ایک خوبصورت، اچھی طرح سے رکھا ہوا باغ ہر باغبان کا خواب ہوتا ہے۔ یہ دوگنا خوشگوار ہے اگر یہ ایک بھرپور فصل کو خوش کرتا ہے۔ اسے حاصل کرنا آسان نہیں ہے۔ ہر پودے، درخت اور جھاڑی پر توجہ دیتے ہوئے مسلسل کام کرنا ضروری ہے۔
باغ میں ہر پودے کو مختلف نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ currants پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ اس جھاڑی کی دیکھ بھال میں اہم چیز مناسب کٹائی ہے۔ اس سے نہ صرف جھاڑی کو صحیح شکل دینے میں مدد ملتی ہے بلکہ پیداوار میں اضافہ، روشنی میں اضافہ اور پودے کو ہوا دینے میں بھی مدد ملتی ہے۔
ہر باغبان اپنی سائٹ سے زیادہ پیداوار حاصل کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ کرینٹ کو اچھی طرح سے پھل دینے کے لیے، اسے باقاعدگی سے کاٹنا چاہیے۔ دوسری صورت میں، یہ ایک بڑی فصل پر شمار نہ کرنا بہتر ہے. ایک اصول کے طور پر، زیادہ تر بیر ان پختہ شاخوں سے منسلک ہوتے ہیں جن کی پچھلے سال تجدید کی گئی تھی۔ نئی ٹہنیاں بننے کے لیے، پرانی شاخوں سے چھٹکارا حاصل کرنا ضروری ہے جو سوکھ چکی ہیں اور کیڑوں سے متاثر ہیں۔ پھر نئی شاخیں اگیں گی، جو اچھی طرح پھل دیں گی۔اگر آپ وقت پر دوبارہ جوان ہونے کے طریقہ کار کو انجام دیتے ہیں تو، سیاہ کرینٹ 25 سال تک پھل لائے گا، اور سرخ - 15 سال.
بلیک کرینٹ کی کٹائی
کرینٹ کی اس قسم کو اپنے بہترین ذائقے اور دواؤں کی خصوصیات کی وجہ سے خاص طور پر سراہا جاتا ہے۔ بلیک کرینٹ ایک بہت مفید بیری ہے، اس میں فاسفورک، ایسکوربک ایسڈ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، اس میں بہت سارے وٹامنز اور دیگر مفید مادے ہوتے ہیں۔ یہ نزلہ زکام کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لیے ایک بہترین دوا ہے۔ یہ خاص طور پر بچوں کے لیے مفید ہے۔
کرینٹ ایک پھیلتی ہوئی جھاڑی ہے جو بڑی تعداد میں شاخوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ ہر باغبان کا کام مختلف عمروں کی 15-20 شاخوں پر مشتمل ایک جھاڑی بنانا ہے۔ اس صورت میں، 5 سال تک ٹہنیاں چھوڑنا ضروری ہے۔ جو شاخیں چھ ہو گئی ہیں وہ پھل نہیں لائیں گی، وہ بیکار ہیں، آپ کو ان سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔
پودے لگاتے وقت سیاہ کرینٹ کے پودوں کی کٹائی کریں۔
کرنٹ کی دیکھ بھال اس کے پودے لگانے سے شروع ہوتی ہے۔ جھاڑی کے صحیح طریقے سے بننے کے لیے، آپ کو فوراً کٹائی شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ لینڈنگ کے وقت یہ سب سے بہتر ہے۔ پودے لگانے سے پہلے، تمام ٹہنیوں کی چوٹیوں کو کاٹنا ضروری ہے۔ یہ فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ ہر شاخ پر صرف 2-3 کلیاں باقی رہیں گی۔ ایک سال بعد، 5-6 نئی ٹہنیاں بڑھیں گی۔
دوسرے سال کرنٹ کی کٹائی
دوسرے سال، کٹائی مختلف طریقے سے کی جاتی ہے۔ خالی ٹہنیاں کٹائی کا شکار ہوتی ہیں۔باغبان کو جھاڑی کی کنکال شاخوں کو صحیح طریقے سے بنانا چاہئے۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو 3-5 اچھی ٹہنیاں چھوڑنے کی ضرورت ہے۔ انہیں صحت مند اور طاقتور ہونا چاہیے۔ رکی ہوئی ٹہنیاں نہ چھوڑیں۔ دوسروں کی ترقی میں مداخلت کرنے والے شاٹس فائدہ مند نہیں ہوں گے۔ سائیڈ شوٹس بنانے کے لیے، نوجوان شاخوں کو موسم گرما کے وسط میں چھوٹا کرنا چاہیے۔ وہ دو کلیوں کے اوپر چوٹکی لگاتے ہیں۔ اس سے ان چھوٹی شاخوں کی تعداد بڑھ جائے گی جو اچھی طرح پھل دیں گی۔
تیسرے اور چوتھے سال کی بلیک کرینٹ کی کٹائی
3-4 سالہ کرینٹ جھاڑیوں کی کٹائی اسی اصول کے مطابق کی جاتی ہے جیسے دوسرے سال میں۔ تمام غیر ضروری ٹہنیاں ہٹا دی جاتی ہیں، 3-6 سب سے زیادہ ترقی یافتہ ٹہنیاں رہ جاتی ہیں۔ جھاڑی کے بیچ میں اگنے والی ٹہنیوں کو تلف کرکے جھاڑی کو گاڑھا کرنے سے گریز کیا جانا چاہیے۔ بصورت دیگر، وہ پھل دار شاخوں سے روشنی کو روک دیں گے۔ روشنی کی کمی جھاڑی کی نشوونما کو نقصان پہنچاتی ہے۔ پچھلے سال چھوڑی ہوئی شاخوں کی چوٹیوں کو ہمیشہ کی طرح چھوٹا کر دیا گیا ہے۔ ہر شاخ میں 2-4 کلیاں ہونی چاہئیں۔ زندگی کے 3-4 سال کے اختتام پر، جھاڑی بننا ختم کر دیتی ہے اور صحیح شکل اختیار کر لیتی ہے۔
پانچویں چھٹے سال اور اس کے بعد کے تمام سالوں میں کرینٹ کی کٹائی
5-6 سال کی عمر میں کرینٹ جھاڑی پر پرانی شاخیں بنتی ہیں۔ اس مرحلے پر، پہلی اینٹی ایجنگ کی کٹائی کی جاتی ہے۔ پرانی شاخیں اوپر کے ساتھ کاٹ دی جاتی ہیں۔ تمام خشک، جمی ہوئی، ٹوٹی ہوئی اور جھکی ہوئی شاخوں سے چھٹکارا حاصل کرنا بھی ضروری ہے۔ شاخوں کو زمین پر مت چھوڑیں۔ بیمار اور متاثرہ ٹہنیاں پھل نہیں لائیں گی، اس لیے انہیں مکمل طور پر کاٹ دیا جاتا ہے۔
جوان ہونے کے بعد، کٹائی پہلے استعمال شدہ اسکیم کے مطابق کی جاتی ہے۔ وہ شاخیں جو 2-4 سال کی عمر کو پہنچ چکی ہیں، چھوٹی ہو جاتی ہیں، 4 کلیوں تک رہ جاتی ہیں۔ پچھلے سال کی ٹہنیاں چھوٹی ہیں۔نئی ٹہنیاں میں سے 5 تک سب سے زیادہ کامیاب باقی ہیں، باقی کاٹ دیے گئے ہیں۔
کرینٹ کب کاٹنا ہے۔
انواع جو بھی ہوں، کرینٹ کی جھاڑیوں کی ہر سال کٹائی کی جاتی ہے۔ اس طریقہ کار کو موسم خزاں کے آخر میں شروع کرنا بہتر ہے، جب جھاڑی نے اپنے پتے کھو دیے ہوں۔ اضافی کٹائی ابتدائی موسم بہار میں کی جاتی ہے، جب کلیاں ابھی تک نہیں کھلی ہیں۔ سردیوں کے بعد، جمی ہوئی اور ٹوٹی ہوئی شاخیں کاٹ دی جاتی ہیں۔ خشک شاخوں کو ہر سال ہٹایا جاسکتا ہے۔ جولائی کا وسط اونچائی کو چوٹکی لگانے کا اچھا وقت ہے۔
سرخ اور سفید کرینٹ کی کٹائی کی خصوصیات
ان اقسام کا سائز currant جھاڑیوں سے نمایاں طور پر مختلف ہے۔ سفید یا سرخ کرینٹ کی ایک باقاعدہ جھاڑی 20-25 شاخوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ سرخ اور سفید کرینٹس کی کٹائی کے لیے سب سے موزوں وقت فصل کی کٹائی کے بعد ابتدائی موسم بہار یا وسط موسم گرما ہے۔ میں جھاڑی کو اسی طرح بناتا ہوں جیسے بلیک کرینٹ میں۔ تاہم، پچھلے سال کی ٹہنیوں کی چوٹیوں کو چٹکی نہ لگائیں۔ 2-3 سال پرانی ٹہنیوں کو چھوٹا کرنا بھی ضروری نہیں ہے۔ جو شاخیں 7-8 سال پرانی ہیں انہیں پرانا سمجھا جاتا ہے۔
سرخ کرینٹس کی کٹائی میں پرانی شاخوں، اضافی جوان ٹہنیاں کا خاتمہ شامل ہے۔ بیمار اور ٹوٹی ہوئی شاخوں کو پیچھے نہیں چھوڑنا چاہیے۔ سائیڈ شوٹس کی نشوونما کو تیز کرنے کے لیے، پرانی شاخوں کو سائیڈ برانچنگ میں چھوٹا کیا جاتا ہے۔ اس کا شکریہ، جھاڑی کی زندگی بڑھ جائے گی، بیر بڑے ہو جائیں گے.
اگر آپ نے currant جھاڑیوں کو شروع کیا ہے، تو آپ کو انہیں آہستہ آہستہ کاٹنے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے، بے جان اور بیمار شاخوں کو ہٹا دیا جاتا ہے. پھر وہ پرانی ٹہنیوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ ایک سال کے بعد، ایک جھاڑی بنتی ہے، 6-8 کنکال شاخوں کو چھوڑ کر.
کٹائی کرنٹ کی دیکھ بھال کا حصہ ہے۔مزیدار اور صحت مند بیر کی فصل حاصل کرنے کے لیے، پودے کو بروقت پانی دینا، مٹی کو ڈھیلا کرنا، ماتمی لباس کو ختم کرنا اور جھاڑیوں کی تجدید کرنا ضروری ہے۔ جھاڑی کو کیڑوں سے بچانے کے لیے، تجربہ کار ماہرین کیڑوں کو بھگانے کے لیے قریب میں پیاز اور لہسن لگانے کی تجویز کرتے ہیں۔
اگر کرینٹس نے کئی سالوں تک اچھی فصل دی، اور پھر اچانک پھل دینا بند کر دیا، تو ہنگامی اقدامات کیے جائیں۔ سخت کٹائی جھاڑی کو بچائے گی۔ دو سالوں میں یہ بہترین فصل لائے گا۔
اگر آپ بیمار جھاڑی کے ساتھ کچھ نہیں کرتے ہیں، تو انفیکشن دوسرے پودوں میں پھیل جائے گا۔ موسم بہار یا موسم خزاں میں سخت کٹائی تیار کریں۔ ایک ہی وقت میں، بالکل تمام شاخوں کو 3 سینٹی میٹر کی اونچائی تک کاٹ دیا جاتا ہے، کٹ کی جگہوں کو پچ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. بھنگ کی باقیات humus اور نئی مٹی سے ڈھکی ہوئی ہیں۔
