اضافی پانی نکالنے کے لیے سوراخوں کی ضرورت ہے۔ آپ مٹی کو خود بنا سکتے ہیں: ہائی مور پیٹ کو ندی کی ریت اور پتوں والی مٹی کے ساتھ 1:1:2 کے تناسب میں مکس کریں۔ یا ٹرف اور پتوں والی زمین 2:1 لیں۔

پھر مٹی کو اس حالت میں پانی دینا ضروری ہے کہ بقیہ پانی نکاسی کے سوراخوں کے ذریعے ایک طشتری میں ضم ہو جائے۔

جاپانی لوکاٹ کے تیار شدہ بیج 3-4 سینٹی میٹر کی گہرائی میں لگائے جاتے ہیں، انہیں آہستہ سے زمین میں دباتے ہیں۔ بیج کے کامیاب انکرن کے لیے گرین ہاؤس اثر ضروری ہے۔ لگائے گئے بیج کے برتنوں کو سادہ ورق سے ڈھانپ سکتے ہیں۔ جس کمرے میں برتن موجود ہیں، درجہ حرارت کم از کم 20 ڈگری ہونا چاہیے۔

مٹی کی نمی کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔ روزانہ چھڑکاؤ اور ہوا بازی کا پودے کے انکرن پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ لیکن اسے زیادہ نہ کریں۔ ضرورت سے زیادہ نمی سڑنا کا سبب بن سکتی ہے۔

انکرت کے ابھرنے کے لیے کافی دیر انتظار کرنا چاہیے۔ بعض اوقات وہ صرف دو ماہ کے بعد ظاہر ہوسکتے ہیں۔ ایک بیج سے دو ٹہنیاں نکلتی ہیں۔ یہ تمام وقت درجہ حرارت اور پانی کے توازن کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے.

کٹنگ کے ذریعہ پھیلاؤ

جاپانی لوکاٹ کی نباتاتی تولید کافی کامیاب ہے۔ پچھلے سال کی شاخوں سے 15 سینٹی میٹر لمبی کٹنگیں کاٹی جاتی ہیں۔ پودے کے پتے، جو کافی بڑے ہیں، نصف میں کاٹ دیے جائیں۔ یہ کینچی یا تیز چاقو سے کیا جا سکتا ہے۔

کاٹنے کے لئے جڑ پکڑنے کے لئے، اسے پانی میں رکھنا ضروری ہے. پانی کے ایک جار کو گہرے کاغذ یا موٹے کپڑے میں لپیٹا جانا چاہئے: جڑیں صرف اندھیرے میں ہی ظاہر ہو سکتی ہیں۔

اس کے علاوہ، ریت میں لگائے گئے کٹنگوں میں جڑیں ظاہر ہو سکتی ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو ایک افقی کٹ بنانے کی ضرورت ہے اور اسے سڑنے سے بچنے کے لیے پسے ہوئے چارکول میں ڈبونا ہوگا۔ ریت کو کثرت سے ڈالا جائے اور اوپر ورق سے ڈھانپ دیا جائے۔ درجہ حرارت وہی ہونا چاہئے جو بیج سے اگنے پر ہو۔ جڑیں دو ماہ میں ظاہر ہوں گی۔ پلانٹ ٹرانسپلانٹ کیا جا سکتا ہے.

جاپانی لوکاٹ ہلکی، ڈھیلی مٹی پسند کرتے ہیں۔ وہی مٹی بیج لگانے کے لیے موزوں ہے۔

لوکوا انکر کو ایک برتن میں تیار زمین کے ساتھ لگایا جاتا ہے اور اسے پانی پلایا جاتا ہے۔ پودے کو دو ہفتوں کے لیے ایلومینیم ورق سے ڈھانپ دیں۔ اس وقت کے بعد، فلم کو ہٹا دیں اور نوجوان میڈلر کو پانی دیں. زمین کو مسلسل ڈھیلا ہونا چاہیے۔ چھوٹے پودے کو براہ راست سورج کی روشنی سے بچانا چاہیے۔ دن کی روشنی کے اوقات کم از کم 10 گھنٹے ہونے چاہئیں۔ اگر ضروری ہو تو، میڈلر کو مصنوعی طور پر روشن کیا جانا چاہئے.

جرمن میڈلر کی کاشت

اس قسم کا میڈلر لوکوا سے قدرے مختلف ہے۔ مئی کے آخر میں پودا کھلتا ہے۔ پھول ایک خوشگوار بو کے ساتھ سفید ہوتے ہیں۔ نومبر میں درخت پر سرخ بھورے پھل نمودار ہوتے ہیں۔ وہ گول ہوتے ہیں۔موسم خزاں میں پتے سرخ ہو جاتے ہیں جس سے درخت کو آرائشی شکل ملتی ہے۔

معتدل آب و ہوا میں بھی جرمن میڈلر اگانا ممکن ہے۔ یہ ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے۔ پھل صرف اس وقت سوادج بنتا ہے جب منجمد ہو۔ وہ ایک میٹھا اور رسیلی ذائقہ حاصل کرتے ہیں.

درخت 8 میٹر تک پہنچتا ہے اور باغ میں اگنے کے لیے موزوں ہے۔

میڈلر بیج سے یا پودوں سے اگایا جاتا ہے۔ گھر میں بیج اگائے جاتے ہیں۔ تازہ بیج ریت کے ساتھ کنٹینر میں رکھے جاتے ہیں۔ پھر انہیں پانی پلایا جاتا ہے۔ بیجوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے، کنٹینر کو باری باری ٹھنڈے اور گرم میں رکھا جاتا ہے۔ درجہ حرارت کا ردوبدل تین ماہ تک جاری رہتا ہے۔اس طریقہ کار کے بعد، بیج گملوں میں لگائے جاتے ہیں اور گرم حالات میں اگائے جاتے ہیں۔ پھر پودوں کو باغ میں لگایا جاتا ہے۔ پودوں کی افزائش اسی طرح کی جاتی ہے جس طرح جاپانی میڈلر میں ہوتی ہے۔

میڈلر پھل صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں اور ان میں بہت زیادہ مفید خصوصیات ہیں۔

میڈلر کیا ہے؟ ہڈی سے کیسے بڑھیں (ویڈیو)