یہ درخت 20 میٹر تک لمبا ہے اور اس کا تعلق برچ خاندان سے ہے۔ ایلڈر کے تنے کی مڑے ہوئے، شاذ و نادر ہی یکساں شکل ہو سکتی ہے، جس کا قطر تقریباً 50 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ یہ 50 سے 60 سال کی عمر تک پہنچ سکتا ہے، یہ ہائیگرو فیلس اور سایہ برداشت کرنے والا ہے، لیکن یہ ان علاقوں میں بہترین اگتا ہے جہاں روشنی کی بہتات ہوتی ہے۔ اکثر جھاڑی کے طور پر پایا جاتا ہے۔ یہ تیزی سے بڑھتا ہے، خاص طور پر زندگی کے پہلے 15 سالوں کے دوران۔ اس کے بیضوی پتے 10 سینٹی میٹر لمبے، اوپر سبز اور نیچے ہلکے سبز ہوتے ہیں۔ یہ مارچ-اپریل میں کھلنا شروع ہوتا ہے، پتے کھلنے سے پہلے، اس میں مادہ اور نر، بالیاں کی شکل کے پھول ہوتے ہیں۔ زنانہ بالیاں موسم خزاں میں پک جاتی ہیں اور سخت شنک بنتی ہیں، جن میں 1 سینٹی میٹر لمبے اور 0.7-0.8 سینٹی میٹر چوڑے پروں والے گری دار میوے ہوتے ہیں۔ درخت میں ایک اتلی جڑ کا نظام ہے۔
ایلڈر گرے عملی طور پر پورے یورپ، ایشیا مائنر اور شمالی امریکہ میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ بہت نم کیلکیری مٹی والے علاقوں میں اگتا ہے۔ سخت، سخت خشک۔اس کی پسندیدہ جگہیں دریا کے کنارے، ندی نالوں کے ساتھ ساتھ دلدلی زمینیں ہیں۔ اس کے پڑوسی بلیک ایلڈر اور ولو ہو سکتے ہیں۔ باقاعدگی سے پھل لگانے کی وجہ سے، یہ بہت جلد خالی جگہوں، قابل کاشت زمینوں، کٹائیوں کو آباد کرے گا۔ کٹائی کی جگہوں پر، یہ عارضی پودے لگاتا ہے، جس کا مٹی پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ گرے ایلڈر مٹی کو نائٹروجن سے مالا مال کرنے کے قابل ہے اور بہت سے مائکروجنزم جڑ کے نظام میں بس جاتے ہیں جو اس نائٹروجن کو جذب کرتے ہیں۔ مردہ پتے، نائٹریٹ سے بھرپور، زمین پر کم پھلدار کام نہیں کرتے۔
طب میں درخواست
روایتی ادویات دواؤں کے مقاصد کے لیے گرے ایلڈر کی چھال، شنک اور پتوں کا استحصال کرتی ہیں۔ اس پودے کے عرق کو جوڑوں کی بیماریوں، نزلہ زکام اور گاؤٹ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ایلڈر پھل، ایک کسیلی کے طور پر، پیٹ کی بیماریوں، آنٹرائٹس، کولائٹس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس درخت کے پھلوں اور چھال کی ترکیب میں ٹیننز، فلیوونائڈز، الکلائیڈز، فیٹی آئل، سٹیرائڈز، ٹرائیٹرپینائڈز شامل ہیں۔
سرکاری دوا الڈر کی تیاریوں کو ہیموسٹیٹک اور کسیلی اثر کے طور پر استعمال کرتی ہے۔ چھال، پتوں اور شنک کے کاڑھے بچوں میں آرٹیکولر گٹھیا، نزلہ زکام اور اسہال پر علاج کا اثر رکھتے ہیں۔ اس طرح کے کاڑھیوں میں ایک antimicrobial عمل ہوتا ہے اور یہ گٹھیا کے درد کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
خزاں اور موسم سرما کے دوران ایلڈر کے پودوں کا مجموعہ کیا جاتا ہے۔ یہ اس طرح کیا جاتا ہے: کٹائی کرنے والے ایلڈر شاخوں کو کاٹ دیتے ہیں جہاں سے پودے لٹکتے ہیں۔ شاخوں کے کچھ حصے ہٹا دیے جاتے ہیں، صرف شنک چھوڑ کر اندر سوکھ جاتے ہیں۔خشک خام مال کی نمی کی مقدار 12٪ سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ کٹائی کے عمل کو بہت احتیاط سے انجام دینا چاہئے، کیونکہ کٹائی کے دوران شنک کے مواد باہر نکل سکتے ہیں، اور تیار شدہ خام مال اعلیٰ معیار کا نہیں ہوگا۔
ایلڈر لکڑی کا استعمال
ایلڈر کی لکڑی میں زیادہ طاقت نہیں ہوتی ہے، لیکن اس میں متعدد مخصوص خصوصیات ہیں، جو اطلاق کے علاقے کا تعین کرتی ہیں:
- یہ خشک ہونے پر نہیں ٹوٹتا اور موسیقی کے آلات کی تیاری کے لیے کامیابی سے استعمال ہوتا ہے۔
- اس کی لکڑی نرم اور لچکدار ہوتی ہے، یہی وجہ ہے کہ اس سے مجسمے کاٹے جاتے ہیں، برتن اور آرائشی پینل بنائے جاتے ہیں۔ فنکار اپنی پینٹنگز کو پینٹ کرنے کے لیے ایلڈر چارکول کا استعمال کرتے ہیں۔
- اس کی لکڑی کو امونیا یا خشک کرنے والے تیل سے ٹریٹ کرنے کے بعد یہ ایک خوبصورت سایہ حاصل کرتا ہے۔ یہ پراپرٹی آرائشی فرنیچر بنانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
- کچھ دیر پانی میں رکھنے کے بعد یہ بہت پائیدار ہو جاتا ہے اور زیادہ نمی کے ساتھ عملی طور پر نہیں ٹوٹتا۔ اس صورت میں، یہ کنوؤں اور دیگر پانی کے اندر ڈھانچے کی تعمیر کے ساتھ ساتھ بیرل کی تیاری کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
- رنگ اس کی چھال سے حاصل کیے جاتے ہیں۔
- alder آگ کی لکڑی میں گرمی کی منتقلی اچھی ہوتی ہے اور ماضی میں انہیں 'شاہی' کہا جاتا تھا۔
- لکڑی اور چورا کامیابی سے کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے، گوشت اور مچھلی کو تمباکو نوشی کے لیے۔ یہاں، ایلڈر لکڑی اپنی خصوصیات میں باقیوں کو پیچھے چھوڑ دیتی ہے۔
- ایلڈر فلیکس پھلوں کے لیے بہترین پیکیجنگ مواد ہیں۔
ایلڈر پرجاتی
دنیا میں درختوں اور جھاڑیوں کے طور پر ایلڈر کی 30 سے زیادہ اقسام ہیں۔
بلیک ایلڈر (چپچپا)۔ اس میں چپچپا جوان ٹہنیاں اور کلیاں ہیں، جس نے اس کا دوسرا نام طے کیا۔ نمی سے محبت کرنے والا پودا 35 میٹر اونچائی تک، مٹی پر مانگتا ہے۔اس کا کوئی جڑ کا عمل نہیں ہے۔ بلیک ایلڈر عملی طور پر دلدل میں نہیں اگتا، کیونکہ اسے بہتے ہوئے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
ایلڈر سرمئی ہے۔ اس ایلڈر کے پتے برچ کے پتوں سے ملتے جلتے ہیں۔ یہ بلیک ایلڈر کی طرح لمبا نہیں ہے اور اونچائی میں 20 میٹر تک پہنچ سکتا ہے، لیکن اس کی جڑیں ہوتی ہیں۔
ایلڈر سبز ہے۔ ایلڈر کی الپائن قسم، بہت خاص۔ بہت سے سیاح اس پودے کو اس کی کمزور نشوونما کی وجہ سے نہیں دیکھتے ہیں۔ یہ درخت نہیں بلکہ ایک کم جھاڑی ہے۔ یہ ٹھنڈ اور سایہ مزاحم ہے، تیزی سے بڑھتا ہے اور مٹی کی ساخت کا مطالبہ نہیں کرتا ہے۔ اس جھاڑی کو بھیڑیں خوشی سے کھاتی ہیں۔
