روایت کے مطابق، پھل اور بیر کی پودے لگانے کا کام موسم بہار میں رس کے بہاؤ کے آغاز سے پہلے کیا جاتا ہے۔ لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ گوزبیری کے معاملے میں روایت کو توڑنا اور اسے موسم خزاں میں لگانا بہتر ہے۔ یہ باغبانوں اور بیری کی جھاڑیوں کے لیے بہت زیادہ آسان ہے۔ یہ جاننے کے لئے کافی ہے کہ موسم بہار اور خزاں کے پودے لگانے میں کیا فرق ہے، کون سا وقت سب سے زیادہ سازگار ہے، مٹی کو کیسے تیار کرنا ہے اور کون سے پودوں کا انتخاب کرنا ہے۔
موسم خزاں میں پودے لگانے کا فائدہ
موسم خزاں میں گوزبیری لگانے کا فائدہ یہ ہے کہ آنے والے موسم گرما کے موسم میں بیر کی کاشت کی جا سکتی ہے (موسم بہار میں گوزبیری لگانے کے برعکس)۔ بہر حال، ثقافت کے پاس موسم بہار سے بہت پہلے جڑ پکڑنے اور ایک نئی جگہ کو اپنانے کا وقت ہوگا۔اس کا جڑ کا نظام مکمل طور پر نشوونما کے لیے تیار ہو جائے گا، یعنی موسم گرم ہوتے ہی پھول اور پھل آنے لگیں گے۔
موسم خزاں کی بوائی کے لیے سب سے زیادہ سازگار مدت 15 ستمبر سے 15 اکتوبر تک ہے۔ پھلوں کی جھاڑیوں کو ڈھالنے میں تقریباً 2-3 ہفتے لگتے ہیں۔ شدید ٹھنڈ کے آغاز سے پہلے، currant کو مضبوط بننے کا وقت ملے گا. بعد میں پودے لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ پودوں کے پاس نئے حالات میں صحت یاب ہونے کے لیے کافی وقت نہیں ہوگا، اور وہ سردیوں کے سخت موسمی حالات میں آسانی سے زندہ نہیں رہ پائیں گے۔
گوزبیری کے بیجوں کا انتخاب کیسے کریں۔
جوان پودے یا اچھی طرح سے تیار شدہ گوزبیری کی کٹنگیں کم از کم دو سال کی ہونی چاہئیں۔ ہر جوان جھاڑی میں کم از کم 30 سینٹی میٹر لمبی اور تقریباً 20-25 سینٹی میٹر جڑ کی تین یا زیادہ ٹہنیاں ہونی چاہئیں۔
گوزبیری کے پودے خریدتے وقت آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ وہ تین قسم کے ہیں:
- ایک ننگی جڑ کے نظام کے ساتھ seedlings؛
- جوان درخت جن کی جڑوں پر مٹی کا ڈھیر ہوتا ہے۔
- ایک خاص کنٹینر میں اگائے جانے والے بیج۔
ایک نوجوان جھاڑی کی ننگی جڑ کا نظام پودے کی بقا کی شرح کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے، یہ مدت معمول سے زیادہ طویل رہتی ہے۔ لہذا، اس قسم کی انکر کو جلد لگانے کی سفارش کی جاتی ہے - ستمبر کے آغاز سے تقریبا اکتوبر کے وسط تک۔ یہ بہت اہم ہے کہ اس قسم کے جھاڑی کے پودوں یا کٹنگوں کو بڑھتے ہوئے موسم کے اختتام تک دوبارہ نہ لگایا جائے۔ پودوں کی نشوونما اور نشوونما کے اختتام کا تعین گوزبیری جھاڑی کی لکڑی والی جوان ٹہنیوں سے کیا جا سکتا ہے۔ ان کی چھال کا رنگ سبز سے گہرا بھورا ہو جاتا ہے، اور پتے سخت ہو جاتے ہیں (آپ اسے محسوس کر سکتے ہیں) اور آہستہ آہستہ گر جاتے ہیں۔
اگر حاصل شدہ انکر کی جڑیں زمین کے ڈھکن سے ڈھکی ہوئی ہیں، جو اس کی شکل، نمی کو برقرار رکھتی ہے اور نقل و حمل کے دوران گرتی نہیں ہے، تو اس طرح کے پودے لگانے کا مواد بالکل نئی جگہ پر جڑ پکڑے گا اور تیزی سے نئے رہنے والے حالات کے مطابق ڈھال لے گا۔ اس قسم کا بیج موسم کی تبدیلیوں یا مختلف موسمی حالات سے نہیں ڈرتا۔
اگر زمین کا ٹکڑا گڑھے میں لپٹا ہوا ہے تو اسے ہٹا دینا چاہیے تاکہ اس کی سالمیت کو پامال نہ کیا جائے۔ اگر ایک مصنوعی یا تار کی جالی لپیٹ کے طور پر کام کرتی ہے، تو اس کے ساتھ بیج لگایا جا سکتا ہے۔ ایسا مواد پودے کو مکمل طور پر بڑھنے اور بڑھنے سے نہیں روکے گا۔
باغبان تجویز کرتے ہیں کہ موسم خزاں میں پودے لگانے کے لیے گرم آب و ہوا والے علاقوں میں اگائے جانے والے پودوں کو استعمال نہ کریں۔ ان پودوں کے لیے نئے سخت حالات زندگی کے مطابق ڈھالنا بہت مشکل ہے۔ موسم بہار میں پودے لگانا ان کے لئے زیادہ قابل اعتماد ہوگا۔ لہذا، "گرم ممالک" میں خریدے گئے اور اکتوبر کے وسط کے بعد لائے گئے نمونوں کو موسم بہار کے آغاز سے پہلے کھود لیا جانا چاہیے۔
تیسری قسم کے بیج بہار اور خزاں کے پودے لگانے کے لیے موزوں ہیں۔ گملے والے پودے کسی نئے علاقے میں اچھی طرح سے جڑ نہیں سکتے ہیں صرف اس وجہ سے کہ ان کی جڑ کا حصہ بڑھتے ہوئے کنٹینر کے اندر جھک جاتا ہے۔ ایک تنگ کنٹینر مٹی کے کوما کے اندر جڑوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے، جب پودا طویل عرصے تک وہاں رہتا ہے، اور جڑوں کے عمل کو اس کی نشوونما کے دوران کوئی جگہ نہیں ہوتی ہے۔ جب سائٹ پر ایک برتن میں پودے لگاتے ہیں تو، غذائیت سے بھرپور مٹی اور کاشت کے بڑے رقبے کے باوجود جڑ کا حصہ بہت آہستہ آہستہ نئی حالتوں کا عادی ہو جاتا ہے۔ "گزشتہ زندگی" کی وجہ سے، ایک نوجوان گوزبیری کی جڑیں بہت آہستہ آہستہ بڑھتی ہیں، اور نئی نہیں بڑھتی ہیں.
لینڈنگ سائٹ کا انتخاب کریں۔
فصل کے معیار اور مقدار کے ساتھ ساتھ کئی سالوں تک اس کا استحکام اس بات پر منحصر ہے کہ گوزبیری کہاں لگائی گئی ہے۔ بیری جھاڑی کی مکمل نشوونما کے لیے، جگہ کو اچھی طرح سے روشن کیا جانا چاہیے، اس کی سطح ہموار اور ڈرافٹس سے محفوظ ہونی چاہیے، اور زمینی پانی بہت گہرائی میں ہونا چاہیے۔
یہ ہلکے سے پیار کرنے والا پھل اور بیری کا پودا کبھی بھی اعلیٰ معیار کی اور وافر فصل نہیں دے گا، پنمبرا میں ہونے کی وجہ سے۔ ایک دھوپ والا پلاٹ جو پہاڑی پر واقع ہے اور ہوا کے تیز جھونکے اور ڈرافٹس سے بے نقاب ہونا بھی مثبت نتیجہ نہیں لائے گا۔ گوزبیری اگانے کے لیے سب سے زیادہ سازگار جگہ ہیج، باڑ کے قریب یا چھوٹے پھلوں کے درختوں کے درمیان کی جگہ ہوگی۔ یہ بیری کی فصلوں کے لیے ہوا کے اچانک جھونکے اور سرد ڈرافٹس سے قابل اعتماد تحفظ کا کام کریں گے۔
اگر گوزبیری لگانے کے لیے زمین کا پلاٹ ایک میدانی جگہ پر واقع ہے، جہاں پانی مسلسل جم جاتا ہے اور مٹی پانی بھر جاتی ہے، تو پودوں کی جڑ کا حصہ بہت جلد سڑنا شروع ہو جائے گا۔ ہوا کی کمی اور مٹی میں زیادہ نمی ایک فنگل یا متعدی بیماری کی ظاہری شکل کا باعث بنے گی۔ زمینی پانی کی قربت بھی گوزبیریوں کے لیے متضاد ہے۔ انہیں زمین سے کم از کم ایک سو سینٹی میٹر کی گہرائی سے گزرنا چاہیے۔
موسم خزاں میں گوزبیری کے پودے لگاتے وقت، موسم گرما میں اس سائٹ پر اگنے والے پیشروؤں کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ اگر یہ رسبری یا کرینٹ تھا، تو مٹی ضروری غذائی اجزاء کے بغیر اور ممکنہ طور پر کیڑوں کے ساتھ تباہ رہتی ہے۔ بیری کی یہ تمام جھاڑیاں ایک جیسی بیماریوں اور کیڑوں کا شکار ہیں۔
زمین کی تیاری کے قوانین اور پودے لگانے کا عمل
کوئی بھی مٹی، سوائے تیزابی اور پانی بھری، گوزبیریوں کے لیے موزوں ہے۔بھاری چکنی مٹی والے علاقے کو باقاعدگی سے ڈھیلا کرنے کی ضرورت ہوگی، اور ریتلی مٹی کو ہر سال نامیاتی کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوگی۔
موسم گرما کے اختتام پر، پودے لگانے کے لئے منتخب کردہ جگہ کو ماتمی لباس سے صاف کیا جانا چاہئے، کھودنا اور ریک کے ساتھ برابر کرنا چاہئے. پودے لگانے کا سوراخ پودے کی جڑ کی لمبائی سے تھوڑا گہرا ہونا چاہئے۔ پودے لگانے سے تقریباً 2 ہفتے پہلے، سوراخ کو مٹی کے ایک خاص مرکب سے آدھا بھرنا چاہیے۔ اس کی ترکیب: زرخیز مٹی کی 2 بالٹی، کھاد کی 1 بالٹی، پوٹاشیم 40 گرام اور ڈبل سپر فاسفیٹ 50 گرام۔ سوراخ سے زمین کو مٹی کے مکسچر کے اوپر ایک ٹیلے کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور اسے پودے لگانے کے دن تک چھوڑ دیا جاتا ہے جب تک کہ وہ کم ہو جائے اور کم ہو جائے۔
انکر کو مٹی کے ٹیلے پر یکساں طور پر رکھا جاتا ہے، جڑوں کو سیدھا کیا جاتا ہے اور پودے لگانے کے سوراخ سے باقی مٹی کے ساتھ احتیاط سے چھڑکایا جاتا ہے۔ کالر مٹی کی سطح سے تقریباً 5 سینٹی میٹر نیچے رہنا چاہیے۔ سوراخ میں باقی خالی جگہ کو مٹی سے ڈھک کر کمپیکٹ کیا جاتا ہے۔
پودے لگانے کے فوراً بعد، وافر مقدار میں پانی دیا جاتا ہے اور ملچ کی ایک تہہ لگائی جاتی ہے، جس میں ہیمس یا کوئی ڈھیلا نامیاتی مادہ ہوتا ہے۔ یہ مسلسل نمی اور سانس لینے کی صلاحیت فراہم کرے گا.