پیاز کو طویل عرصے سے ایک بے مثال ثقافت سمجھا جاتا ہے، لیکن یہاں تک کہ اسے متنوع غذا کی ضرورت ہے۔ موسم خزاں میں مستقبل میں پیاز کے بستروں کی دیکھ بھال کرنا اور گائے کے گوبر یا پرندوں کے قطرے، ھاد یا ہمس کو پہلے سے ہی مٹی میں ڈالنا مثالی ہوگا۔ لیکن اگر یہ کام نہیں کرتا ہے تو، معدنیات یا نامیاتی مادے والی کھادیں، نیز مخلوط قسم کی خوراک، بچاؤ میں آئے گی۔ اور یہ پہلے سے ہی پیاز اگانے کے موسم میں ہوگا۔
موسم کے دوران پیاز کے لیے ڈریسنگ دو یا تین بار لگائی جاتی ہے۔ پہلی کھاد نائٹروجن ہونی چاہیے۔ یہ پودے لگانے کے تقریباً 2 ہفتے بعد لگایا جاتا ہے۔ نائٹروجن سبز ماس کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔ مزید 2-3 ہفتوں کے بعد، دوسرا ٹاپ ڈریسنگ متعارف کرایا جاتا ہے، جس میں نہ صرف نائٹروجن، بلکہ پوٹاشیم اور فاسفورس بھی شامل ہوتا ہے۔
زرخیز زمینوں پر، یہ دو ڈریسنگ کافی ہوں گی، لیکن غریب زمینوں کے لیے، بلب کی تشکیل کے دوران، تیسرا ڈریسنگ (پوٹاشیم-فاسفورس) ضروری ہو گا، صرف اس وقت نائٹروجن کے بغیر۔
پیاز کو معدنی کھادوں سے کھادیں۔
ہر نسخہ دس لیٹر پانی پر مبنی ہے۔
پہلا آپشن:
- ٹاپ ڈریسنگ 1 - یوریا (ایک کھانے کا چمچ) اور سبزیوں کی کھاد (2 کھانے کے چمچ)۔
- ٹاپ ڈریسنگ 2 - 1 کھانے کا چمچ Agricola-2، لہسن اور پیاز کے لیے تجویز کیا جاتا ہے۔
- ٹاپ ڈریسنگ 3 - سپر فاسفیٹ (ایک کھانے کا چمچ) اور دو چمچ "Effecton-0"۔
دوسرا آپشن:
- ٹاپ ڈریسنگ 1 - پوٹاشیم کلورین (20 گرام)، سپر فاسفیٹ (تقریباً 60 گرام)، امونیم نائٹریٹ (25-30 گرام)۔
- ٹاپ ڈریسنگ 2 - پوٹاشیم کلورین (30 گرام)، سپر فاسفیٹ (60 گرام) اور امونیم نائٹریٹ (30 گرام)۔
- ٹاپ ڈریسنگ 3 - پہلی ٹاپ ڈریسنگ کی طرح، صرف امونیم نائٹریٹ کے بغیر۔
تیسرا آپشن:
- ٹاپ ڈریسنگ 1 - امونیا (3 چمچ)۔
- ٹاپ ڈریسنگ 2 - ایک کھانے کا چمچ نمک اور امونیم نائٹریٹ کے ساتھ ساتھ مینگنیج کرسٹل (2-3 ٹکڑے سے زیادہ نہیں)۔
- ٹاپ ڈریسنگ 3 - 2 کھانے کے چمچ سپر فاسفیٹ۔
مخلوط کھاد کے ساتھ پیاز کی ٹاپ ڈریسنگ
- ٹاپ ڈریسنگ 1 - یوریا (1 چمچ) اور پرندوں کے قطروں کا انفیوژن (تقریبا 200-250 ملی لیٹر)۔
- ٹاپ ڈریسنگ 2 - 2 کھانے کے چمچ نائٹرو فاسک۔
- ٹاپ ڈریسنگ 3 - سپر فاسفیٹ (تقریباً 20 گرام) اور پوٹاشیم نمک (تقریباً 10 گرام)۔
پیاز کو نامیاتی کھاد کے ساتھ کھانا کھلانا
- ٹاپ ڈریسنگ 1 - 250 ملی لیٹر مولین انفیوژن یا پرندوں کے قطرے
- ٹاپ ڈریسنگ 2 - آپ کو 1 لیٹر ہربل انفیوژن کو 9 لیٹر پانی میں ملانے کی ضرورت ہے۔ جڑی بوٹیوں کے انفیوژن کی تیاری کے لئے نیٹل کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
- ٹاپ ڈریسنگ 3 - لکڑی کی راکھ (تقریبا 250 گرام)۔ڈریسنگ تیار کرتے وقت، پانی کو تقریباً ابالنے تک گرم کرنا چاہیے۔ کھاد کو 48 گھنٹوں کے اندر اندر ڈالا جائے۔
کھاد پانی دینے کے دوران لگائی جاتی ہے، لیکن صرف غروب آفتاب کے بعد یا ابر آلود موسم میں۔ دھوپ کے موسم میں، کھاد سبزیوں کے پودوں کو مار سکتی ہے۔ مائع ڈریسنگ کو براہ راست چھالے پر لگانا چاہیے نہ کہ سبز پر۔ اگلے دن، کھاد کی باقیات کو صاف پانی سے دھونے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔