پٹا ہوا کھجور

بہت سے لوگ بیج سے کسی قسم کے پھل اگانے کی کوشش کر کے خوش ہوتے ہیں۔ میں اسے صرف مٹی کے برتن میں ڈالنا چاہتا ہوں اور نتیجہ دیکھنے کا انتظار نہیں کر سکتا۔ یہ بہت دلچسپ ہے. لیکن کوششیں ہمیشہ کامیاب نہیں ہوتیں۔ لیکن بنیادی اصولوں پر عمل کرنے سے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔

پتھر سے کھجور اگانے کی ٹیکنالوجی

پودے لگانے کے لئے ایک بیج سے ایک پرسیمون اگانے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ کئی بیج، ترجیحا مختلف پھل تیار کریں. اس سے یہ امکان بڑھ جاتا ہے کہ ان میں سے کچھ لازمی طور پر ترقی کریں گے۔ سب کے بعد، بے جان بیجوں کے ساتھ ایک منجمد پھل پکڑا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ انکرن کے لیے ایک درجن بیج چھوڑ دیتے ہیں، تو آپ کو 8 تک اچھی ٹہنیاں مل سکتی ہیں، جن میں سے آپ مضبوط پودوں کا انتخاب کر سکتے ہیں جو پھل دار درختوں میں بدل جاتے ہیں۔

نتیجہ پودے لگانے کے مواد پر منحصر ہے۔ پکے ہوئے پھل خریدے جائیں۔ منجمد یا زیادہ پکے ہوئے پھل نہ لیں، جو اکثر گلیوں کے کاؤنٹرز پر پائے جاتے ہیں۔ پھل کی جلد برقرار ہونی چاہئے۔ ایسا پھل لینا بہتر ہے جو کافی نہ پکا ہوا ہو جو گھر میں کسی گرم جگہ پر کامیابی سے پک جائے۔

گڑھے کو صرف ایک پکے ہوئے، نرم پھل سے لیا جانا چاہیے۔ انہیں پھلوں سے احتیاط سے الگ کیا جاتا ہے، دھویا اور خشک کیا جاتا ہے۔ تیار ہڈیوں کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھویا جاتا ہے۔ بیج لگانے سے پہلے ان کو جراثیم سے پاک کرنا بہتر ہے۔ یہ انہیں بیماریوں اور کیڑوں سے محفوظ رکھے گا۔ ہڈیوں کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے ہلکے رنگ کے محلول میں دو سے تین دن تک رکھا جاتا ہے۔ اگر بیج انکرن کے لیے موزوں نہیں ہے تو یہ سطح پر تیرتا رہے گا۔ آپ بیجوں کو چند گھنٹوں کے لیے نیم گرم پانی میں بھگو سکتے ہیں۔

پہلے مرحلے میں استحکام کو مستقبل کے انکر کی نشوونما کو متحرک کرنا چاہئے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو ہڈیوں کا علاج کانٹے کے محلول یا ایک خصوصی بائیو ریگولیٹر سے کرنا ہوگا، جسے کسی خاص اسٹور پر خریدا جا سکتا ہے۔ دوسری صورت میں، آپ مسببر کا رس استعمال کر سکتے ہیں. اسے رومال پر دبایا جاتا ہے، اور کھجور کے بیج اس میں لپیٹے جاتے ہیں۔ پھر گیلے تولیے کو 1.5 ماہ کے لیے ریفریجریٹر کے اوپری شیلف پر رکھا جاتا ہے۔ اس مدت کے دوران، مسلسل نمی کو برقرار رکھنے، پانی کے ساتھ تولیہ کو نم کرنا ضروری ہے. یہ مستقبل کے بیجوں کو سخت کرے گا۔

دوسرے مرحلے میں scarification انتہائی محتاط اور محتاط ہونا چاہئے. اس مرحلے پر اہم کام بیج کوٹ کو تباہ کرنا ہے۔ یہ احتیاط سے کیا جانا چاہئے تاکہ کور کو نقصان نہ پہنچے۔ طریقہ کار ایک چھوٹے سینڈ پیپر کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. وہ اطراف اور اوپر کی ہڈی کو احتیاط سے جوڑتی ہے۔ اسکارفیکیشن سے بچا جا سکتا ہے، لیکن یہ انکرن کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔

تیسرا مرحلہ میل کی تیاری بھی شامل ہے۔ یہاں ایک اصول پر عمل کیا جاتا ہے جو تمام بیجوں پر لاگو ہوتا ہے۔ مٹی ہلکی، ہوا اور نمی کے قابل ہونا چاہیے۔ عام زرخیز تمام مقاصد والی مٹی ٹھیک ہے۔ ورمیکولائٹ اس میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ برتن کے نچلے حصے میں نالی کے طور پر تھوڑی سی پھیلی ہوئی مٹی ڈالنا ضروری ہے۔برتن کے نچلے حصے میں سوراخ کو مت بھولنا۔

چوتھے دور کا اہم کام - ایک ہڈی لگانا۔ یہ صرف ہوتا ہے۔ ہڈیوں کو سطح پر رکھا جاتا ہے، 1 سینٹی میٹر اونچی مٹی کی پرت کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ زمین کو ہلکے سے پانی پلایا جاتا ہے، اسے نم کر دیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، کنٹینر جہاں بیج لگائے گئے تھے ایک سیاہ گرم جگہ پر رکھا جاتا ہے، ایک گرین ہاؤس ماحول پیدا ہوتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، کنٹینر کو کسی چیز سے ڈھانپیں۔ ایک ٹوپی، شیشے کا ایک ٹکڑا یا پلاسٹک مواد کے طور پر موزوں ہے۔ سب سے آسان اور سب سے سستا آپشن یہ ہے کہ جار کو پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں۔

اوپر کی ہیرا پھیری موسم بہار کے شروع میں بہترین طریقے سے کی جاتی ہے، کیونکہ پرسیمون موسم سرما کا پھل ہے۔ بیج کے کامیاب انکرن کے لیے، پودے کو مناسب درجہ حرارت فراہم کرکے سازگار حالات پیدا کرنے چاہییں۔ مناسب دیکھ بھال کے بارے میں مت بھولنا. کنٹینر کے نچلے حصے کو گرم کیا جانا چاہئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پلانٹ سایہ دار ہے. حرارتی موسم کے دوران، شوٹ کو بیٹری پر لگایا جا سکتا ہے۔ مٹی کی مستقل نمی کو برقرار رکھنا بھی ضروری ہے۔ گاڑھاپن کو شیشے اور پلاسٹک سے منظم طریقے سے ہٹایا جانا چاہیے۔ وقتا فوقتا آپ کو پودے کو ہوا دینے کی ضرورت ہوتی ہے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ سڑنا ظاہر نہ ہو۔ ڈرافٹ سے بچنا چاہئے، کیونکہ خاکی گرمی سے محبت کرتا ہے.

بیج کے انکرن کے پورے عمل میں تقریباً ایک مہینہ لگتا ہے۔ یہ بہت اہم ہے کہ اس لمحے کو یاد نہ کریں جب ہڈیاں نکلتی ہیں۔ انہیں فلم کے خلاف نہیں جھکنا چاہیے۔ وہ فوری طور پر ہڈیوں کے خول سے آزاد ہو جاتے ہیں، جو گولی پر ہی ہوتا ہے۔ تمام بیج اگ نہیں سکتے۔ سب سے زیادہ قابل عمل ٹہنیاں نکلتی ہیں۔ یہ تقریباً 10-15 دنوں میں ہوتا ہے۔ اگر ان دنوں کے دوران ٹہنیاں نہیں نکلی ہیں، تو مزید انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کوئی نتیجہ نہیں نکلے گا۔ بہتر ہے دوبارہ شروع کریں۔

ایک بار جب بیج اُگتا ہے تو پودے کی دیکھ بھال کرنا آسان ہوتا ہے۔ انکر کے ساتھ کنٹینر روشنی میں رکھا جاتا ہے. یہ روشن ہونا چاہئے، لیکن براہ راست سورج کی روشنی نہیں گرنا چاہئے. ایسا ہوتا ہے کہ شوٹ کے اختتام پر ہڈی باقی رہتی ہے۔ اسے چاقو، چمٹی، سوئی یا کینچی سے احتیاط سے ہٹا دینا چاہیے۔ اگر ایسا نہ کیا گیا تو پودا مر جائے گا۔ جب ہڈی بہت تنگ ہوتی ہے، تو اسے گرم پانی سے ڈوب کر ایک تھیلے میں لپیٹ کر رات بھر کسی گرم جگہ پر رکھ دیا جاتا ہے۔ یہ بخارات بن جائے گا اور اسے ہٹانا مشکل نہیں ہوگا۔

ٹہنیوں کو وقتا فوقتا پانی پلایا جانا چاہئے۔ نائٹروجن کھادوں کے ساتھ کھانا کھلانا اچھا ہے۔ اگر پودے کو زرخیز نہ کیا جائے تو جوان درخت مر سکتا ہے اور پتے پیلے ہو جائیں گے۔
Persimmon انکرت تیزی سے بڑھتے ہیں۔ اگر کئی ٹہنیاں کھل چکی ہوں تو مستقل پتے ظاہر ہونے پر انہیں علیحدہ کشادہ کنٹینرز میں لگانا چاہیے۔ جب انکر مضبوط ہو جاتا ہے، جڑ کا نظام اور پتے تیار ہوتے ہیں، اسے مستقل جگہ پر ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ ان مقاصد کے لیے، ایک چھوٹا سا برتن موزوں ہے، جس کی اونچائی تقریباً 10 سینٹی میٹر ہے۔ اگر کنٹینر بہت بڑا ہے، تو مٹی آکسائڈائز ہوجائے گی اور جڑیں سڑ جائیں گی. پودے کے صحت مند اور مضبوط ہونے کے لیے، اچھی نشوونما کے لیے، مٹی اور برتن کو اعلیٰ معیار کا ہونا چاہیے۔

اگر یہ خدشہ ہے کہ پودا ہائپوتھرمیا سے مر جائے گا تو پہلے انکرت کو شیشے کے برتنوں میں ڈھانپ کر رکھا جا سکتا ہے۔ وقتاً فوقتاً انہیں کھولنے، ہوادار اور اسپرے کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پلانٹ سخت ہو جائے گا اور ماحولیاتی حالات کا عادی ہو جائے گا۔

گھر میں پرسیمون اگانے کے تمام مراحل پر غور کرتے ہوئے، ہم کہہ سکتے ہیں کہ اس میں کچھ بھی پیچیدہ نہیں ہے۔ اس میں تقریباً 4 ماہ لگیں گے، اور ایک مکمل جوان پودا نمودار ہوگا، جو مہمانوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گا۔ اور آپ فخر کر سکتے ہیں کہ آپ نے ایک پتھر سے پرسیمون اگایا۔ کسی بھی طرح، آپ کوشش کر سکتے ہیں.اگر آپ قواعد پر عمل کرتے ہیں تو یہ آسان اور سستی ہے۔ لیکن پودے کو مکمل طور پر بڑھنے کے لۓ، آپ کو اس کی اچھی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے. اور یہاں کھجور کی مناسب دیکھ بھال کرنے کا طریقہ آپ ہمارے الگ مضمون میں پڑھ سکتے ہیں۔