ہنی سکل بیر اپنے معدنی اور وٹامن سے بھرپور مواد کے لیے مشہور ہیں۔ عام طور پر ان نیلے پھلوں کے فوائد جسم کو مضبوط بناتے ہیں، بلڈ پریشر کو معمول پر لاتے ہیں اور قلبی نظام کو بہتر بناتے ہیں۔ اس ثقافت کو بیری کے ابتدائی پودوں سے منسوب کیا جا سکتا ہے، کیونکہ پہلا پھل موسم بہار کے آخر میں کاٹا جا سکتا ہے۔
ہنی سکل ایک جھاڑی ہے جو بہت سے باغات میں اگتی ہے اور اسے سالوں میں تجدید کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر یہ مفید بیری ابھی تک آپ کے باغ میں نہیں ہے تو اسے لگانے کی کوشش کریں۔ اس پودے کو کئی طریقوں سے پھیلایا جاتا ہے - بیجوں کے ذریعے، تہوں کے ذریعے، جھاڑی اور کٹنگوں کو تقسیم کرنا۔ متنوع خصوصیات کے ضائع ہونے کی وجہ سے شاذ و نادر صورتوں میں صرف بیج کے پھیلاؤ کا طریقہ استعمال کیا جاتا ہے۔ دیگر تمام طریقوں کو باغبان عملی طور پر کامیابی کے ساتھ لاگو کرتے ہیں۔
پرتوں کے ذریعے ہنی سکل کا پھیلاؤ
یہ سب سے عام طریقہ ہے اور تھوڑی محنت کی ضرورت ہے۔ یہ اکثر مختلف قسم کے جھاڑیوں کو پھیلانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ سب سے پہلے آپ کو جھاڑی کے قریب مٹی کو مکمل طور پر ڈھیلا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے بعد، آپ کو پودے کے نچلے حصے سے ایک مضبوط اور مضبوط شاخ کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے، اسے زمین کے قریب زمین پر نیچے کرنا ہوگا، اسے یو کے سائز کے تار کے سہارے کے ساتھ پن کرنا ہوگا اور اس پر مٹی کی ایک چھوٹی سی تہہ (اس سے زیادہ نہیں) چھڑکنا ہوگی۔ 5 سینٹی میٹر)۔
ابتدائی موسم بہار تک شاخیں اس پوزیشن میں ہوتی ہیں اور آہستہ آہستہ جڑ پکڑتی ہیں۔ جب بیٹی کی شاخ کا جڑ کا نظام بن جاتا ہے، تو اسے باغیچے کی کٹائی کے ساتھ پیرنٹ پلانٹ سے الگ کرکے الگ لگایا جاسکتا ہے۔ بیری کی نئی جھاڑیاں دو سالوں میں پھل دینا شروع کر دیں گی۔
اس طریقہ کار میں صرف ایک خرابی ہے: یہ ہنی سکل کی تمام اقسام کے لیے موزوں نہیں ہے۔ ہنی سکل کی کچھ پرجاتیوں میں بالکل جوان نچلی شاخیں نہیں ہوتی ہیں۔ اس صورت میں، کٹنگ یا جھاڑی کی تقسیم کے ذریعہ پھیلاؤ کا طریقہ استعمال کرنا بہتر ہے۔
کٹنگ کے ذریعہ ہنی سکل کا پھیلاؤ
طریقہ 1. سبز کٹنگ کے ذریعے پھیلاؤ
موجودہ موسم کی سبز کٹنگیں تولید کے لیے موزوں ہیں۔ اگر آپ جھاڑی کے پھول آنے سے پہلے کٹنگوں کو کاٹ دیتے ہیں، تو وہ شاید جڑ نہیں پکڑیں گے اور مر جائیں گے۔ بیر چننے کے بعد کٹنگوں کو کاٹنا، اس بات کا زیادہ امکان ہے کہ ان کا جڑ کا نظام خراب ترقی کرے گا۔ لہذا، کٹنگوں کی کٹائی کے لئے سب سے زیادہ سازگار وقت سبز پھلوں کے ظہور کے بعد کی مدت ہے (تقریبا مئی کے دوسرے نصف میں).
کٹنگوں کی کٹائی کے لیے، آپ کو دن کے گرم وقت یا صحیح موسم کا انتخاب کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ صبح سویرے یا ابر آلود دنوں میں ہوسکتا ہے۔کٹنگوں کو ترچھا کاٹا جانا چاہئے۔ موجودہ موسم کی صرف نوجوان ٹہنیاں منتخب کریں۔ ایسی ہی ایک شوٹ سے آپ 7-12 سینٹی میٹر لمبی 2-3 کٹنگیں کاٹ سکتے ہیں۔ ہر کٹنگ میں کم از کم دو کلیاں ہونی چاہئیں۔
پھر کٹی ہوئی سبز کٹنگوں کو پانی کے ایک برتن میں چوبیس گھنٹے کے لیے رکھ دیا جاتا ہے، تمام نچلے پتوں کو ہٹانے کے بعد۔ بہتر اثر کے لیے، آپ بہتر جڑوں کے لیے پانی کی بجائے بائیوسٹیمولنٹ استعمال کر سکتے ہیں۔ ایک دن کے بعد، تمام کٹنگوں کو زمین میں لگایا جانا چاہئے.
پودے لگانے کی کٹنگ تین طریقوں سے کی جا سکتی ہے۔
1. پہلا طریقہ سب سے زیادہ محنتی اور مریض باغبانوں کے مطابق ہوگا۔ سب سے پہلے آپ کو کٹنگ کے لئے ایک خاص بستر تیار کرنے کی ضرورت ہے. منتخب کردہ پلاٹ پر، آپ کو باغ کے بستر کے چاروں طرف بورڈوں کے ایک باکس کو نیچے گرانے اور اسے باہر سے موصل کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک نکاسی کی تہہ اندر ڈالی جاتی ہے (مثال کے طور پر، ٹوٹی ہوئی اینٹوں کے درمیانے ٹکڑوں سے) تقریباً 5-7 سینٹی میٹر، پھر مرکزی پرت (باغ کی مٹی، پیٹ اور ندی کی ریت سے) اور اوپر کی تہہ - تقریباً تین سینٹی میٹر ریت۔
پورے بستر پر وافر مقدار میں پانی چھڑکا ہے۔ کٹنگوں کے پودے لگانے کی سہولت کے لئے، پہلے سے سوراخ کرنا ضروری ہے (مثال کے طور پر، ایک عام لکڑی کی چھڑی کا استعمال کرتے ہوئے). کٹنگوں کے درمیان فاصلہ کم از کم 5 سینٹی میٹر اور قطار کا فاصلہ تقریباً 10 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔ کٹنگیں زمین میں لگائی جاتی ہیں اور پانی پلایا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے فوراً بعد، کٹنگوں کے ساتھ پورے بستر کو کسی بھی ڈھکنے والے مواد سے ڈھانپ دینا چاہیے۔
2. اگر آپ کے پاس باغ بنانے کے لیے مناسب جگہ نہیں ہے یا آپ کے پاس فارغ وقت نہیں ہے تو سبز کٹنگیں لگانے کے عمل کو آسان بنایا جا سکتا ہے۔باغیچے کے بستر کے بجائے، لکڑی یا پلاسٹک کا ایک چھوٹا باکس (تقریباً 50 بائی 50 سینٹی میٹر) کام کرے گا۔ اسے 20% ریت اور 80% باغ کی مٹی کے مکس سے بھریں، اچھی طرح پانی دیں اور تجویز کردہ فاصلوں کا احترام کرتے ہوئے پہلے طریقہ کی طرح پودا لگائیں۔ اس کے بعد آپ کو باکس کو پودوں کے ساتھ ورق یا کتان سے ڈھانپنے کی ضرورت ہے اور اسے جڑوں کے لیے کسی تاریک جگہ پر رکھنا ہوگا۔
3. تیسرا طریقہ سب سے آسان ہے۔ خالی پلاٹ پر لگائے گئے ہر ڈنٹھے کو شیشے کے جار یا پلاسٹک کی کٹی ہوئی بوتل سے ڈھانپنا چاہیے۔
لگائے گئے کٹنگوں کی دیکھ بھال کے اصول بروقت پانی دینا اور باقاعدگی سے ہوا دینا ہیں۔ ان طریقہ کار کے لیے، کور کے مواد میں چھوٹے سوراخ کیے جا سکتے ہیں، اور کین اور بوتلوں کو تھوڑا سا کھولنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
جڑوں والی کٹنگوں کو گرم موسم کے اختتام تک مکمل طور پر نہیں کھولنا چاہیے۔ موسم سرما میں، نوجوان پودوں کو پہلے گرے ہوئے پتوں سے ڈھانپنے کی سفارش کی جاتی ہے، پھر برف سے۔ موسم بہار کے آغاز کے ساتھ، کٹنگوں کو مکمل طور پر کھولا جا سکتا ہے. چند مہینوں کے بعد، سخت پودوں کو منتخب جگہ پر ٹرانسپلانٹ کیا جا سکتا ہے۔
پنروتپادن کے اس طریقہ کے ساتھ، تین سال کے بعد یہ پہلی بیر پر دعوت کرنا ممکن ہو جائے گا.
طریقہ 2. ووڈی کٹنگز کے ذریعے پھیلاؤ
افزائش کا یہ طریقہ موسم خزاں کے وسط میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کٹنگیں سالانہ شاخوں سے کاٹی جاتی ہیں۔ ان میں سے ہر ایک میں کم از کم دو سے تین کلیاں ہونی چاہئیں۔ موٹے کٹنگوں کو کاغذ یا گیلے کپڑے میں لپیٹ کر ریت یا باریک چورا میں دفن کیا جانا چاہیے۔ یہ سب ایک ٹھنڈی جگہ میں موسم بہار تک ذخیرہ کیا جانا چاہئے.
مارچ کے آخر تک، کٹنگوں کو نم، ڈھیلی مٹی میں 45 ڈگری کے زاویے پر لگانا چاہیے۔ پودے لگ بھگ 15-20 دنوں میں جڑنا شروع ہو جائیں گے۔
موسم بہار اور موسم خزاں کی کٹنگوں کی بقا کی شرح نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے۔ سبز کٹنگوں میں - تقریبا 70٪، اور لکڑی والے میں - 20٪ سے زیادہ نہیں۔
جھاڑی کو تقسیم کرکے ہنی سکل کی تولید
یہ طریقہ سب سے آسان میں سے ایک ہے۔ بیری کی جھاڑی (پانچ سال تک) کو احتیاط سے کھودا جانا چاہیے تاکہ جڑ کے حصے کو نقصان نہ پہنچے، جڑوں سے مٹی کو ہلا کر باغ کی کینچی کا استعمال کرتے ہوئے اسے کئی جھاڑیوں میں تقسیم کریں۔ پھر جھاڑی کے ہر حصے کو فوری طور پر ایک نئے علاقے میں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ ٹرانسپلانٹ طریقہ کار مارچ یا ستمبر میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے۔
یہ طریقہ پانچ سال سے زیادہ پرانی ہنی سکل جھاڑیوں پر لاگو نہیں ہوتا ہے۔
بیری کی جھاڑی کو بھرپور فصل لانے کے لیے، اس فصل کی کئی اقسام کو ایک ساتھ اگانا ضروری ہے۔
